Je suis plutôt d'accord avec Michel. Mais j'avoue que l'histoire de Mousse m'a fait un petit quelque chose (je suis sûr que le côté impersonnel de l'achat en GD aura un impact sur ton ressenti : il faudrait boire ces bouteilles à l'aveugle (smiley qui sourit). Après, pour 19e, on trouve à mon sens (et à mon goût) des pétillants d'une autre qualité que celle de la bouteille évoquée, mais c'est purement subjectif, donc je ne développe pas plus.

Seb

Bonjour,
je n'ai rien contre les cavistes, j'ai même parfois hésité à le devenir un jour ...
Je suis contre les grandes surfaces et je préfère largement acheter ce que je mange chez les petits commerçants.
pour le boire pendant l'année je vais autant chez un caviste mais là je suis très exigeant et quand je ne connais pas le vin j'ai du mal à l'acheter sans l'avoir goûter avant à moins d'avoir lu quelque chose dessus avant ou alors être convaincu par le caviste.
Sinon j'achète en grande surface aussi car je trouve vraiment beaucoup de vins que j'aime ou que je connais. Je n'en ferais pas la liste mais on peut trouver toutes les régions de France et même plusieurs pays.
Avant mon voisin était un hyper leclerc et évidemment je suis allé à la FAV suite à une invitation. Là il y avait plein de caviste qui aidaient et connaissaient le responsable boisson, des viticulteurs de France mais aussi étrangers !
de plus on nous distribuait des petits plats salés, de la viande, rillettes et mignardises après. Il y avait de quoi prendre du plaisir quand même.
Finalement, je pense que j'ai acheté pas mal en FAV, un peu chez des cavistes et beaucoup directement chez les producteurs aussi...
Pour les parisiens, avant je travaillais dans la tour Montparnasse et en bas il y a un monoprix, j'avais sympathisé avec Fernando qui était le responsable boisson. Je peux dire que l'on en a bu quelques verres ensemble et des bons. On pouvait trouver de bonnes bouteilles achetées directement chez le producteur par Fernando.
Bonne journée à toutes et à tous.

Hahaha !!!
Jean Luc achète aussi pour ses enfants !

Ce que j'ai pris et prévu de prendre pour mes enfants

Carrefour et Carrefour Market
Pedesclaux 2015
Domaine de Chevalier 2015 (avec remise de 15€ par tranche de 50€)
Meyney 2016

et des "petits" vins sympas:
Château Tirecul La Gravière "Les Pins" 2016 9,95 €
Charmes Godard 2016 à 8€
CDR Guigal 2015 à 6,95€
Jurançon Capdevielle 2016 à 9,95€
Clairette de Die Jaillance à 4,90€
Trilogie Guffens du Sud à 5,95€

A tester : Lancyre Esprit de Garrigue à 5,95€
Et aussi Domaine de la Chique d'Hervé Bizeul, hors FAV. J'ai pris une bouteille pour goûter.

Super U
Haut Ballet 2012 à 7,95 € (le 2011 -délicieux- était à moins de 6€ chez Metro mais un mec a pris les 350 boteilles restantes !!!)
Haut Maurac 2014 à 8,95 € (j'ai raté le 2015 chez Monop)

Sinon, par ailleurs je ne vois pas ce qu’il y a de honteux à acheter en GD. J’ai de multiples sources d’achat. Point.

Thien

Coucou,

D'après vos échanges, la foire aux vins la plus intéressante est celle de Monoprix?

Concernant la grande distribution, même si je suis préfère acheter mon vin chez le producteur, j'ai l'impression qu'ils proposent des vins plus intéressants qu'avant. Par exemple au franprix à coté de chez moi j'y vois de plus en plus de vins estampillés vignerons indépendants.
Certes ce n'est pas toujours un gage de qualité, mais tout de même

Thien,
pour ma part, rien de honteux à acheter en GD. Je trouve ça impersonnel et souvent l'offre est sans intérêt, mais les échanges ici montrent bien qu'il peut y avoir parfois un chef de rayon qui s'investit, avec des offres ponctuellement intéressantes. Je reste cependant persuadé que la réunion des deux conditions (en gros un caviste au sein d'une GS plus offre intéressante genre pinot grigio à Auchan ou Leclerc) est plus qu'occasionnelle.
Cela dit, les FAV chez les cavistes existent aussi, et pour le coup c'est souvent plus intéressant qu'en GD question qualité/originalité.

Seb

Pour ceux que ça pourrait intéresser, j'ai regardé ce matin ce qui était proposé à la FAV Auchan de Brétigny sur Orge et j'ai vu 6 bouteilles de Pontet-Canet 2014, à 79,95 euros.
Je n'y ai pas touché, ce ne sont pas mes tarifs ( et je n'ai pas vu grand monde tourner autour...)

Bonne journée.

Seb

Il y a en région parisienne, quelques responsables de caves de GD passionnés (Super U Port Marly, Auchan Velizy pour ne citer qu'eux) ou, à Clermont Ferrand (Leclerc). Souvent d'ailleurs, ils ont des sélections hors catalogue fort intéressantes.
Et en effet, j'ai pris des Simone blanc en FAV chez mon caviste à -20% ...

Thien

H. Seldon écrit: Thien,
pour ma part, rien de honteux à acheter en GD. Je trouve ça impersonnel et souvent l'offre est sans intérêt, mais les échanges ici montrent bien qu'il peut y avoir parfois un chef de rayon qui s'investit, avec des offres ponctuellement intéressantes. Je reste cependant persuadé que la réunion des deux conditions (en gros un caviste au sein d'une GS plus offre intéressante genre pinot grigio à Auchan ou Leclerc) est plus qu'occasionnelle.
Cela dit, les FAV chez les cavistes existent aussi, et pour le coup c'est souvent plus intéressant qu'en GD question qualité/originalité.

Seb

lemouz écrit:

francois999 écrit: Lemouz "Donc à force de tester des Riesling de maison différentes, dans des gammes non "supermarchés","

Pourrais tu citer ces maisons ?
Pour l'instant les 2 que tu as cité, je ne les connais pas (ni de nom et ni gouté)

Je vais avoir du mal à citer précisément mais de mémoire, il y avait la maison SippMack par exemple.
Probablement Ruhlmann aussi.

C'est 2 ( enfin 3 domaines ) inconnus des guides ( b&d, rvf ou d'autres pays ) ou de lpv.
Le mieux est de gouter au moins 2-3 domaines connus pour avoir une idée.

bonjour a tous...

Château Belle Vue Cru Bourgeois en Magnum a 14,50 euros a Auchan près de chez moi... je pense que qu'il y avait une erreur... enfin j'en ai profité, n'en cherchez plus, j'ai pris les 6 ....

Bellevue, Belle Vue ou Belle-Vue ? Médoc ou Haut-Médoc ? Quel millésime ?

Belle-vue Haut médoc 2016....

Bizarre...Il était prévu en bouteille à ce prix.

Ah, on a eu la chasse au Pontet-Canet comme prévue mais l’erreut d’étiquettage a tardé cette année !
On ne badine pas avec les traditions, non mais.

Les domaines Masse, Cyrot Buthiau et Raquillet chez Auchan.
Chez Leclerc un petit CDR Château de Ruth, genre vin de copains. Moins de 5€. Je ne l’ai pas regoûté récemment mais garde un bon souvenir.

Thien

tht écrit: Les domaines Masse, Cyrot Buthiau et Raquillet chez Auchan.

Effectivement, ça peut être sympa ; je rajouterais le riesling GC Brand de la cave de Turckheilm à 9€95, ça se tente. Je vais voir si le petit Auchan à côté de chez moi en est pourvu, hors de question de faire des kilomètres.

francois999 écrit: Lemouz "Donc à force de tester des Riesling de maison différentes, dans des gammes non "supermarchés","
.

Pourrais tu citer ces maisons ?
Pour l'instant les 2 que tu as cité, je ne les connais pas (ni de nom et ni gouté)[/quote]

Je vais avoir du mal à citer précisément mais de mémoire, il y avait la maison SippMack par exemple.
Probablement Ruhlmann aussi.[/quote]

C'est 2 ( enfin 3 domaines ) inconnus des guides ( b&d, rvf ou d'autres pays ) ou de lpv.
Le mieux est de gouter au moins 2-3 domaines connus pour avoir une idée.[/quote]

Sipp Mack est un domaine réputé de Hunawihr. Je pense qu'il est référencé dans le Bettane et dans le guide RVF (à confirmer).
Il a une rubrique sur LPV qui est peu alimentée. C'est le domaine familial des parents de Vincent Sipp (Domaine de l'Agapé à Riquewihr).
J'ai quelques souvenirs du riesling d'entrée de gamme (dans un style sec) et d'un très beau grand cru Rosacker.
Ruhlmann est un grand (par la taille) domaine de Dambach la Ville. Il est distribué chez Monoprix. Jamais goûté, pas d'avis...
Cordialement,
Eric

NB: j'ai eu un souci de mise en page qui nuit à la lisibilité de la discussion...

mgtusi écrit:

tht écrit: Les domaines Masse, Cyrot Buthiau et Raquillet chez Auchan.

Effectivement, ça peut être sympa ; je rajouterais le riesling GC Brand de la cave de Turckheilm à 9€95, ça se tente. Je vais voir si le petit Auchan à côté de chez moi en est pourvu, hors de question de faire des kilomètres.

Michel

Il me semble qu’il a du Ernest Burn aussi. Peut-être le Gewurtz Clos St Imer.

Thien

J'apprécie éplucher les catalogues FAV pour avoir une vue d'ensemble de qui est présent dans notre vignoble ligerien.
Je constate que des vignerons qui pouvaient dans le discours se boucher le nez à l'évocation de la GD n'est plus forcément une vérité aujourd'hui.
Les acheteurs GD font toujours leur beurre sur des vins lambdas, mais ils ont tendance à soigner leur approche du marché sur des propositions plus qualitatives. Elles ne seront pas volumiques pour eux, mais en terme d'image cela à son bénéfice.
Je constate en faisant un focus sur le Saumurois que je connais bien, puisque j'y officie, que beaucoup de beaux domaines de la région sont présents sur ce marché.
Les temps changent.
Aujourd'hui un grand vigneron qui capitalise sur son image et attaque ce marché en maîtrisant les prix et en scindant clairement son offre (habillage différent), je n'y vois pas de problème.

Par contre j'observe aussi que la GD met toute sa puissance pour poser sa patte sur le marché du bio. Malheureusement on retrouve le même reproche que d'habitude. Ils abordent le marché principalement d'un point de vue marketing. Les consommateurs veulent du bio, ouvrons les portes!

Mais n'oubliez pas vos cavistes! Ils dénichent les pépites pour vous. On gagne du temps plutôt que de faire le tri dans une offre GD à 80% inintéressante.

Rust72 écrit:
Mais n'oubliez pas vos cavistes! Ils dénichent les pépites pour vous. On gagne du temps plutôt que de faire le tri dans une offre GD à 80% inintéressante.

Ce n'est pas incompatible ...

Bonjour à tous,

Soirée dégustation de Carrefour Market hier soir :
Je ne m’attendais pas à grand-chose, les années précédentes les vins proposés à la dégustation n’avaient rien d’intéressant à mes yeux. Pourtant, cette année, petite surprise tout de même.
Je préviens je goute très mal dans ce genre d’évènements, entre les bousculades des gens, le bruit ambiant, les gobelets en plastique et la larme au fond du verre presque ridicule parfois… je vais donc simplement donner quelques impressions.
On commence par un Saint Chinian de la cave de Roquebrun, Cuvée terrasses de Maynard 2016. En bouche méli-mélo de framboise, garigue, poivre. Equilibre correct, un peu brouillon en finale, tanins bien présents. Un beau RQP pour les petits jours.
Surprise sur une autre table, voilà qui est déjà plus intéressant : Tour Carnet 2016, Haut Marbuzet 2015, Yon Figeac 2015 et Fombrauges 2016. D’accord certains diront le grand classique de la GD, mais bon, je ne vais pas cracher dessus.
Tour Carnet 2016 : Masse compacte, dense, bien équilibré, finale sur tanins fins, un peu austère globalement.
Haut Marbuzet 2015 : Vin soyeux, moins de corps par rapport au précédent, belle matière, la grenadine sort en finale, un peu plus de finesse dans celui-ci, belle longueur.
Yon Figeac 2015 : Belle concentration, matière délicate, des touches florales bien plaisantes, tanins très fin.
Fombrauges non dégusté.
Ressenti personnel : Tour Carnet fermé à double tour, mais quand je pense au plaisir procuré par un 2001 dégusté il n’y a pas longtemps je lui donne sa chance. Le Haut Marbuzet sera peut être accessible plus tôt. Le Yon Figeac offre déjà une certaine accessibilité, à ce stade c’est celui qui m’a plu le plus. Je vais en prendre deux quilles .

J'ai vu du château du tertre 2016 à la foire aux vins d'Auchan. Cela dit ils sont tout de même vendu 40 euros donc je me demande si c'est vraiment une affaire, la cote idealwine pour le millésime 2009 étant estimée à 45 euros.

Bonjour,
près de chez moi au Leclerc Tours Nord qui est à la même centrale d'achat que celui de Chartres si je ne me trompe pas. On trouve du Billecart Salmon rosé aux alentours de 48e.
c'est la première fois que j'irai dans cette FAV mais je doute qu'elle soit bien fournie.

"Les terrasses de Maynard "des caves Roquebrun, une des rares bonnes références pour moi en GD, le 2016 n'est pas encore en place, mais c'est un vin à vieillir, j'ai dégusté le 2014 dernièrement, il est seulement bien maintenant.
C'est donc effectivement une bonne affaire, d'autant plus qu'il est proposé à 2+1 gratuite, ce qui revient à 5 euros la bouteille , cela vaut la peine d'en encaver quelques quilles...

Auchan
Je ne sais pas si c’est l’effet LPV mais plus de Servoisine. Reste En Veau.
Par contre il y a du Mercurey de Suremain. Goûté le 1er cru, très bien.
Il y a aussi toute une série de Vaudoisey-Creusefond, de l’Auxey à Charmot.

Thien

Servoisine et En Veau de chez Joblot ? A combien ?

Cela ne sert pas à grand chose de dire "il y a de ceci chez AUCHAN", "il n'y a plus de cela à CARREFOUR" si vous ne précisez pas de quelle grande surface dont vous parlez.

La Grande Distribution procède par offres régionales.

Un vin proposé en région parisienne ne sera pas forcément retrouvé dans les linéaires normands.

Exemple : si le Clos de Vougeot 2016 de Michel Noëllat, ou le Corton Clos des Vergennes 2016 de Cachat Ocquidant, sont toujours présents dans les linéaires d'Auchan Dieppe, ils ne seront pas forcément proposés au LECLERC de Clermont Ferrand...

Bref, si vous avez un "plan" ou que le plan est éventé, précisez au moins dans quelle région il se situe...

On ne donne pas son coin à champignon mais connaître la forêt peut favoriser la cueillette.

Vincent

Ok ok !
Il s’agit du Auchan Velizy en RP.

Pierrat

On parle des
vins du domaine Masse qui ont (En tout cas Servoisine) occasionné quelques échanges précédemment dans ce fil de discussion.
Pour Joblot, pas de Servoisine, mais il doit y avoir quelques Bois Chevaux au Carrouf Bercy.

Par ailleurs la super affaire dans les « petits » vins (pas si petits que ça) ce sont les vins d’Olivier Decelle, Haut Ballet 2012 (7,90€ de mémoire) et Haut Maurac 2014 (1€ de plus je crois) dans les Super U. Moitié prix et très bons. Il faut juste prendre le soin de les ouvrir la veille pour le lendemain.

Thien

Du MASSE, il en reste en masse dans le Super U de Trégastel (22), un peu moins dans l'Hyper U de Grand Quevilly (76) et, probablement beaucoup moins dans le Super U d'Igoville (27).
1er cru La Brûlée rouge dans les trois magasins et un autre 1er cru à Trégastel.

J'ai vu du négoce MASSE aujourd'hui à AUCHAN Dieppe. Montagny 1er cru 2017 (mélange de 3 parcelles).

Les Bretons trouveront du Clos de La Brûlée blanc 2016 du même domaine MASSE à Leclerc Quimperlé (29).

Rust72 écrit: Par contre j'observe aussi que la GD met toute sa puissance pour poser sa patte sur le marché du bio. .

Et ils auraient bien tord de se priver, du point de vue mercatique.
La RVF, censée être une revue pour amateur éclairés, évalue le % de vins bio et en fait un argument notoire de qualité de la FAV pour chaque enseigne. Peut on espérer que Leclerc, Auchan et Carrouf soient plus vertueux que des journaleux autoproclamés gardien du temple du bon gout et du bien boire ?

Vougeot écrit: Du MASSE, il en reste en masse

Hahaha !!!
Je l’ai signalé à cause de la discussion sur la Servoisine. C’est un bon domaine et les prix sont restés sages. Mais je ne ferai pas des km exprès pour en acheter à tout prix.

Thien