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Moi j'encave Comtesse sans goûteril fallait goûter avant de potentiellement encaver
Oui, 10 ans, comme pour le Monts Damnés 2009 ci-dessus.une très grosse bouteille très probablement avec de la garde conséquente
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Jean-Loup Guerrin écrit:
Moi j'encave Comtesse sans goûteril fallait goûter avant de potentiellement encaver
Jean-Loup
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C'est bien le terroir, Seb !J'ai trouvé, en toute fin, que ce MD avait de gros points communs avec le Chablis de Tribut, car les deux présentaient un aspect frangipane et miel. Etrange ou même composition du sol (marnes kimméridgiennes) qui pointe son nez ?
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