Hello à  tous !

Noà«l en décembre, Vendée en mai !…

Voici un projet de rencontre pour les amateurs de LPV (et les autres !) qui se déroulera en Vendée, à  St Jean de Monts (célèbre station balnéaire atlantique !), à  l'initiative de Phil 85 et de moi-même.

En accord avec les webmestres du forum, cette manifestation s'appelera :

Les 1ères LPViades vendéennes autour du vin

Les grandes lignes :

- dates : entre les 20 et 23 mai 2004.
- lieu : autour du « Chai Carlina », avenue de la Forêt, à  St Jean de Monts.
- thèmes : multiples et variés !

Idée générale :

St Jean de Monts est une cité balnéaire très agréable quand les beaux jours reviennent, notamment. Elle offre aussi de multiples possibilités d'hébergement et est très bien organisée pour l'accueil des visiteurs en villégiature. D'ailleurs, l'Office du Tourisme, situé à  proximité immédiate de la plage de sable fin et blanc est à  moins de deux cents mètres de Chai Carlina !
L'idée, donc, est que quelques amateurs profitent de cette période propice à  un congé réparateur (après un long hiver !…) pour se retrouver autour de quelques dégustations (celles qui les tentent !) sans s'inscrire nécessairement à  un ensemble de séances et repas imposant un timing difficile à  suivre.
Vous pouvez donc prévoir de venir une journée, deux journées, trois journées, voire plus et même en famille, afin de profiter du site et de tout ce qu'il offre : plages, forêt, balades en vélo, découvertes des îles (Noirmoutier et Yeu) et tout et tout !…
Nous pourrons bien sur vous donner des infos diverses et variées sur la région, mais, vous pouvez aussi consulter



Animations autour du vin

- accueil possible dès le jeudi midi, par Phil 85, dans son restaurant-bar à  vin-cave, Chai Carlina.
- trois dégustations thématiques les vendredi, samedi et dimanche, à  10h30 (l'ordre n'est pas encore défini) pour lesquelles nous avons d'ores et déjà  l'accord de :
- Domaine de Chevalier (mini verticales Grand Vin et second vin rouges et blancs).
- Verticale du Château de Suronde, avec la présence de Francis Poirel, qui présentera l'ensemble des millésimes qu'il a produit jusqu'à  ce jour (1995 à  2001).
- Négociation en cours pour le troisième thème : surprise, surprise !…

Pour chacune de ces dégustations, la participation financière par personne devrait être de l'ordre de 8 à  10 €. Elles devraient se dérouler sur la terrasse du Chai Carlina (il fait toujours beau en Vendée !)
- deux repas-dégustation les vendredi et samedi soir, proposés par Phil 85. Prix envisagé : +/- 25 € par soirée. Les vins servis au cours de ces repas seront apportés par les participants eux-mêmes (une à  deux bouteilles). Il sera nécessaire de s'inscrire à  l'avance pour ces repas. Les thèmes seront communiqués prochainement.
- en dehors de ces dégustations et repas, quartier libre ! Il peut être envisagé d'organiser des visites dans la région, sur le thème du vin :
- visites chez des vignerons : Thierry Michon, Guy Bossard…
- visites chez Hesston-Braud (machines à  vendanger) ou aux Pépinières Mercier, etc...

Pour seul droit d'inscription à  cette rencontre, il est demandé aux participants de venir avec 6, 12, 18 bouteilles de son choix (de sa région ou celles qu'il préfère !) afin de les échanger au cours du séjour, dans une sorte de grand troc. L'idée :

Chacun vient avec 12 bouteilles et repart avec 12 bouteilles !

Il peut s'agir de vin, de bière (pour les Belges !), de whisky (pour les Ecossais !), de rhum (pour les Antillais !), etc…

Voilà  ! Ca se veut le plus souple possible ! Mais, dans l'espoir qu'une vingtaine de passionnés se retrouvent au printemps, autour de quelques belles bouteilles.
Une petite documentation et un bon de participation seront disponibles en début d'année.
N'hésitez pas à  vous pré-inscrire par mail privé, mais aussi à  nous faire part d'éventuelles remarques et suggestions.

A vos agendas !…

Bien cordialement,

Phil 85 et PhR

Bravo Phil et Phil. C'est génial, tout simplement et suffisamment souple pour que chacun puisse s'adapter.
Je fais une croix sur mon agenda en espérant que rien ne viendra brouiller ce plan.

Du 20 au 23 mai!

En vendée!

Sur les célèbres plages de Saint Jean de Monts!

Chouette!

Si on peut amener son maillot, j'en suis!!!

(aaa)(aaa)

Est-ce qu'au mois de mai, c'est déjà  la saison des pignons à  Saint-Jean de Monts? Faut-il apporter son seau et son râteau ou bien est-ce qu'ils sont fournis à  l'arrivée? Est-ce que les vins du Jura sont acceptés en Vendée? Aura-t'on la certitude qu'aucune marée noire ne vienne ternir le paysage à  cette époque de l'année? Est-ce que si on vient avec 12 bouteilles, on est autorisé à  repartir avec plus de 12 bouteilles (parce que j'en ai 2 ou 3 qui prennent l'air marin en ce moment!)?

Autant de questions qui me taraudent avant de prendre ma décision de traverser la France d'est en ouest!

Bon, allez! Finalement, je m'inscris d'office!

Olif

olif, tu pourra amener ton seau et ton rateau pour ce week-end si les degustations ne te plaisent pas.... Sinon j'ai gouté une de tes 12 bouteilles pour voir l'évolution, je m'entraine pour pouvoir comparer avec la dégustation prévue en mai.....
Pour nos prochains et futurs convives je vous donnes un aperçu de mon établissement sur mon site
Mon site est en lien avec celui de office de tourisme de saint jean de monts ,cela vous donnera un aperçu de notre belle région.....
amicalement
phil85

Ohé les Belges et assimilés, on se fait une petite descente groupée ?
Ca à  l'air sympa, non ?

Bon, moi je bloque la date.

(hhh)(hhh)(hhh)
Didier

Jean-Claude,

Maillot de bain, planche à  voile, surf... tout est possible!... (aaa)

Olivier,

Je me demande si on ne va pas essayer de trouver un peu de temps pour faire un "Concours de ramassage de pignons"!... (aaa)

Avec un lot pour le meilleur bien sur et, en plus, la dégustation de tous ces petits coquillages (rassurez-vous, il ne s'agit pas de dahu!...(aaa)) préparés en cuisine par Phil 85!... Génial, non?...

Mais, on peut faire aussi "Chateaux de sable", sur le thème du vin, bien sur!...

PhR

Didier,

Alors là ! Si les Belges et assimilés font un convoi (ou un minibus!), génial!... (bbb)

PhR

Et les Suisses (et assimilés)?... (bbb)

Ben en tant que Suisse je suis intéressé, mais ne suis pas encore sur de pouvoir venir. Vous êtes large sur les délais d'inscriptions j'espère (aaa)

JérômeM

très intéressé aussi...mais pas encore sûr de pouvoir participer. Bravo pour l'initiative!

Il va de soi que nous n'allons pas ternir la notion de "souplesse" voulue pour cette manifestation par des délais d'inscription inadéquats, voire "démobilisateurs"!... (bbb)

Chacun peut imaginer ce qu'est un "délai raisonnable"...

Montoisement vôtre!...(bbb)

PhR et Phil 85

En voilà  une idée qu'elle est bonne ! Mais c'est le congé de l'Ascension, ça ne va pas être pris d'assaut ?
En tout cas, ça me tente fort... je "pré-réserve" !

Eliane

Eliane,

St Jean de Monts a une très grosse capacité d'accueil!... (bbb)
C'est du genre 3000 habitants l'hiver, 200 000 l'été, si tu vois ce que je veux dire...

J'en profite pour annoncer, non sans une certaine joie, voire une joie certaine - (bbb) - le thème de la troisième dégustation thématique :

Les Vigneronnes Valaisannes passent leurs Vacances en Vendée!

Pourquoi ce titre curieux?...
En fait, nous avons obtenu ces jours-ci l'accord de Marie-Thérèse Chappaz et Marie-Bernard Gillioz, non pas pour participer elles-mêmes à  la dégustation (fin mai n'est pas très propice...), mais pour nous confier chacune six échantillons parmi ce qu'elles font de mieux, à  savoir, des expressions de cépages valaisans issues de Fully, Martigny, Sion ou St Léonard, qui font courir les amateurs de Suisse et d'ailleurs!...

En fait, l'une et l'autre connaissent la Vendée pour y avoir passé leurs vacances à  plusieurs reprises, soit à  l'Ile d'Yeu, que l'on aperçoit de St Jean de Monts quand il va pleuvoir (bbb) ou pour y faire de la voile (ce qui n'est plus vraiment une surprise depuis que les Suisses ont l'América en poche!...)(bbb)

Donc, avis aux amateurs!... De belles découvertes en perspective pour tous ceux qui salivent devant les CR venus de l'autre côté des Alpes (ou du Jura!)(bbb)... et les autres!

Ah! J'oubliais... En l'absence des deux vigneronnes, un, voire plusieurs amateurs valaisans seront les bienvenus pour nous parler de leur pays et de ses vins!...(bbb)

Montoisement vôtre!

PhR

oups, j'avais oublié de répondre à  ce post (aaa) mais j'étais un peu surchargé ces derniers temps...

géniale cette idée de LPViades vendéennes.

PhR, évidemment que j'essayerai de venir, mais si tu as déjà  les vins valaisans, j'amène quoi moi ???? des Loire ? (aaa)

amitiés

Yves

Des Loire?... C'est une idée ça!... (aaa)
Peut-être d'autres Suisse... Tessin, la Côte... Simple suggestion (bbb)

Amitiés

PhR

En voilà  une idée quelle est bonne!
Comme tjs si je suis dans le coin je suis partant, y a t-il une date limite pour donner une réponse ferme et définitive?
Amitiés,
Didier

Il est clair que début avril il faudra savoir où on va!...(bbb)

En fait, pour les participants, c'est selon!
Cela dépend surtout de la façon dont chacun envisage son séjour.
Pour ce qui est de l'hébergement, il peut être utile de poser des jalons assez tôt, sachant aussi qu'il existe plusieurs formules possibles.

Donc, un engagement ferme dans le courant du premier trimestre 2004 serait bien.

Cordialement,

PhR

Des nouvelles!...

Ca y est!... Avec le concours de Marie-Thérèse Chappaz (jusqu'à  Lyon) puis de Thierry Michon (à  travers la France!), les vins valaisans de Marie-Thérèse et de Marie-Bernard Gillioz sont à  bon port!... Et au calme jusqu'en mai!

De très beaux flacons de Fully (Grains blanc, d'or ou noble) et de Sion et St Léonard, pour tous ceux qui en rêvent! (bbb) Et les autres!...

Prochainement, une brochure d'infos sera disponible.

Et vos agendas?...

Montoisement vôtre!

PhR et Phil 85

J'espère pouvoir venir faire la fête avec vous les amis ! (bbb)

Nos agendas, et bien ils s'étoffent considérablement, avec une petite verticale de LLC par ci, une petite invitation au Clos de Tart par là , une petite Percée du Vin jaune encore par là , mais le pont de l'Ascension est à  jamais réservé à  la Vendée.

Que le vin et les huîtres coulent à  flots!

Olif

Ph.R,

Je suis malheureusement obligé de décliner ces LPViades. J'ai un meeting pendant ce weekend.

Peut être à  une prochaine fois.

Didier

Bonjour à  tous!

Des nouvelles des LPViades!...

Si vous souhaitez quelques infos complémentaires et/ou vous inscrire, nous tenons à  votre disposition, dès maintenant, un dépliant trois volets qui vous présentera la manifestation.

Nombre de LPViens, abonnés de La Pipette la recevront dans les prochains jours. Pour les autres, laissez-moi une adresse postale par mail privé et je vous l'envoie.

Les inscriptions démarrent dès maintenant.
Nous nous fixons un maximum de vingt personnes pour chaque dégustation. Pour les repas, la contrainte est moindre.

Pendant un mois, soit jusqu'au 15 mars, les LPViens restent prioritaires. Au-delà  de cette date, nous diffuserons l'information plus localement, à  destination d'amateurs (et professionnels éventuellement) régionaux, qui ne fréquentent pas forcément les forums.

Bien sur, l'accès est possible jusqu'au dernier moment, sous réserve des places disponibles.

Gardez une place pour la Vendée!...(aaa)

Montoisement vôtre.

PhR

En tout cas, j'ai le dépliant sous les yeux, c'est du beau travail et c'est bien tentant. Au programme, dégustations des vins du domaine de Chevalier et du Château de Suronde!

Je vous confirme ma participation. J'envoie le détail par mail.

On peut savoir qui vient ?

Vivement la mi-mai.

JérômeM

Bonjour à  tous!

Pour les participants, nous ferons un premier point dans quelques jours!...(bbb).

Mise à  part Eric, qui vient de l'Eure, les premiers inscrits (ou pressentis) ne sont pas ceux qui ont le moins de chemin à  faire!...(hhh)

Haut-Doubs, Suisse, Belgique, Tarn, etc... Bravo!...

Hier, St Jean de Monts avait pris des couleurs très Jura!... 20 cm de neige sur la plage!... Stupéfiant!... (non, nous n'avions rien fumé!...(aaa))

En fait, seule la bordure littorale était touchée par ces chutes de neige! A 10 kms, des flocons, mais rien au sol!...

Toujours des surprises à  St Jean de Monts!...

A bientôt,

Montoisement vôtre!...

PhR

Ah! Faire du ski de fond sur les plages de Saint-Jean de Monts! Mon rêve absolu!
J'ai quand même peur que fin mai, il n'y ait déjà  plus de neige!
Ce n'est pas la peine que j'apporte mon équipement, je pense, Philppe?

(aaa)

Olif

P.S.: aujourd'hui dans le Haut-Doubs, -10°C, grand soleil! Froid polaire mais neige de rêve sous un ciel bleu! Le pied!

J'aurais pu descendre jusqu'en Vendée, ou aller seulement jusqu'en Anjou, puisque le village que j'habite est jumelé avec Saint-Lambert-du-Lattay et que les fêtes du jumelage, c'est pour les Français à  l'Ascension.... mais je suis au regret de devoir décliner l'un et l'autre.

A cette époque-là , nous serons au Portugal pour un petit périple architectural sûrement, vinicole sans doute, entre Lisbonne et Porto.

A charge de revanche.

Michel.

Nous sommes actuellement dans une période de "déclaration de forfait"!...(ccc)

Pourtant, j'ai confirmation depuis hier des millésimes présents du Domaine de Chevalier, lors des LPViades, slurp!...(hhh)

Pas grave!... Nous ne sommes pas opposés aux inscriptions tardives!...(bbb)

Montoisement vôtre!

PhR

Philippe,

Ayant convaincu femme et enfants de passer nos vacances de printemps en Vendée, nous devrions être présents du 21 au 29 mai 2004.

Reste à  trouver un logement sympa, ce qui est certainement moins dur que de convaincre ma femme de participer aux LPViades...

Sébastien

J'en suis bien sûr!!!!! Je te donnes mon carton en main propre le 02/04.