Je serais intéressé par la réponse aussi car j'ai remarqué qu'elle avait un degré différent cette semaine... :-( sinon j'aurais acheté plus d'une bouteille

dégusté hier: Tarragone 1973 ouverte depuis un bout de temps (et acheté 10 euros sur Ebay...oui oui les miracles arrivent): couleur très claire nez très flateur mais peu complexe en bouche on relève des arômes de noix très doux...que du bonheur!

cheers

Je n'ai pas de souvenir de cette Tecla... Il faut dire que ma 43° à moi est la 2004

Comme elle me plaisait bien, j'avais fait le plein... et n'ai pas recherché cette cuvée. Et ça ne me dit rien de l'avoir vu chez mon caviste...

François

Bonjour amatrices et amateurs de Chartreuse...

Voici la liste des bouteilles à déguster :

Episcopale 2009 Fous de Chartreuse disponible vers le 15 septembre en :
½ Bouteille (50cl)
Bouteille ( 100cl)
Jéroboam (300cl)
+
Santa Técla Jaune 2009 Disponible à partir du 25 sept
Santa Técla Verte 2009 Disponible à partir du 25 sept
Chartreuse MOF 2009
Santa Técla jaune 2000

+ une rarissime Tarragone (hélas seulement en dégustation).

Rodolphe.

Rodolphe,

Tu donnes la réponse un peu vite de la bouteille mystère...

François

Désolé c'est vrai que l'on peut laisser un peu de mystère...
Mais en même temps c'est dommage qu'ici on ne soit pas au courant non ?
Et puis l'info est facilement trouvable je trouve...
Enfin si quelqu'un veut l'info je peux lui donner en privé.

Rodolphe.

Rodolphe,

Ce n'était pas un reproche car oui, l'information est facile à obtenir. Maintenant, ça ne doit pas faire longtemps que c'est en ligne, non ? Merci de nous l'avoir signalé.

François

Ok ça marche...c'est en ligne depuis aujourd'hui je crois...

Rodolphe.

Ah oui... c'est tout frais alors.

BONJOUR A TOUS
POUR INFO LA TECLA JAUNE 2003 FAIT 42° ET LA CHARTREUSE JAUNE TECLA 2006 FAIT BIEN 43°
JE LA TROUVE EXCELLENTE
ELLE EST BCP PLUS COMPLEXE QU UNE VOIRON 2006
BYE

François,

C'est gentil de penser aux seniors, qui, comme moi, ne voient plus très bien.
Mais nous parvenons encore, pour la plupart d'entre nous, à lire les minuscules

Cordialement,
Thierry Debaisieux

DESOLE
SINON ¨POUR INFO MA PREFEREE EST LA TECLA JAUNE 2003
VOILA

Rodolphe,

Mon épouse et moi seront à Paris le 26/09. Nous serons chez Bossetti en matinée, comme l'année passée. Nous logeons à Paris du vendredi au Dimanche matin.

Bien à toi.

Fabienne & Thierry (Bxl)

Bonjour à toutes et tous,

Dans la prévision d'achats futurs, je me sépare d'une bouteille de Chartreuse Tarragone "Seisenta" Jaune de 75 cl (parfait état).><

Me contacter par MP.

Thierry (Bxl)

mp envoyé :-)

Et voilà, elle est arrivée... Et elle me plait beaucoup.Le mélange 50/50 apporte de la douceur et de jolies notes épicées (peut être plus encore que dans l'épiscopale VEP, celle en bouteille argentée, les proportions n'étant pas les mêmes), le vieillissement supérieur à l'épiscopale du club fait que l'alcool est "digéré" par le sucre.

[img=http://img10.imageshack.us/img10/4953/img1561b.jpg]

[img=http://img10.imageshack.us/img10/9638/img1565ob.jpg]

[img=http://img15.imageshack.us/img15/5642/img1566sa.jpg]

Pour une meilleure description, il va falloir que je la débouche...

François
PS : je suis désolé de n'avoir pu discuter avec les lecteurs de ce forum rencontrés hier rue des Achives mais mon temps était compté... Au 26 !

Salut François,

Je crois comprendre que, comme moi, tu seras présent le 26 et que nous pourrions enfin nous rencontrer.
Je viens vers 11h.

A +

Thierry (Bxl)

Thierry,

Tout à fait !

J'essaierai moi aussi de passer en fin de matinée : il y aura moins de monde et cela permettra de discuter plus facilement entre nous et avec Antoine Munoz qui sera présent sauf empêchement
(il ne peut néanmoins pas attraper la grippe, car il prend du sirop régulièrement (avec modération bien entendu)).

François
PS : pour info, M Munoz est le DG de Chartreuse Diffusion.

Au plaisir donc de t'y rencontrer.

Concernant M. Munoz, je connais de nom et sais qui il est. Ce sera aussi un plaisir de le rencontrer.

Bonne journée.

Thierry,

Je le précisais surtout pour ceux qui ne connaissent pas la liqueur.

Le plaisir d'une rencontre sera partagé... cela va sans dire.

François

Je ferai moi aussi le déplacement avec quelques valises vides...
Au plaisir de vous rencontrer messieurs.

Jul'.

Juste un mot pour dire que je serais là aussi le 26 pour partager la joie de Philippe qui présentera son petit dernier: une bien belle bouteille de par ses gabarits originaux de 50 cl et de un litre, sans compter les majestueux Jéroboams, un bien beau contenu aussi avec ce mélange inédit moitié verte et jaune avec des liqueurs déjà affinées 8 ans. J'aurais ainsi le plaisir de rencontrer certains des membres actifs de ce forum "Chartreuse" et de trinquer avec des passionnés.
Et comme disent les aficionados des mamadetas: "viva la XAR-3".
Bien chartreusement,
Michel

Bonsoir Michel,

Enfin, j'aurai le plaisir de te rencontrer.

Comme déjà mentionné, je serai présent dès 10h - 11h, et toi ?

A Samedi donc.

Thierry (Bxl)

Vous m'en servirez une bien baveuse... ;-)

Je passerai également durant la matinée (plutôt vers 11H...) mais rencontrer l'auteur du "livre vert" pourrait m'inciter à y repasser en cours d'après midi si tel est le cas !

François

Bonjour à Thierry et François,
Je suis ravi de vous rencontrer enfin samedi vers 11heures pour partager une mamadeta, voire amorcer une prédigestion avec une "Pontificale" Bossetti 2009 ou une Tarragone 79...
Bien chartreusement à tous les fous de cette belle liqueur,
Michel

Michel,

A priori, il fera suffisamment chaud pour une mamadeta ! Même si la température ne sera pas espagnole

François

De passage également demain vers 10-11h,
Au plaisir de vous rencontrer!

Gautier

Chers collègues "Fous de Chartreuses",

Ce fut un réel plaisir d'enfin rencontrer certains d'entre-vous que je ne connaissais pas encore "de visu".

Je crois que nous pouvons dire sans nous tromper que Philippe Baudet, Marc Bossetti, Olivier Sauzeret accompagnés de leurs collègues et famille ont organisé une journée dégustation "Chartreuses" E-X-T-R-A-O-R-D-I-N-A-I-R-E !!

Tous les amateurs de Chartreuse présents se sont délectés des diverses bouteilles offertes en dégustation (Santa-Tecla 2009, 2000, 1605, MOF, Jaune et verte-retour d'Argentine, la cuvée spéciale 50/50 10 ème anniversaire des "Fous de Chartreuse", et quelques autres bouteilles amenées par certains d'entre-nous).

Le buffet, préparé avec amour par Philippe, nous a ravis tout autant. Un grand Merci à lui.

Le service était entre-autre aussi assuré par Mme Bossetti, grande couturière dans l'âme ;o)

Ce fut aussi un immense plaisir de converer avec Michel Steinmetz à qui j'ai enfin pu serrer la main afin de le remercier pour son ouvrage qui me sert de livre de chevet (et bien sûr de référence aussi).

Autre immense plaisir de la journée fut de rencontrer Monsieur Munoz avec qui les "Fous de Chartreuse" organiseront sans aucuns doute de grandes choses encore.

Un grand bonjour à Bouhi, Ludovic, Gauthier, Regis, Pierre,Nicolas et tous les autres présents.

Il semble qu'il manquait à l'appel lalie3, ce sera pour une autre fois.

Bonne soirée à toutes et tous et à la prochaine.

Thierry (Bxl)

[img=http://img154.imageshack.us/img154/1692/chartreuse26septembre20.jpg]

[img=http://img17.imageshack.us/img17/6904/img1579g.jpg]

Le menu du pique-nique sur place
[img=http://img209.imageshack.us/img209/1692/chartreuse26septembre20.jpg]

Le cuistot...
[img=http://img19.imageshack.us/img19/4695/chartreuse26septembre20f.jpg]

M Munoz (à gauche), venu avec ses Tarragones retour d'Argentine.
[img=http://img154.imageshack.us/img154/1115/img1577k.jpg]

La pêche pour les petits et les grands (par charité, je ne mettrai pas la photo d'une mémé qui a galéré une (bonne) dizaine de minutes pour avoir son souvenir).
[img=http://img19.imageshack.us/img19/8573/img1575t.jpg]

Bonsoir Thierry,

Tout d'abord je suis bien content d'avoir enfin pû faire ta connaissance (ainsi que de ton épouse)... Voilà, c'est fait !

Ensuite, j'ai pû également discuter avec d'autres LPViens (accompagnés ou pas). Il y en a un qui est parti avec la déco : son appartement va ressembler à une échoppe très bientôt.

Puis nous avons pû regarder (pas toucher, juste voir...) ce que peu de personnes ont pû voir récemment : une bouteille de blanche pleine. Même au musée des Pères Chartreux, il n'y en a qu'une vide. Une Parisienne avait ça chez elle et elle a pensé, à juste titre, que cela nous ferait plaisir d'en voir une...

Enfin, la journée a été propice à la dégustation de quelques chartreuses, dont les magnifiques "retours", qu'ils viennent d'Allemagne ou d'Argentine ! Merci.

La nouvelle 50/50 sera à n'en pas douter magnifique d'ici quelques mois, le temps que le mélange de la jaune et de la verte soit totalement homogénéisé. En attendant, il y en a d'autres... comme la Tecla 2000.

Le métro étant loin, en repartant, nous avons fait une (longue) halte dans un bar du quartier qui propose des mojito chartreuse... et tous les autres coktails à base de verte

François