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Viuva Gomes (Portugal)

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Viuva Gomes (Portugal) a été créé par tomy63

Viuva Gomes
Largo Comendador Gomes da Silva nº 2 e 3, 2705-041 Colares, Portugal
www.adegaviuvagomes....
23 Oct 2023 18:06 #1

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Bu ici : www.lapassionduvin.c...

CR: Viuva Gomes, Colares reserva 1969 : (emb en 1973, reconditionné en 2000. 100% ramisco. 100% grappe entière. Fermenté en cuve bois puis élevage en fûts d'acajou et de châtaignier) Couleur claire et tuilée, nez très tertiaire, sous-bois, humus, café, fumé, champignon, kirsch... La bouche est encore en forme avec une belle acidité, du corps, surtout pour un vin à 11,5% d'alcool, des tannins encore présents peut-être un peu secs pour chipoter, bien sûr plus sur le tertiaire que sur le fruit frais, mais avec beaucoup de charme. TB.
23 Oct 2023 18:07 #2

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Réponse de tomy63 sur le sujet CR: Viuva Gomes - Pirata da Viuva Castelao 2019

CR: Viuva Gomes - Pirata da Viuva Castelao 2019 : (cépage castelao. sur la DOC Colares. Ancienne cave coopérative possédant de vieux millésimes rachetée en 1988 par la famille Baeta qui a acquis 2,5ha supplémentaire pour produire aussi ses propres vins) Couleur grenat, brillante, encore jeune. Nez de fruits rouges et noirs croquants, assez mûrs, surtout cerise noire. Bouche finalement digeste, juteuse, pas trop d'alcool (12%) et surtout une acidité élevée, pointe de salinité en finale. Me fait surtout penser à un bon petit gamay. B+.
23 Oct 2023 18:09 #3

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