J'apprends donc que le shiraz australien est bel et bien la meme chose que notre syrah nationale. Merci Mais qu'en est-il du shiraz sud-africain ? Une personne au travail m'a affirme que c'etait un cepage different de la syrah et qu'il etait revendique en tant que cepage national par les sud africains. Je n'ai jamais pu verifier cette information. Quelqu'un a-t-il des elements de reponse ?
Les Sud africains revendiquent la paternité du pinotage (1925), mais la syrah/shiraz est probablement arrivée avec les autres cépages classiques dans les bagages des huguenots fuyant l'Europe après la révocation de l'édit de Nantes, colons qui ont implanté la vigne dans ce pays à partir de 1659.