Luca est le projet personnel de Laura Catena, la fille du célèbre Nicolas Catena. Le domaine se trouve à Mendoza. Son fils ainé a donné le nom du domaine. Le second, a donné son nom à la cuvée d’assemblage « Beso de Dante ». La cuvée placée en haut de la pyramide, un pure malbec porte le nom du benjamin, Nico. Ce domaine possède une bonne réputation en Argentine. De nombreuses fois, lorsque je demande leur meilleur malbec, pinot noir, ou syrah à des cavistes portenos, il me propose une cuvée de ce domaine.

La gamme se compose en trois niveaux en attendant peut être un quatrième enfant:

Les variétaux (malbec, syrah, pinot noir, chardonnay)

La cuvée d’assemblage : Beso de Dante

Un super malbec bien noté par Jay Miller (l’homme Amérique du sud de Parker) : Nico by Luca

Luca Malbec 2007 14,5% Vallée de Uco

Je me suis intéressé à ce domaine car les malbecs et les pinots noirs 2006 m’avaient plus. Plus particulièrement, le pinot noir qui était dans un style ultra concentré, avec un corps massif, ça ne ressemblait pas à l’image que je me fais de ce cépage, mais c’était très bon, ce qui est l’essentiel pour moi.
En aout 2009, j’ai bu le pinot noir 2007, une grande déception, jus de bois sans corps, un vin triste. Aujourd’hui j’essaye le malbec 2007. C’est jeune pour ce type de vin, il faudrait attendre 1 ou 2 ans encore pour que le vin soit dans une phase plus civilisé.

Le premier nez est doux, avec un jolie mélange de cassis et d’un boisé assez chic avec quelques notes de cèdres. Un nez assez charmant mais qui souvent annonce une bouche un peu pesante. En effet la bouche n’est pas très digeste. C’est concentré et manque de fraicheur, pourtant la bouteille sort de la cave à 13°c. La finale est lourdaude avec une légère sensation alcooleuse.

Après une vingtaine de minute, le nez s’ouvre, s’approfondit. Etonnamment ce nez m’évoque certain Amarone (fruits rouges bien murs, et épices). Même si il y a un petit coté putassier, ce nez est assez jouissif. J’apprécie, c’est bling bling, nouveau monde, mais à certain moment ça fait du bien. Cependant la bouche reste grossière.

J’ai bien apprécié ce vin, en apéritif, pendant que je cuisinais. Ce vin s’accordait bien avec un fromage italien non identifié étrange mélange de parmesan et de pecorino. Par contre à l’heure du diner, les côtelettes d’agneau et le risotto ne voulait pas partager quoique se soit avec ce vin, une catastrophe de désharmonie, l’échec total.

Après 24 heures d’ouverture, le vin n’a pas bougé d’un iota. Je vais le finir en picorant mon OFNI (Objet Fromager Non Identifié). Peut être que peu de vin rouge pourrait réussir l’accord avec ce fromage qui ferait passer un GCC pour une vulgaire piquette, mais la bouche Luca malbec 07 est tant déséquilibré que l’harmonie se créé.

Conclusion, nez appréciable, peut être bling bling, mais j’aime. La bouche n’est pas en place, peut être il faut l’attendre un peu, mais je ne vais pas l’encaver en espérant une mue. Au final c’est une déception par rapport au 2006 de ce domaine.

Att.

Fabien.

Luca Malbec 2007 Vallée de Uco 14,5%

Deux ans après le vin ne s’est pas réellement civilisé, mais semble plutôt dans une phase de fermeture où le coté sexy perd sa superbe, et une dureté minérale apparait (notes de graphite). Ça ne semble pas le bon moment pour ouvrir une bouteille, dommage. Je n’ai pas vraiment d’idée comment cette cuvée va évoluer dans les prochaines années.

Att.

Fabien.