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Domaine Bruno Clair

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Réponse de francois999 sur le sujet CR: Domaine Bruno Clair Chambertin Clos de Bèze 1998

Chambertin Clos de Beze 1998 :

La robe est foncée peu evolué, Nez complexe, sur la framboise, le pinot et les épices.
La bouche est puissante, sérrée, les tanins assez présents, mais ce qui impressionne c'est le velouté, la complexité et la longueur en bouche et la finale. Style dans la puissance et la complexité.
Excellent

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
16 Nov 2009 11:22 #91

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Réponse de Marc C sur le sujet CR: Domaine Bruno Clair - Marsannay 2007

Domaine Bruno Clair - Marsannay blanc 2007 (14€ Caviste Web)

Je rejoins Nicolas sur le nez plus fleur que fruit, un peu marqué par le bois à l'ouverture mais tout rentre dans l'ordre ensuite.
Par contre je n'ai pas trouvé de manque de fraîcheur en bouche qui présente effectivement un beau gras. J'ai même trouvé que l'acidité était un peu en avant. Une différence sur les températures de service?
La finale est belle avec un peu d'amertume qui tient le tout.

J'essaierai de mettre la main sur le Pernand et le Corton à l'occasion car j'ai été convaincu par ce Marsannay. J'ai même fini la bouteille et en ce moment c'est plutôt rare ;)

Cordialement,

Marc
12 Déc 2009 20:19 #92

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

J'essaierai de mettre la main sur le Pernand et le Corton à l'occasion car j'ai été convaincu par ce Marsannay

Marc,

Et pourquoi pas aussi sur le Morey Saint Denis Blanc "En La Rue de Vergy" 2007 ?

Cordialement,
Thierry
13 Déc 2009 23:00 #93

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Réponse de Marc C sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

C'est juste Thierry, un oubli malheureux de ma part ;)
J'avoue avoir pensé au Pernand car Bettane et Desseauve sont très laudatifs à son sujet.

Cordialement
14 Déc 2009 09:18 #94

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Marc,

Je n'ai pas trouvé le Pernand si bien noté, effectivement, par Bettane et Desseauve.
Mais j'ai pu acheter "En la Rue de Vergy" blanc et le Corton-Charlemagne.
Je pense ouvrir un "En la Rue de Vergy" 2007 bientôt et je tenterai de le commenter correctement.

Cordialement,
Thierry
14 Déc 2009 19:11 #95

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Chambolle Musigny "Les Véroilles " 2004

Bouteille ouverte à l'avance 2 hrs
Un nez peu expressif, on sent malgré tout des fruits noirs, un peu de cassis.
En bouche, nous avons tout d'abord du mal à sentir le coté soyeux de Chambolle ! .
Le vin est droit, ample, une très belle matière, c'est net et long. (tu)
Après une aération dans le verre, le vin s'exprime mieux, nous y avons trouvé un coté certes plus fin, mais une ampleur et une matière riche et puissante pour cette appellation .
Je pense que si ce vin peut être bu aujourd'hui, il n'y a aucune crainte à l'attendre encore 2 ans

Après le Chambolle Musigny 2004 de Laurent Roumier, encore un 2004 qui est une belle surprise ! .

Claude ;)

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
17 Déc 2009 14:29 #96

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Claude,

Je suis content de voir que tu partages mon avis sur ces Véroilles 2004, indiqué dans les pages qui précèdent.

Cordialement,
Thierry
17 Déc 2009 19:24 #97

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Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Bonsoir Thierry

Je me souviens de ton message (une 1/2 bouteille bue au restaurant (tu))
Cela m'a donné l'idée de gouter et partager ce Chambolle Musigny de 2004 . Je suis rassuré pour le reste de la caisse :D

Cordialement
Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
17 Déc 2009 19:35 #98

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Réponse de murcof666 sur le sujet CR: Domaine Bruno Clair - Corton Charlemagne 1998

Domaine Bruno Clair - Corton Charlemagne 1998

La couleur est ambrée, jaune orangée on pourrait croire à un Whisky, est-ce une indication d’une oxydation madérisation.
Au nez, le vin se révèle être madérisé, le chêne est très présent cependant !
En bouche, l'oxydation prédomine avec une note de chêne grillé – le fruit est presque absent, c’est une terrible désillusion – un peu beurré et finale légèrement asséchante et à ma surprise un peu épicée poivrée. Cette bouteille est bue trop tard – problème de conservation ou de bouchon ?

Grosse déception avec un prix fort de café.

Ai-je eu tort d'attendre ou s'agit-il d'un problème de bouteille ?

Il s'agit de mon premier vin du domaine et par conséquent je ne décris ici qu'une expérience et en aucun un avis définitif sur ce domaine.
20 Déc 2009 13:26 #99

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Visiblement un défaut de bouteille: contacte le domaine. Ils sont très gentils et je pense qu'il feront un petit quelque chose.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
20 Déc 2009 13:39 #100

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Réponse de Thémistocle. sur le sujet CR: Bruno Clair Savigny Les Beaune 1er cru La Dominode 2005.

SAVIGNY-LES-BEAUNE.1 er cru La DOMINODE 2005. Bruno Clair: le millésime grandissime, les vignes très âgées et le vigneron à la hauteur. Le tout donne un vin à la couleur dense avec des reflets bleutés . La bouche encore austère est dotée d'une sève étonnante. Les tannins sont serrés et de grande qualité, l'acidité noble, la construction irréprochable d'un vin qui nous réjouira d'ici cinq ans pour une bonne décade. Magnifique.17/20.

Bien à vous,

Lionel.

L. VAN DER GUCHT.
21 Déc 2009 17:00 #101

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Réponse de Maurice sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Bonjour ,

J'ai l'occasion d'acquérir SAVIGNY-LES-BEAUNE.1 er cru La DOMINODE 2003.

Un avis sur ce vin et sa buvabilité ce jour ?

Merci d'avance et bonnes fêtes à tous les LPV
21 Déc 2009 17:23 #102

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Je confirme pour l'excellent Dominode 2005, comme sur d'autre millésimes. Grand vin seveux. Le 2003 a su conserver une fraicheur, mais ça fait quelques temps que je l'ai pas regouté.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
21 Déc 2009 18:18 #103

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La Dominode 1997 n'est pas en reste. Le vin est étonnamment jeune, la bouche est tout en rondeur, les tannins se sont fondus ... grand vin pour le millésime qui est moyen, avec encore un bon potentiel de garde. Décidemment, le père de Bruno Clair a eu du nez lorsqu'il s'est rendu acquéreur de cette parcelle dotée de vignes d'âge plus que vénérable. J'estime que La Dominode de chez Bruno Clair est le meilleur Savigny produit sur la commune.
27 Déc 2009 11:57 #104

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Réponse de flc sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

La dominode 2003 est egalement un tres beau vin, pas marque par son millesime, elegant et precis, un beau pinot pouvant etre apprecie des aujourd'hui et que je vois continuer a se bonifier sans probleme 5 a 10 ans.
cordialement
Florent
27 Déc 2009 18:47 #105

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Domaine Bruno Clair - Marsannay les Vaudenelles 1999 (25€ - caviste)

A l'ouverture le nez est discret sur la cerise quant à la bouche elle apparaît un peu dissociée avec l'acidité en avant et une finale marquée par l'alcool.

Après 30 min dans le verre le vin présente un autre visage :
Le nez s'est complexifié avec en plus des notes fumées puis florales
En bouche comme mentionné par Thierry quelques messages plus hauts, la matière n'est pas énorme, mais c'est élégant, plutôt fruité avec des tannins bien fondus.
Par contre la finale de longueur moyenne.

Marc
29 Déc 2009 12:24 #106

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet CR: Domaine Bruno Clair La Dominode 2007

CR: J'ai goûté avec Daniel, ce soir, une Dominode 2007 face à un Savigny 1er cru les Marconnets 2007 de la Vougeraie.

1- La Dominode coûte le double.
2- Son nez est plus élégant mais beaucoup moins flatteur que celui de la Vougeraie qui déborde de cerise, de réglisse, d'épices...
3- Sa bouche est équilibrée, longue, concentrée. Elle fait penser à un beau vin de garde. Celle de la Vougeraie est plus charmeuse mais plus "diluée"... la Dominode domine ;)

Jean-Luc Milleret avait raison quand il m'a conseillé l'achat de cette Dominode 2007. J'en ai repris quelques bouteilles ;)

Cordialement,
Thierry
28 Jan 2010 23:04 #107

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Tu m'en vois aussi ravis ! Au domaine l'année passée, sur fut, ce vin a terrassé quasi toute la production.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
29 Jan 2010 01:23 #108

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Réponse de didierv sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Thierry
Je te soupçonne d'avoir un faible pour ce domaine.
Bon je file car une bouteille de Véroilles 96 m'attend pour dimanche midi.
Le bonheur tout simple quoi!

Didier
29 Jan 2010 22:58 #109

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Je te soupçonne d'avoir un faible pour ce domaine

Didier,

Non, non, pas un faible mais une passion pour les vins de ce Domaine ;)

Amitiés,
Thierry
29 Jan 2010 23:01 #110

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Chambolle Musigny Les Véroilles 1996
Robe claire assez limpide avec une jolie couleur évoluée violet rose à reflets orangés
A l'ouverture le vin n'est pas très causant
Après 4 h d'aération le nez dégage des aromes de fruits rouges:cerise à l'eau de vie,framboise,groseille,mais tout celà manque un peu de franchise et de puissance
En bouche la groseille domine devant les fleurs sèches.Le fruit est en train d'évoluer
C'est bon,agréable mais il manque un chouilla de quelque chose
J'hésite entre finesse et une certaine maigreur.Il y a un peu trop d'acidité.
On dirait que le vin n'exprime pas tout son potentiel.
En regardant mes notes,j'avais eu à peu près les mêmes commentaires sur la précédente il y a 4 ans.
De mes 96 il me reste Clos du Fonteny et Clos de Beze.plus La Dominode
J'en attends mieux

Didier
01 Fév 2010 18:00 #111

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Réponse de emy41fr sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Bonjour,

J'ai également plusieurs 96 de ce domaine, et je doit dire que j'ai toujours eu beaucoup de mal a les boire du fait de cette acidité excéssive
que ce soit les Daminodes,clos Fonteny ou meme son simple Marsannay.
En desespoir de cause j'avais décidé de ne plus y toucher avant 2006

J'ai également corton charlemagne que je n'ai pas encore bu ,peut etre le blanc est t'il plus "aimable"

Eric
01 Fév 2010 18:32 #112

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Réponse de peterka sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Sur base de quelques bouteilles ouvertes récemment, les premiers charlemagne du domaine (93 --> 97) ont évolué plus vite que prévu et sont à boire. Je n'ai pas encore goûté les autres millésimes.
02 Fév 2010 10:54 #113

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Réponse de didierv sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

emy41fr écrivait:

> En désespoir de cause j'avais décidé de ne plus y
> toucher avant 2006

Et depuis 2006 que c'est il passé ?

Didier
02 Fév 2010 21:51 #114

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Réponse de emy41fr sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Désolé

pensait à 2016 ... comme quoi le temps passe trop vite

eric
04 Fév 2010 18:18 #115

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Réponse de didierv sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Eric
Je fait partie de ceux qui gardent leurs bouteilles longtemps avant de les ouvrir,mais je ne suis pas certain que les 96 cités plus haut seront meilleurs en 2016 que maintenant.
A part peut être Clos de Beze que je n'ai pas encore osé toucher sur les conseils de Mr CLAIR.
Pour La Dominode et Fonteny je garderai une bouteille de chaque pour plus tard mais les autres seront certainement bues avant.

Didier
04 Fév 2010 18:58 #116

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Réponse de Gael sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Découverte d'une grande partie de la gamme sur 08 et 09 sur futs.

08 déjà d'une belle accessibilité, sur un fruit bien présent et uns structure puissante.

09, en fermentation, moins accessible pour moi, mais certainement superbe.
A noter, globalement, que les vignerons sont moins enthousiastes sur 09 pour le moment que nos amis de la presse.

A noter :
Clos de Bèze 08, 09 très au dessus et surtout 1994, magnifique en magnum, finesse et puissance, fruits, pas de tertiaire. Magnifique. Au dessus d'un Clos St Jacques 1997 servi un peu avant et déjà de grand niveau.
Charlemagne 07, superbe...
11 Fév 2010 21:01 #117

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Réponse de didierv sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Gael
Les 2008 commercialisés en mai 2010 ?
Peux tu donner tes impressions sur les cuvées que tu a goutées?
Merci

Didier
12 Fév 2010 08:16 #118

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Réponse de Gael sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Bonjour Didier,

pour différentes raisons, je n'ai pas tout goûté et de plus, je ne suis pas le roi de la note et encore moins des vins encore en cuve ou barriques sur lesquels j'ai très peu d'expérience.

Ce qui m'a pourtant frappé c'est l'homogénéité de la production en 08 et leur "relative" facilité d'approche, sans excès de bois ou d'alcool.

L'avis général était qu'on avait donc affaire à des vins accessibles presque tout de suite mais également prometteurs grâce à une belle structure et des tannins élégants mais bien présents.

Cela dit, je parle d'accessibilité, mais propriétaire de quelques bouteilles, je ne les ouvrirai pas avant quelques années de "polissage".

Mes souvenirs les plus agréables :
Clos de Bèze, puissant et construit pour durer, fruité rouge et épicé, cerise, très long mais bien jeune bien sur.
Bonnes Mares dans le même esprit.
Dominodes, costaud, fin, élégant.

Moins de plaisir sur :
Petite Chapelle et Cazetiers, un peu austères, pas prêts,

Désolé de ne pouvoir t'en dire plus.

Mon seul regret, des prix quand même assez sérieux...

Gaël
12 Fév 2010 13:42 #119

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Domaine Bruno Clair

Mes souvenirs les plus agréables :
Clos de Bèze, puissant et construit pour durer, fruité rouge et épicé, cerise, très long mais bien jeune bien sur.
Bonnes Mares dans le même esprit.
Dominodes, costaud, fin, élégant.

Moins de plaisir sur :
Petite Chapelle et Cazetiers, un peu austères, pas prêts,


Gaël à tout résumé. J'ajouterais le Clos Saint Jacques absolument divin.
Cazetiers c'est hard jeune mais au vieillisement c'est superbe.
Dominodes reste mon chouchou du domaine.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
12 Fév 2010 14:06 #120

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