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Clos de Tart

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Réponse de DidierT sur le sujet Re: Clos de Tart

Et oui; Dommage. J'avais découvert le Clos avec le 96, et avait commencé a acheté au domaine à partir du 97. Première rencontre avec Sylvain lors d'une visite de LPV, ensemble avec Luc d'ailleurs.

Le 2006 est très beau mais à ce prix, dur, dur!
Didier
09 Mar 2008 15:59 #391

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Réponse de lucien-leo sur le sujet Re: Clos de Tart

+ 40 € HT, ça le met à combien au total le 2006 ? J'en suis resté à 130 € pour le 2003.

Léo
10 Mar 2008 10:29 #392

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Clos de Tart

195 €.

Luc
10 Mar 2008 10:32 #393

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Réponse de cmch sur le sujet Re: Clos de Tart

Je vais également faire l'impasse sur ce millésime et vite retourner acheter les dernières bouteilles de 2005 qui reste chez un caviste prés de chez moiB)-

Christophe
10 Mar 2008 10:44 #394

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Réponse de Gweno1 sur le sujet Re: Clos de Tart

Je ne sais pas si je vais faire changer d'avis certains, mais j'ai gouter sur fût le 2006 jeudi dernier.
Ce que j'ai goûter est fin, élégant, fruité (groseille, framboise et fraise des bois) et floral (sureau, jasmin et rose). En bouche l’attaque est beurrée et les tanins sont ronds. Il y a une belle acidité et une pointe d'amertume que le structure. C'est vraiment un beau millésime
10 Mar 2008 12:11 #395

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Clos de Tart

Gweno, c'est quoi une attaque beurrée sur un rouge?

une inspiration gibetienne...;)

Laurent L
10 Mar 2008 13:47 #396

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Réponse de Gweno1 sur le sujet Re: Clos de Tart

La première chose que j'ai ressentit en le goutant c'est une note beurrée + les tanins soyeux qui donnent une impression d'onctuosité et d'enrobage de la bouche.
10 Mar 2008 17:03 #397

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Clos de Tart

Gweno,

Ressenti la même chose que toi. Ce fut un beau moment que cette visite ...;)

Beurre jaune, non ?
10 Mar 2008 17:28 #398

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Réponse de Gweno1 sur le sujet Re: Clos de Tart

Oh que oui
10 Mar 2008 17:32 #399

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Réponse de CHASSERTIN sur le sujet Re: Clos de Tart

Clos de Tart !! Clos de Tart!!!!

Pour ma part j'ai toujours jugé ce vin trop cher et surtout me suis toujours interrogé sur l'origine de son succès qui reste pour moi un mystère total. J'ai dégusté plusieurs fois au domaine et lors de différentes festivités mais je ne suis jamais parvenu à adhèrer au style du domaine. Je mets plus cela sur la particularité du clos qui permet d'obtenir des niveaux de maturité élevés. En moyenen je trouve que le vin est dominé par l'alcool. Je n'ai pas l'impression de boire un grand bourgogne mais un beau vin du sud.

Pour ma part, je prends plus de plaisir avec son voisin immédiat. Le clos des Lambrays. Outre son très beau 2005, le 2006 s'annonce également très beau. Les pirx sont encore relativement doux.

Gweno1 je te rejoins sur la qualité du millésime 2006 : du fruit, de la frâicheur, de la finesse mais également de la matière. Un très beau millésime en devenir.
10 Mar 2008 17:40 #400

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Clos de Tart

En moyenen je trouve que le vin est dominé par l'alcool. Je n'ai pas l'impression de boire un grand bourgogne mais un beau vin du sud.

Je préfère être aveugle que de lire une .... pareille !

Les pirx sont encore relativement doux.

Là, d'accord !

Outre son très beau 2005

J'ai dégusté les deux.
Ma préférence va clairement au Clos de Tart même si ce sont 2 grands vins tous les deux.

Olivier
10 Mar 2008 18:46 #401

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Clos de Tart

C'est certain que lorsqu'on a un palais formaté aux vins verts et acides, le Clos de Tart ça peut choquer... ;)

Luc
10 Mar 2008 18:48 #402

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Clos de Tart

1979, 1997, 2003 et surtout 1990 sont assez solaires, corsés, capiteux (la configuration du clos veut cela).
Matières veloutées, épicées, généreuses.

Souvenir d'un Clos de Tart 90 (200 euros au domaine, tout de même) que nous avons situé à Châteauneuf (ce commentaire n'a pas choqué Sylvain, qui je crois ne faisait par le vin à l'époque).
10 Mar 2008 18:58 #403

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Clos de Tart

Effectivement, Sylvain a débuté en 1997.

Olivier
10 Mar 2008 19:00 #404

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Réponse de lelie sur le sujet Re: Clos de Tart

Olivier, il me semble (de mémoire) que sylvain Pitiot a débuté comme régisseur en 1996 ?
Pour le prix, ce n'est malheureusement pas lui qui détermine la politique tarrifaire du domaine.
Bruno le chtibb

BrunoB
10 Mar 2008 20:01 #405

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Clos de Tart

C'est vrai, mais le premier millésime qu'il a supervisé du début à la fin est bien le 1997.

Luc
10 Mar 2008 20:06 #406

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Réponse de Nidal H sur le sujet Re: Clos de Tart

Ce que je trouve de " tarabiscotant " avec ce vin, c'est qu'on en parle tout le temps (et on en parle beaucoup, voire trop), mais sans qu’il y ait de véritables comptes-rendus en face....!!!

J'ai cherché, en vain, des commentaires de dégustation sur le Clos de Tart 2001....effectivement, on le cite un bon millier de fois sur le web mais, j'ai l'impression que personne ne l'a bu.....

C'est certainement l'un des vins, d'après mes propres statistiques, dont on parle le mieux….et le plus, mais sans jamais en avoir vu l'odeur !!!!

Alors ce Clos de Tart 2001, il est bon ?...d'accord, mais on peut commencer à le boire quand ?...et comment ?
10 Mar 2008 20:37 #407

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Réponse de Nidal H sur le sujet Re: Clos de Tart

Je vais finir par croire que c'est un vin de Snobs....;)

En fait, si je parle du Clos de Tart 2001........C'est parce que j'en ai une bouteille 8-)...................................................isolée !
10 Mar 2008 20:41 #408

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Réponse de CHASSERTIN sur le sujet Re: Clos de Tart

Luc Javaux écrivait:
> C'est certain que lorsqu'on a un palais formaté
> aux vins verts et acides, le Clos de Tart ça peut
> choquer... ;)
>
>
> Luc

Bravo! Humour quand tu nous tiens.......
10 Mar 2008 20:47 #409

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Clos de Tart

Pour Nidal, la dernière que j'ai dégustée, en comparaison avec le Clos des Lambrays de la même année :

Envoyé par: Luc Javaux
Date: jeudi 6 décembre 2007 00:13:16

CR: Clos des Lambrays 2001
La robe est d'intensité moyenne avec des reflets rubis. Le nez est d'emblée très complexe et d'un grand raffinement, sur la cerise, le coulis de fraise, qu'accompagnent de légères notes fumées, florales, minérales et épicées (réglisse), avec une pointe végétale évoquant la rafle. La bouche est toute en finesse et en dentelle, très fraîche, de volume moyen, soyeuse et très longue. Voilà un vin qui se goûte remarquablement bien, bien mieux encore qu'au domaine en juin dernier. Mon regret est de ne pas en avoir acheté davantage...

CR: Clos de Tart 2001
La robe est à peine plus intense, aux reflets rubis. Le nez est comme d'habitude très flatteur, sur un magnifique fruité très mûr, un caractère épicé sur le clou de girofle, un boisé encore marqué mais parfaitement intégré, des notes fumées et minérales évoquant la pierre à fusil. La bouche est parfaite, fraîche en attaque, d'un volume conséquent, on sent la puissance maîtrisée, un magnifique toucher et une longueur qui ne l'est pas moins. Grand vin, une fois encore !

Au final, deux vins aux styles très éloignés, dont on ne sait si c'est le terroir ou les techniques utilisées à la vigne et au chai qui les séparent tant (même si j'ai ma petite idée sur la question...) et qui nous offrent deux facettes différentes mais complémentaires des sommets que peuvent atteindre les grands bourgognes, dans un millésime que certains considèrent pourtant comme faible. La maturité plus aboutie du Clos de Tart fera pencher la balance en sa faveur quand il s'agira de désigner un vainqueur, exercice finalement assez futile quand on se trouve en face de deux si belles bouteilles.

Luc
10 Mar 2008 21:00 #410

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Réponse de Nidal H sur le sujet Re: Clos de Tart

Merci Luc !
Inutile de dire qui a été l'inspirateur de cet achat, encore une fois, isolé !

Tiens (puisqu'on parle d'influence)....Pour fêter, comme il se doit, le prochain passage de mon ami Laurent G., chez moi, je vais proposer la dégustation que tu as suggérée dans l'un de tes récents posts (Un bel anniversaire en 1983 !) :

Une dégustation comparative entre un château Musar et un Rayas......:)

J'ai, en effet, Musar 1999, mais je ne sais pas lequel des deux Rayas, que j'ai en cave, devrais-je sortir pour la dégustation....Rayas 2000 ou Rayas 2003 ....;)
10 Mar 2008 21:19 #411

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Réponse de CHASSERTIN sur le sujet Re: Clos de Tart

Olivier Mottard écrivait:
> En moyenen je trouve que le vin est dominé par l'alcool. Je n'ai pas l'impression de boire un grand bourgogne mais un beau vin du sud. Je préfère être aveugle que de lire une .... pareille !

Ce genre de remarque stérile c'est vraiment la marque de fabrique du site. Ca me déçoit un peu de toi surtout si je me réfère à d'anciens échanges plus fructueux. Mais bon c comme çà.

Concernant CT, c'est ce que je pense et cela n'engage que moi. Vin trop solaire à mon goût et pas assez bourguignon. C'est comme çà même si cela ne te plaît pas.

> J'ai dégusté les deux.Ma préférence va clairement au Clos de Tart même si ce sont 2 grands vins tous les deux.

Encore une fois c'est ton goût d'autres ont préféré CL sur 2005. Chacun son goût tu me diras mais je respecte celui qui sait apprécié CT. Pour ma part j'essaie de comprendre pourquoi je ne partage pas l'enthousiasme du plus grand nombre.
10 Mar 2008 21:23 #412

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Clos de Tart

Tu n'aurais pas du l'annoncer, maintenant LaurentG va être au courant et Musar est typiquement un vin à placer à l'aveugle.
Pour ma part, je mettrais Rayas 2000, en veillant à le carafer longtemps à l'avance (Musar aussi).

Luc
10 Mar 2008 21:24 #413

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Réponse de Nidal H sur le sujet Re: Clos de Tart

Tu n'aurais pas du l'annoncer, maintenant LaurentG va être au courant et Musar est typiquement un vin à placer à l'aveugle.

Ne t'inquiète pas, Luc, j'ai également prévu un grand rouleau de papier alu...

P.S. : Je sais que j'ai gaffé en dévoilant mes plans, je savais qu'il ne fallait pas le dire....

D'ici là, je trouverai la parade....;)
10 Mar 2008 21:32 #414

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Réponse de Gildas sur le sujet Re: Clos de Tart

Nidal H écrivait:
> Ce que je trouve de " tarabiscotant " avec ce vin,
> c'est qu'on en parle tout le temps (et on en
> parle beaucoup, voire trop), mais sans qu’il y ait
> de véritables comptes-rendus en face....!!!
>
> J'ai cherché, en vain, des commentaires de
> dégustation sur le Clos de Tart
> 2001....effectivement, on le cite un bon millier
> de fois sur le web mais, j'ai l'impression que
> personne ne l'a bu.....

Justement ici , dégusté avec LPV Paris ;) . C'était il y a un peu plus d'un an
10 Mar 2008 21:53 #415

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Réponse de Perronnet sur le sujet Re: Clos de Tart

Nidal,

moins de mauvaise foi serait bienvenue, puisque quand même, ce vin dans cette rubrique a été dégusté plusieurs fois.

Je m'auto-cite (excuse-moi) en 2006

"Bonsoir,
rien à rajouter sur ce vin somptueux, bu pour la première fois ce jour.
Du taffetas, de la complexité (juste naissante), le grand bourgogne en Majesté (j'insiste sur la majuscule).
Peu de vin m'ont autant envoûté.
Merci à Sylvain Pitiot, d'avoir fait naître un si beau nectar.

Merci à LPV de nous avoir permis de (re)connaître ce vin."

Il n'y avait "rien à rajouter" sur une intervention, il me semble, de Simon Vidil qui en disait que du……… très bien.

Hervé

"La beauté intérieure est sans doute importante pour les personnes, mais plus encore pour les bouteilles de vin…" (Le Chat… Philippe Geluck)
10 Mar 2008 21:56 #416

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Réponse de Nidal H sur le sujet Re: Clos de Tart

Merci à tous pour ces « piqûres » de rappel…

J’ai pourtant cherché mais, visiblement, pas au bon endroit ! Je pense, en particulier, au blog de Gildas que j'avais omis de consulter.

Merci également à mon ami Hervé!...Le terme "taffetas" doit représenter un critère pas « anodin » de ce qu'un vin peut évoquer chez toi. Je dis cela car, en novembre 2006, pour nous faire fixer les idées sur les choix des vins à déguster lors de notre fameux week-end Arômes dans le Morbihan...Nous nous sommes longuement attardés sur ton commentaire de dégustation du Châteaux Margaux 2000...le terme "taffetas" y figurait...il nous a fait craquer et opter pour le choix de cette bouteille dans notre série....;)
10 Mar 2008 22:21 #417

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Réponse de DidierT sur le sujet Re: Clos de Tart

Petite rectification le premier millésime de Sylvain est le 96, il a supervisé le 95.

Didier
10 Mar 2008 22:26 #418

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Clos de Tart

Merci Didier pour la rectification.
Il faudra que je trouve du 1996... ;)

Luc
10 Mar 2008 23:34 #419

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Réponse de Jean-Pierre sur le sujet Re: Clos de Tart

Nidal H écrit: J'ai cherché, en vain, des commentaires de dégustation sur le Clos de Tart 2001....effectivement, on le cite un bon millier de fois sur le web mais, j'ai l'impression que personne ne l'a bu.....


Nous avons fait une dégustation cotes de nuits LPV PARIS .... ICI
10 Mar 2008 23:58 #420

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