soit deux 1990
Aloxe corton camille giroud 1990
couleur évoluée avec des reflets tuilés
nez présentant un mélange de cerises et pruneaux, de sous bois, d'encaustique (vieux bois cirés) de laurier et de suie
bouche : enfin une bouche avec de la matière tout juste ce qu'il faut pour contrebalancer l'acidité bourguignone ou l'on retrouve les fruits rouges accompagant des tannins présents mais discrets.
Noté : enfin une
Chassagne montrachet les chenevottes J. M. Morey
couleur or du genre "ache de"
nez d'amandes grillées, minéral (point de silex ?), floral, citron par son côté acide, miel et paille et aussi beurrée.
Bouche tip top présentant un bel équilibre entre matière (rondeur), acidité et minéralité, florale citronnée, grillée etc... et d'une belle longueur.
Noté : fan de chichourle