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Jean-Loup Guerrin écrit: Vin & Pic - Vin de France - La Vigne d'Aldebertus - Viognier - 2017
La robe brille d'un or clair.
Le nez est ouvert sans plus mais se révèle engageant sur des arômes de tilleul et de fleurs blanches, les notes de fruits blancs se faisant de plus en plus présentes. A l'aération (mais aussi étiquette découverte à ce moment-là ) j'y trouve de l'abricot.
La bouche offre un volume intéressant mais c'est son caractère séveux qui retient l'attention. L'aromatique est nette, sur la violette, l'acidité pas trop marquée mais donnant suffisamment de répondant à la belle matière. La finale de mi-longueur est empreinte de beaux amers, appréciables par moi, un peu trop prégnants pour ceux qui cherchent à les éviter comme ma tendre et douce.
Bien ++
Merci Florian
Jean-Loup
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Jean-Loup Guerrin écrit: Non mais du Val de Loire…
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Jean-Bernard écrit: Mondon et Demeure, rosé d'autrefois, VDP d'Urfé 2011
Il s'agit d'un rosé demi-sec 100% gamay affichant 10°. Une étiquette originale et superbe dans la grande tradition du domaine.
Un nez fruité de grenadine. La bouche est moelleuse, sans lourdeur. Ca se boit très facilement. C'est bien bon! 5€
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