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biodynamie en Langudoc Roussillon

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biodynamie en Langudoc Roussillon a été créé par Guest

Bonjour,
Je suis caviste en Angleterre dans une cave independante du sud de Londres.
Je souhaite agrandir le catalogue de la societe dans laquelle je travaille en vins issue de l'agriculture Biodynamique.
Je suis seulement a la recherche de vins du Languedoc Roussillon. Je dois me rendre dans la region du Lundi 26 juillet au Dimanche 1 Aout 2004.
Merci de me faire parvenir de bonnes adresses non presente sur le marché anglais!
Merci de votre aide.
Sinceres degustations.
Sebastien
11 Juil 2004 01:26 #1

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Réponse de EricD sur le sujet Re: biodynamie en Langudoc Roussillon

Sébastien,
Lis la RVF de mai 2004 consacrée aux vins Bio, maigre toutefois en ce qui concerne le L/R.
Les domaines Gauby (Roussillon) Cazes (Roussillon) et Barral (Faugères) sont parmi les plus connus des domaines du L/R travaillant, je pense, en biodynamie. Ils doivent toutefois être présents sur le marché anglais. Comment d'ailleurs savoir qui est présent sur le marché anglais et qui ne l'est pas...?
Eric
11 Juil 2004 13:41 #2

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: biodynamie en Langudoc Roussillon

Mas Jullien, La Grange de 4 sous, Barral. Je crois que Mas amiel est en train de passer en Biodynamie.
Jérôme Pérez
11 Juil 2004 14:53 #3

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Réponse de Guest sur le sujet Re: biodynamie en Langudoc Roussillon

pas glop !
pas moi en tout cas(aaa)
12 Juil 2004 10:18 #4

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Réponse de Guest sur le sujet Re: biodynamie en Langudoc Roussillon

Domaine de Fontareche et en effet qqs uns cités dans la RVF
Domaine de Gressacà  Verfeuil en bio certainement (très très très peu de SO2 également)après est-ce si primordial qu'il soit dynamique ou un peu apathique (mais sympathique j'espère) ??

Je n'ai jamais entendu ou lu Olivier Jullien prétendre qu'il travaillait en biodynamie (jjj)… ?
12 Juil 2004 11:49 #5

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