Reçu par ma belle soeur... Elle a tapé pil poil. Guide édité par le journal "le temps", aux éditions Favre. Ce livre a été fait Pierre-Emmanuel Buss, journaliste au quotidien Le Temps, Jérome Aké sommelier de l'Auberge de l'Onde à Saint Saphorin, Guillaume Perret, photographe indépendant.
Joli photo et les noms fréquement cité dans ce forum y figure, mais la plus grosse partie est consacré au Valaisan. On y retrouve des domaines largement cité dans ce forum.
. Maye, Chappaz, Dorsaz, Cornulus.
Il y a aussi pas mal pour Vaud et le Tessin.
Bref, si vous êtes de passage, n'hésitez pas à acheter ce guide.
Mon médecin m'a prescrit ce médoc avec un petit verre d'eau. Parfait, les assemblages bordelais sont composé de petit verdot.