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Domaine Agnès et René Mosse

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Réponse de letournaisien sur le sujet Re: Les vins au salon d'Olne (Belgique)

Olivier, je m'étais basé sur le carnet de dégustation fourni par les organisateurs, ce qui me permettait de prendre moins de notes, chose pas toujours facile dans un salon.
Je corrige, merci de la remarque.
20 Avr 2009 11:11 #91

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Les vins au salon d'Olne (Belgique)

Pas de mal Julien.
Les carnets de dégustation n'étaient pas à jour et pas nécessairement à cause des organisateurs. ;)
Parfois, les vignerons ont omis de leur communiquer les cuvées épuisées ...

Olivier
20 Avr 2009 11:31 #92

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Réponse de VinOrganic sur le sujet Re: Domaine MOSSE

Messieurs,

J'ai trouvé les 2007, goutés cet été sur fût et en Janvier au grenier à Angers, sublimes, d'une harmonie et d'une vibration...

Avez-vous goutés son moelleux 07, 10°d'alcool, des sucres citriques et un abricot compoté comme seule Mémé me le fait, une merveille
je lui trouve un air de famille avec le moelleux de Chaffardon, à bons entendeurs...

Merci aux originels et au canal historique du blog, quel plaisir !!

Nicolas
25 Avr 2009 20:30 #93

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Réponse de Stanislas Gravenoir sur le sujet Re: Les vins au salon d'Olne (Belgique)

J'ai apprécié le Savennières ainsi que le Champ Boucault avec une préférence pour ce dernier. Je suis par contre moins emballé par l'Anjou blanc (toujours ce nez oxydatif !).

Cordialement,

Stanislas
26 Avr 2009 20:37 #94

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Réponse de xavier l. sur le sujet Re: Domaine MOSSE

"toujours ce nez oxydatif !)"

Je crois qu'il faut goûter avant d'acheter, comme beaucoup j'ai bu de très bons vins mais aussi des vins en fin de vie au bout de 3 ans.

Cordialement

Xavier
28 Avr 2009 08:09 #95

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Domaine MOSSE

Je n'ai pas eu cette sensation de nez oxydatif sur l'Anjou blanc 2007.
Pourtant goûté au domaine et au Salon d'Olne à une semaine d'écart.

Olivier
28 Avr 2009 17:06 #96

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Réponse de LaurentM sur le sujet Re: Domaine MOSSE

Olivier Mottard écrivait:
> Je n'ai pas eu cette sensation de nez oxydatif sur
> l'Anjou blanc 2007.
> Pourtant goûté au domaine et au Salon d'Olne à une
> semaine d'écart.
>
> Olivier

Je n'osais rien dire ;), mais moi non plus,
c'est récurrent sur ces vins; beaucoup confondent chenin = coing = pomme mûre = oxydation
j'en ai fait l'expérience avec un vin de coing sur lie fin fermentation qui a été qualifié d'oxydé par certains...
à nouveau buvons avec nos tripes et pas notre cerveau ...

bonne journée

Laurent - Caviste
Mes blogs Vinature et
BrutdeCrayon
28 Avr 2009 17:13 #97

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Domaine MOSSE

pas mieux qu'Olivier.
Je trouve les secs 2007 d'une grande précision, même la cuvée Rouchefer ni collé ni filtré qui développe une superbe matière, miam à table.(tu)

Laurent L
28 Avr 2009 17:15 #98

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Domaine MOSSE

Laurent et Laurent, :)

Effectivement, je pense que les notes de coing peuvent conduire à cette confusion.
On l'avait d'ailleurs déjà évoqué. ;)

Et à table, il se comporte très bien ! ;)

Amitiés,

Olivier
28 Avr 2009 17:59 #99

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Réponse de Leo17 sur le sujet Re: Domaine MOSSE

J'ai goûté le Rivesaltes Vignes de Causses 2004 et j'en ai directement commandé; Vraiment excellent.
28 Avr 2009 18:42 #100

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Réponse de LaurentM sur le sujet Re: Domaine MOSSE

Leo17 écrivait:
> J'ai goûté le Rivesaltes Vignes de Causses 2004 et
> j'en ai directement commandé; Vraiment excellent.

ça ce serait plutôt le domaine Mossé en Roussillon, non?

Laurent - Caviste
Mes blogs Vinature et
BrutdeCrayon
28 Avr 2009 18:52 #101

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Réponse de Leo17 sur le sujet Re: Domaine MOSSE

exact>:D<
28 Avr 2009 19:19 #102

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Réponse de xavier l. sur le sujet Re: Domaine MOSSE

"beaucoup confondent chenin = coing = pomme mûre = oxydation "

Oui c'est vrai Laurent , il y a des fois des confusions ( et des incompréhensions, je me souviens de divergences avec des amis sur le Savennières Roche-aux Moines cuvée d'avant de Chamboureau 97) mais d'autres fois c'est vraiment de l'oxydation.

Pour moi, cela a été le cas pour des 99 et 00 mais Mosse n'est pas le seul a avoir eu ces problèmes ( je pense notamment à quelques bouteilles 99 de chez Angéli ou Pithon).

Mais tout cela est de l'histoire ancienne.

Cordialement

Xavier
29 Avr 2009 08:02 #103

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  • Stanislas Gravenoir
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Réponse de Stanislas Gravenoir sur le sujet Re: Domaine MOSSE

Je suis pleinement d'accord pour dire qu'il existe une confusion chenin=coing=pomme mûre=oxydation. Les termes "nez oxydatif" que j'ai utilisés pour qualifier l'Anjou blanc du domaine Mosse n'étaient probablement pas les mieux appropriés (et je m'en suis expliqué par courriel séparé avec le vigneron) mais je n'en ai pas trouvés d'autres plus adaptés. Il n'est pas exclu que le vin venait d'être débouché et manquait d'aération. Je ne prétends pas détenir la vérité mais ce nez était pour le moins curieux alors que la bouche était correcte.

Cordialement,

Stanislas
30 Avr 2009 22:26 #104

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Domaine MOSSE

d'ou les précautions à prendre ...

Laurent L
01 Mai 2009 00:09 #105

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CR:Domaine Agnès et René Mosse - Anjou Les Bonnes Blanches 2004
Un vin à la belle robe or jaune.
Le nez est mûr sur des notes de coing, de miel et de fruits blancs.
Bouche à l'avenant, à la fois grasse de fraîche grâce au bel équilibre entre alcool et acidité.
Au final, un vin gourmand que l'on peut commencer à ouvrir.

Olivier
01 Jui 2009 07:51 #106

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Réponse de alfonso sur le sujet Re: Bonnes Blanches 2004

Acune patience!!!!! /-))))))))))))))))

Par ailleurs, je ne me bats pas pour avoir raison, puisque j'ai raison...;) L.J.
01 Jui 2009 18:11 #107

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Re: Bonnes Blanches 2004

Je sais Alfonso, je sais. :D

Olivier
01 Jui 2009 19:08 #108

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Mosse Anjou rouge 2007

Mosse Anjou rouge 2007

Dégusté sur des grillades vendredi soir. Le repas avait bien commencé, avec un Chinon blanc 2006 de B. Baudry.
Le vin a été débouché deux heures avant le repas.
La robe est brillante. Le nez est de fruits rouges et une pointe de fruits noirs se manifeste. En bouche, une impression de perlant : est-ce un reste de gaz ? Ca n'est pas gênant, ça rend le vin plus aérien. C'est une belle matière, bien fruitée, peu tannique mais le volume est bien là. Ca se boit très très bien...

Julien
24 Aoû 2009 09:37 #109

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Mosse Anjou blanc 2007

Mosse Anjou blanc 2007

Dégusté ce vendredi et samedi.
Et bien, si le vin garde globalement sa personnalité, je le trouve en retrait en ce moment, par rapport à avril et mai de cette année. Début d'une fermeture ?

Julien
30 Aoû 2009 12:53 #110

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Réponse de letournaisien sur le sujet CR: Mosse Anjou Achillée (mon rosé)

Décidément, ces derniers jours sont propices à déguster les vins de Agnès et René Mosse.
Hier ce fût en apéro le rosé Achillée. Pas de millésime indiqué sur la bouteille. J'ai reçu la bouteille d'un ami passant par là cet été.
Un rosé très frais, avec une belle matière, équilibré par un côté perlant car ça manquerait presque d'acidité. La confiture de fruits rouges est là, c'est très agréable. Je n'ai pas perçu de SR.
Joli vin, belle introduction avant le Crozes-Hermitage de L. Combier

Julien
31 Aoû 2009 11:51 #111

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Réponse de rene.m sur le sujet Re: Achillée (mon rosé)

Pour le SR, s'il s'agit du sucre résiduel: c'est 58 grs/l.
Le perlant et l'acidité cachent un peu le sucre.

R
03 Sep 2009 09:37 #112

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Réponse de chinbourg sur le sujet Re: Achillée (mon rosé)

Tiens, j'en profite pour annoncer les portes ouvertes du domaine ce WE.

samedi 5 septembre de 11h à 18h
dimanche 6 septembre de 11h à 16h

seront présents:
Nathalie et Christian Chaussard - Jasnières
Jean Marie et Thierry Puzelat - Cheverny et Touraine
Pascal Potaire - Touraine
Pierre Breton – Bourgueil et Chinon

Agnès et René Mosse
4 rue de la Chauvière
49750 Saint Lambert du Lattay
02 41 66 52 88

Laurent L
03 Sep 2009 10:01 #113

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Réponse de ringeval sur le sujet Re: Anjou blanc 2007

letournaisien écrivait:
> Anjou blanc 2007
>
> Dégusté ce vendredi et samedi.
> Et bien, si le vin garde globalement sa
> personnalité, je le trouve en retrait en ce
> moment, par rapport à avril et mai de cette année.
> Début d'une fermeture ?
>
> Julien

Degusté ce vendredi , delicieuse friandise que cette bouteille qui m'a été offerte . Nous étions deux et cette bouteille n'a tenu que la premiére mi temps du match de rugby .
Pouvez vous me donnez l'ordre de prix de ce flacon .
16 Nov 2009 19:24 #114

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Réponse de letournaisien sur le sujet Re: Anjou blanc 2007

Si j'ai bon souvenir, en Belgique au salon d'Olne, de l'ordre de 11€
Aucune idée en France, au domaine ou chez un caviste
Julien
17 Nov 2009 21:37 #115

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Réponse de lynxiag sur le sujet Re: Anjou blanc 2007

En effet, 11,8 euros exactement.

Chez Mosse, il y a eu un peu de changements, de nouvelles étiquettes et la venue de deux nouvelles cuvées: la 1ère, "Initials BB" (les meilleurs raisins des Bonnes Blanches) et la seconde "Lettre à Elise" en Vin de Table (Raisins achetés à Elise Brignot).

J'ai dégusté ses 2008 à Renaissance des Appellations à Luxembourg et c'est très très bon, des vins qui vont vers plus d'acidité et de tension.

Julien
29 Déc 2009 10:29 #116

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Réponse de Ed sur le sujet Re: Anjou blanc 2007

Un caviste bruxellois organisait tout récemment une dégustation "nature" avec, notamment, les vins de René Mosse qui venait en personne avec ses 2008. Les vins de ce domaine ont connu il y a 3 ou 4 ans et même après des soucis, sur certaines bouteilles, d'oxydation prématurée. Une personne (PY) proche de René impliquée dans la gestion du domaine ne l'a pas nié. Ce défaut de jeunesse semble résolu. Tant mieux. Je le précise car j'entends déjà certaines réagir "moi je n'ai jamais eu aucun problème, c'est n'importe quoi". Personnellement, je trouve ses 2008 pas mals mais moins ciselés, un peu plus patauds pour certains que ses 2007. Ses vins sont bons mais les tarifs pratiqués sur certaines cuvées m'interpellent : de l'ordre de 32€ pour "Initials BB" qui est une sélection parcellaire des Bonnes Blanches. Stop! Là, la qualité n'est pas en adéquation avec le prix, même s'il y a des cuvées originales. Allez faire un tour chez Richard Leroy (chenins de haut vol) à quelques encablures ou même au Domaine Ogereau juste en face à St Lambert. Là, vous ne sortez pas en ayant le sentiment de vous faire légèrement avoir. Comme la Grange des Pères, alias la Grange des Pigeons, mais c'est hors débat...
10 Mar 2010 11:23 #117

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Anjou blanc 2007

J'ai goûté ces vins il y a quelques jours également, je les ai trouvé tout bonnement superbes et je n'ai pas eu l'impression de me faire avoir en les achetant (un peu moins cher tout de même que les prix que tu annonces, vins entre 10 et 25 € si ma mémoire est bonne...).
Les problèmes d'oxydation prématurée sont plus anciens que 3-4 ans, mes 2004 sont toujours en pleine forme.
Je te suggère d'approfondir ton avis sur Grange des Pères dans la rubrique qui lui est dédiée car je sens que là non plus, nous n'allons pas être d'accord.

Luc
10 Mar 2010 11:45 #118

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Réponse de enzo daviolo sur le sujet Re: Anjou blanc 2007

"Comme la Grange des Pères, alias la Grange des Pigeons, mais c'est hors débat... "

8-)8-)
10 Mar 2010 11:47 #119

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Réponse de PtitPhilou sur le sujet Re: Anjou blanc 2007 - de la modération

Sans être un aficionado des vins de René Mosse, pour les avoir goûtés à de nombreuses reprises sans avoir franchi le pas d'en acheter, ayant eu un doute sur leur potentiel d'amélioration au vieillissement, cela ne me semble pas justifier de tels propos, Ed, qui sont à la limite de la correction, en particulier le parallèle avec la Grange des Pères : le surnom que vous lui donnez est peu élégant, notamment envers ceux qui aiment ce domaine.

Quant à Richard Leroy et au domaine Ogereau, vous trouverez ici même des expériences diverses, relatives, avec de très jolis flacons dégustés et d'autres bien moins appréciés. Par exemple pour Ogereau, je n'ai pas eu que de bonnes expériences au vieillissement avec les blancs de ce domaine et pour les vins de Richard Leroy, des variations entre les bouteilles montrent, à mon goût, une limite dans l'enthousiasme que je porte à ses vins. Autant ils se goûtent très très bien jeunes, autant on peut avoir de cruelles déceptions après quelques années, mais il s'agissait peut-être aussi d'un problème d'aération. Aussi, il nous manque un peu de recul, je crois, avant de porter au pinacle tel ou tel producteur angevin. Et je ne parle pas non plus de Mark Angéli ;-) A la rigueur, je placerais plutôt Stéphane Bernaudeau comme celui dont les vins m'ont plu à chaque rencontre.
Aussi, faites donc comme moi, abstenez-vous d'écrire à chaud et prenez le temps de la réflexion. Conseil d'ami qui s'est déjà bien trop souvent pris les pieds dans le tapis pour la même raison (que ce soit avec René Mosse ou Hervé Bizeul).

Cordialement,
Phil
10 Mar 2010 11:59 #120

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