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Domaine Bernard Faurie

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Réponse de pierre-alain benoit sur le sujet Re: Hermitage Faurie

reidge écrivait:
> Bonjour
>
> Oups c'est L09139
> Desolé

Alors maintenant que vous avez le bon code (mise en mai 2009), il suffit d'appeler au domaine (taper Bernard Faurie Tournon sur google.fr) où on vous renseignera avec beaucoup de gentillesse sur le contenu exact de votre bouteille (Bessards-Méal, Méal, Greffieux-Bessards-Méal...).
02 Nov 2016 11:08 #121

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Réponse de Alain Hinant sur le sujet Re: Hermitage Faurie

Bonjour,

Sur le millésime 2007, voici ce que j'ai relevé sur les bouteilles que j'ai en cave:

- Hermitage (Greffieux - Bessards) 324
- Hermitage (Greffieux - Bessards - Méal) 09076
- Hermitage ( Méal) 325

Comme indiqué ci-dessus, je n'ai pas le 09139.

Je sais que Mr. Faurie fait plusieurs mises, ceci explique peut-être cela.

Le mieux, c'est de téléphoner au domaine.

Amicalement,
Alain Hinant
02 Nov 2016 12:08 #122

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Réponse de Val59 sur le sujet Hermitage Faurie 2015

Gouté au marché d'Ampuis les 2015 ... Le coup de coeur du salon, peut être effet millésime aussi car la grande majorité des vins dégustés étaient des 2014 avec un niveau moyen globalement.

Greffieux/bessard 2015 : très massif difficilement accessible aujourd'hui, mais j'imagine qu'il sera magnifique dans de nombreuses années.
Bessard Méal 2015 : le plus abouti. Une matière absolument impressionnante avec la finesse supplémentaire apporté notamment par les parcelles du Méal, le vin est gourmand, plein ... une des meilleurs bouteilles dégustées dans ma jeune vie d'amateur. Grand Vin
Bessard 2015 : il s'agit d'une des premières fois où le domaine isole les Bessard, seuls 160 magnum ont été produit pour le moment, Mr Faurie ne sait pas ce qu'il fera lors de la 2e mise. Un vin lui aussi très beau, un peu moins impressionnant que Bessard Méal mais c'est un délice.

Félicitations à Mr Faurie, quel plaisir sur ces vins, nous y sommes retournés après avoir fait le tour du salon d'Ampuis pour reprendre des bouteilles supplémentaires (et dévaliser quelques magnums ;)) ... Et Merci à Mme Faurie pour l’accueil sur le salon.
J'aurai aimé déguster le Méal, si quelqu'un en a l'opportunité je suis curieux d'avoir des retours !
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: LADIDE78, Frisette
26 Jan 2017 18:16 #123

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Réponse de Frisette sur le sujet Hermitage Faurie 2015

Ah c'est toi qui a pris les derniers magnums ! ;) Tu as bien fait !

Flo (Florian) LPV Forez
26 Jan 2017 19:49 #124

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Réponse de David Chapot sur le sujet CR: Hermitage Faurie Bessards-Méal 2003 L05003

Bu ce soir un Hermitage Faurie Bessards-Méal 2003 de Bernard Faurie :
Robe : dense, grenat, peut-être quelques reflets légèrement tuilés, saturée.
Nez : aucun doute, c'est un 2003. Nez de porto, fruits cuits, vin cuit sec, entêtant/monotone mais pas vraiment lourd. Le nez ne bouge pas à l'aération
Bouche : première bouche marquée par le gaz qui disparait vite. Bouche qui donne l'impression d'être sucrée, veloutée mais tendue par les tannins, nullement pâteuse ou molassonne. En rétro, toujours ces arômes de porto sec, mais des tannins serrés qui finissent un peu secs. P
Conclusion : Assez Bien/Bien mais surtout hors-norme. Je ne sais pas comment va évoluer ce vin : en accentuant son nez décadent, ou en renaissant grâce à sa structure tannique et sa fraîcheur... À voir... Curieusement, l'Hermitage blanc 2003 de JL Chave bu en décembre dernier était plus riche en alcool (17%) mais plus équilibré (cad sans déséquilibre notable) et pas aussi extrème du point de vue aromatique (fruits confis certes, mais pas blets). À revoir dans longtemps...
David Chapot.
10 Mar 2017 22:34 #125

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CR: Hermitage – Domaine Bernard Faurie – Bessards-Méal – 2008

Bue lors d'une dégustation de LPV Versailles sur les grandes cuvées de syrah du Rhône septentrional relatée ICI

Jean-Loup
Robe sombre, dénotant à peine quelques signes d’évolution.
Nez très intense et expressif, mâtiné d’arômes de fruits compotés et d’épices, et de quelques touches balsamiques qui apportent de la fraîcheur.
La bouche toute en rondeur plait par son équilibre, sur un beau fruité agréable, une chair pas très concentrée mais suffisante, et des tanins civilisés.
Une très belle réussite pour le millésime.
Très Bien +(+)

Denis
Le Faurie est bien fait mais c'est quand même très simple. Je le goûte mieux qu'en septembre dernier mais ça reste plutôt léger pour un Hermitage.
Bien +

Ralf
une impression d’ herbes au nez mais un fruité mûr en bouche, un vin léger et soyeux.
Très bien

Benjamin
Le nez est top, séducteur sur des arômes de datte, de fumé, frais. La bouche est franche, assez souple avec une pointe de gaz. Beaucoup de plaisir.
Très bien

Jean-Loup
30 Mar 2017 21:16 #126

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Bu ce WE un CR: Domaine Bernard Faurie – Saint-Joseph L01170 2001 (rouge) JV. Petit Foudre.
Robe : grenat, éclaircie par le temps mais en pleine forme.
Nez: nez de terre, de fruits noirs (cassis, parfois mûre), de cendre froide, pas fumé. Intense, profond, qui nécessite du temps pour se livrer.
Bouche : Début de bouche plein, sapide, avec une grosse structure tannique. Rétro sur la cendre, avec un petit goût de bois sec qui lui enlève de l'élégance.
Conclusion : Très bien. Impossible (pour moi) de dire à l'aveugle qu'il s'agit d'un Saint-Jo de 18 ans. Le vin est plein d'énergie, mais un peu monolithique sur la terre/la fumée/la cendre. Impressionnant pour des vignes de 13 ans à l'époque, il pourra se garder encore quelques années. Ce vin semble ne pas avoir pris d'âge, c'est là le mystère des vins de Bernard.
David Chapot.
06 Mai 2017 21:39 #127

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Réponse de Raisin breton sur le sujet CR: Bernard Faurie, Hermitage 2011, Greffieux/Bessards

Bu lors de cette dégustation.


CR: Bernard Faurie, Hermitage 2011, Greffieux/Bessards
Nez intense et superbe de fruit (cassis/mûre surtout), vanille, viande fumée et herbes aromatiques. La bouche est fraîche, tendue et concentrée, avec un toucher satiné et de la densité. Longue finale. Superbe, le vin de la soirée.

JB
"Qu'est-ce que vous regardez ? C'est la carte routière ? - Non ! C'est la carte des vins. C'est pour éviter les bouchons !" Raymond Devos
08 Jui 2017 19:49 #128

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Réponse de reidge sur le sujet Domaine Bernard Faurie

De retour d'une première partie de vacance, j'avais programmé de venir chercher mes pépites, chez Mr FAURIE qui a bien accepté de me recevoir un dimanche matin.
L'homme est d'une gentillesse remarquable, et l'accueil est excellent malgré l étroitesse des lieux, mais ce qui compte c'est ce qu'il y a dans la bouteille.


Dégusté ce matin ;
GreffieuxBressard 2015, vin sur le fruit, des tannins encore un peu accrocheur mais d'une belle finesse sur les épices. D'ici une décennie, un vin plus féminin que le second.
Bressard-Meal 2015 : un vin toujours sur le fruit avec avec une puissance aromatique plus prononcé, un colonne vertébrale qui lui apportera une longueur en bouche plus grande.
Bessard 2015 ; malgré ma commande qui a pu être honoré, je n'ai pu y gouté car les quantités sont très limités.

La demande est tel, que certains clients ne pourront être servi sur ce millésime
09 Juil 2017 22:31 #129

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Réponse de Jon sur le sujet Domaine Bernard Faurie

Bonsoir,


Quelqu'un aurait l'e-mail du domaine ?
01 Déc 2017 22:36 #130

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Réponse de rudy.B sur le sujet Domaine Bernard Faurie

Jon,

je ne suis pas persuadé que le domaine ait une adresse mail en soit (à moins que quelques initiés en ait une s'il en existe).

Par conte Google te renseignera sur le numéro de téléphone du domaine.;)
01 Déc 2017 22:42 #131

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Réponse de reidge sur le sujet Domaine Bernard Faurie

Bonjour

Mr Faurie a bien un email, c'est sa secretaire qui est à mi-temps qui le gere, un peu de patience pour le retour.

Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.

Cordialement
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jon
04 Déc 2017 21:25 #132

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Réponse de rudy.B sur le sujet Domaine Bernard Faurie

Pour info, présents au marché aux vins de Chavanay ce weekend, ils vendent de l'Hermitage blanc 2000 et de l'Hermitage rouge 2001. 40€ la bouteille.

Le blanc me parait un peu fatigué (noix, pomme,...), à voir sur une autre bouteille que celle sur laquelle on nous a servi. Par contre, le rouge m'a séduit, j'en ai pris un flacon.

Pour les Hermitage, millésime 2016 à la vente, plus de blanc par contre.

Bessard: un joli fruit, très avenant, un coup de coeur, ça se boirait déjà maintenant.

Bessard Meal: alors là, on change de style, une grosse structure fait son apparition, à attendre très sereinement!

J'irai cependant regouter demain pour confirmer ou infirmer mon avis.
09 Déc 2017 21:57 #133

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet CR: Domaine Bernard Faurie - Hermitage 2009

Dégusté avec le CRD-LPV Belgique :


CR: Domaine Bernard Faurie - Hermitage 2009



Luc Javaux : Robe intense aux reflets violets à rubis. Nez mûr, sanguin, légèrement boisé, fruits noirs à l’alcool, chocolat. En bouche, attaque ronde, puissante, volumineuse, qui conserve une fraîcheur suffisante pour équilibrer l’ensemble, mais pas suffisamment pour réorienter la majorité des dégustateurs qui se sont égarés du côté de Châteauneuf-du-Pape… C’est très long et très bon tout de même, ne soyons pas mauvais joueurs. Très bien ++
Olivier Mottard: Robe d’encre. Nez dense annonçant un vin structuré. La bouche confirme les impressions du nez avec un corps riche, dense au tanin mûr mais très présent. Superbe final. Un vin à attendre longtemps en cave pour une évolution qui s’annonce sous les meilleurs auspices.


Luc
29 Déc 2017 17:00 #134

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Après avoir testé les trois cuvées de 2003 qui sont simplement excellentes à mon goût, j'ai voulu jouer les curieux sur le CR: 2005 Bessards-Meal de ce grand monsieur qu'est Bernard Faurie.
Un futur très beau vin avec une impressionnante matière, du fruit cadenassé comme peuvent l'être pas mal de 2005, et où l'élevage est encore sensible. Conclusion: vous n'êtes pas obligés de faire la même chose et vous pouvez attendre...
30 Déc 2017 20:08 #135

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Réponse de leguitou sur le sujet Domaine Bernard Faurie - Hermitage 2009

Luc, Olivier,

Cet hermitage rouge 2009 a une annotation « R3 », est ce pour préciser la cuvée qui est non indiquée ?
Pour le coup, s’agit il d’un Greffieux-Bessards-Méal ?

Bien cordialement,
Guillaume
30 Déc 2017 21:07 #136

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Domaine Bernard Faurie - Hermitage 2009

leguitou écrit: Luc, Olivier,

Cet hermitage rouge 2009 a une annotation « R3 », est ce pour préciser la cuvée qui est non indiquée ?
Pour le coup, s’agit il d’un Greffieux-Bessards-Méal ?


Guillaume,

L’explication est bien plus simple : il s’agit tout simplement du troisième vin rouge de la série des afters. :cheer:

Olivier
30 Déc 2017 21:33 #137

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Réponse de Frisette sur le sujet Domaine Bernard Faurie - Hermitage 2009

J'ai vu une annotation R2 sur une autre bouteille. Je pense plus qu'il s'agisse d'une information concernant les fameux afters belges.

Flo (Florian) LPV Forez
30 Déc 2017 21:36 #138

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Domaine Bernard Faurie - Hermitage 2009

Frisette écrit: J'ai vu une annotation R2 sur une autre bouteille. Je pense plus qu'il s'agisse d'une information concernant les fameux afters belges.


Florian,

Effectivement, notre hôte avait carafé tous les rouges et avait marqué un repère sur chaque bouteille : R1, R2, R3, ...

Olivier
30 Déc 2017 21:38 #139

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Réponse de leguitou sur le sujet Domaine Bernard Faurie - Hermitage 2009

Ok, merci !

Mais alors la cuvée d’hermitage est ... ?

Bien cordialement,
Guillaume
30 Déc 2017 21:50 #140

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Domaine Bernard Faurie - Hermitage 2009

Bessards-Méal.

Olivier
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30 Déc 2017 22:06 #141

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Réponse de Val59 sur le sujet Domaine Bernard Faurie - visite du domaine

Passage au domaine avant le salon d'Ampuis ... accueil chaleureux malgré le travail Bernard Faurie a passé 1h30 avec nous.
2016 un peu plus sur la fraicheur avec une belle acidité, semble bien réussi.
La mise est assez récente et n'est pas encore finie...
Nous avons pu dégusté la cuvée du Papy, petite production de vin de pays (vigne en AOC St Joseph), vendue uniquement au domaine.

Cuvée du Papy 2016 : du fruit, de la violette, une bonne longueur, assez gourmand. Petite astringence en finale, à attendre 2/3 ans encore. TB
Cuvée du Papy 2015 : plus austère et massif que le 2016, à attendre sereinement, d'avantage que le 12016 B pour le moment
Hermitage BM 2016 : féminin, des tanins nobles enrobant et une belle longueur. TB
Hermitage Bessard 2016 : un peu éventé (bouteille ouverte la veille), tanins un peu rustiques. A revoir sur un autre échantillon, et surtout dans 15 ans. B+
Hermitage Bessard 2015 : masse tannique impressionnante, astringence marquée en finale, refermé.
Hermitage Bessard Meal 2015 : plus avenant que le Bessard avec d'avantage de finesse, mais c'est refermé aussi par rapport à la dégustation faite l'an dernier ... Aucune inquiétude sur son avenir.
Hermitage GBM 1999 : Du fruit et de la structure mais reste une petite astringence en finale. A attender encore un peu peut être ? TB
Hermitage Meal 1999 : Le plus abouti de la série, un véritable coup de coeur : de la densité, une belle longueur, un fruit bien présent et des tanins d'une grande finesse . EXC
Hermitage Greffieux 1999 : Un peu plus simple que GBM, mais semble à point, avec fruit insolent de jeunesse. TB / A boire
Meal 2009 mise tardive (8 ans d’élevage) : volatile ++, too much, écoeurant en final sur la réglisse, le vernis … Je ne sais pas si cela est amené à s'améliorer. AB --

Malheureusement pas pu dégusté l'hermitage blanc, trop petite production et plus de stock ...
Un très grand merci à Mr Faurie pour sa gentillesse, les explications ...
La suite semble par ailleurs prête à être assurer !
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, reidge, Jon
22 Jan 2018 20:39 #142

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Réponse de YOC sur le sujet Domaine Bernard Faurie - visite du domaine

Pendant le marché aux vins de Chavanay et d'Ampuis ils ont fait déguster des Hermitage en rouge 1999, 2000 et 2001 (avec des prix de vins plus qu'honnêtes) et en Hermitage blanc 2000 (seulement au marché aux vins de Chavanay).

J'ai été surpris de la tenue des rouges, beaucoup de densité avec une acidité juste qui équilibre toujours les vins.

Hermitage Rouge (assemblage)
1999: est encore un peu dur, le potentiel de vieillissement est encore grand.
2000: A atteint son optimum, fruits confits. à boire maintenant.
2001: Super dégustation, vin prêt à boire qui a encore de la fraîcheur.

Hemritage blanc:
2000: Magnifique, des notes mieleuses et toujours cette acidité qui équilibre le vin.
24 Jan 2018 13:15 #143

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Réponse de rudy.B sur le sujet Domaine Bernard Faurie - visite du domaine

Yoannc écrit: 2001: Super dégustation, vin prêt à boire qui a encore de la fraîcheur.


Yoann,

Pendant le marché à Chavanay, je me suis laissé tenter par un Hermitage 2001.

Sur la bouteille, il est écrit L03114 (mise le 114ème jour de 2003?). Mais j'ai complètement oublié de demander de quoi était composé cette cuvée (G, B, M? Assemblage ou pas?). En as-tu une idée?

Merci d'avance.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: monta
24 Jan 2018 14:13 #144

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Réponse de YOC sur le sujet Domaine Bernard Faurie - visite du domaine

Rudy,

J'ai moi aussi acheté un 2001 que je vais ouvrir ce week-end.

C'est un assemblage de leurs différentes parcelles (Bessards Méal si je ne dis pas de bêtises).

Pour le numéro de lot je pense que tu vas raison, mais je n'ai pas demandé.

J'ai été très surpris du prix de vente qui était inférieur aux millésimes récents. Car selon elle, il y a plus de chance de déviations sur les vieux millésimes.

Yoann
24 Jan 2018 15:01 #145

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Réponse de Val59 sur le sujet Domaine Bernard Faurie - visite du domaine

Effectivement les 2 premiers chiffres correspondent à l'année et les 3 suivants au jour (confirmé par Mr Faurie)
ex : 10244 : 244e jours de 2010
Cela est réalisé du fait des dates de mise variable ...
24 Jan 2018 18:17 #146

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Réponse de JRU83 sur le sujet CR: Domaine Bernard Faurie Hermitage 2016

Une visite à l'improviste, un moment inoubliable avec un Monsieur Faurie tellement attachant, gentil .
Nous dégustons comme si nous étions à la maison assis dans la « salle à manger », nous avons discuté de tout et de rien, nous avons bien rigolé, des moments de vie extraordinaire.

Les vins ont été ouvert en direct.

CR: Domaine Bernard Faurie Hermitage Greffieux / Bessard 2016 (etiquette beige)
Des tannins un peu accrocheur, légèrement rustique, des arômes d'épice et de violette, le vin est équilibré, très bon mais un peu austère en l'état.

CR: Domaine Bernard Faurie Hermitage Méal / Bessard 2016 (etiquette Bordeaux)
Le vin est plein de fraicheur, hyper fruité, les tannins son soyeux, le vin est très gourmand, les arômes d'épices et de fleurs sont d'une belle pureté.
Un peu de tout sur cette cuvee, et un vin déjà bien ouvert.

CR: Vin de pays cuvée du Papy (2016 ?)
Un vin hyper digeste et gourmand, de la fraicheur, du fruité, très gourmand, un rapport qualité extraordinaire.

Une superbe visite, en espérant que nous aurons droit à encore quelques millésimes avant la retraite.

P.S: Merci à Valentin

JP

Jean-Pierre
03 Mar 2018 15:14 #147

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Réponse de decanteur ligerien sur le sujet Domaine Bernard Faurie Hermitage 2016

oui, je suis de ton avis des grands vins , un homme charmant. l endroit est improbable .j attend mais 2016 avec impatience , c est le beau père de Emmanuel Darnaud qui lui aussi a de beaux vins et qui prendra j'espère la suite pour vinifie ces hermitages
03 Mar 2018 16:34 #148

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Réponse de JRU83 sur le sujet Domaine Bernard Faurie

Oui en principe, s'il n'y a pas de changement ce sera bien Emmanuel Darnaud qui reprendra les vignes d'hermitage, il a déjà repris les vignes de saint-joseph.
Malgré les fortes sollicitations des "grands groupes"....

Mais vu l'humilité de Monsieur Faurie, je pense que nous devons pas nous inquiéter mais j'espère que nous aurons droit à encore quelques milesimes de Monsieur Faurie, les 15 et 16 sont très bien réussi.

Jp

Jean-Pierre
03 Mar 2018 17:30 #149

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CR: Domaine Bernard Faurie – Saint-Joseph – Vieilles Vignes – 2004

Bue lors d'une belle dégustation de LPV Versailles sur les Sancerre et Saint-Joseph (et non "avec les sincères et sans Joseph" ;)) relatée ICI

Benjamin
Réduit, avec des arômes de réglisse. Bouche ample qui finit un peu sèche.
Bien -

Denis
Le Faurie me plait moins. Je suis en général moins fan du style du domaine dont j’ai tendance à trouver les vins ternes.
Bien ++

François
Le nez me déroute, je le trouve foxé, peu lisible.
Après une attaque suave, le ressenti se dégrade car les tannins sont un peu rustiques, un relatif déséquilibre aussi (puissance) et de l’amertume, je ne prends pas grand plaisir.
Bien

Jean-Loup
Robe sombre et évoluée.
Le nez très intense dévoile quelques arômes lactiques et d’autres animaux, sur un fond de fruits noirs suffisamment perceptible.
Dès l’attaque la belle matière dense et riche emplit la bouche, puis l’acidité est ressentie de façon légèrement dissociée. Des tanins relativement asséchants gâchent un peu la deuxième partie de la bouche : disparaîtront-ils à l’avenir ?
Bien ++ / Très Bien

Ralf
De la réduction gênante sur ce vin qui montre par ailleurs un bon potentiel car il est dense et mûr.
Bien / Très Bien tel quel mais une aération plus poussée aurait peut-être aidé…

Jean-Loup
19 Mai 2018 10:13 #150

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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck