Domaine d’Ouréa, Vacqueyras rouge 2016
80% Grenache, 10% Syrah, 10% Carignan
Expérience assez similaire à celle décrite ci-dessus pour le 2014.
Robe : rubis sombre, de densité moyenne.
Nez : sur les fruits rouges, le raisin, le pruneau aussi, avec quelques légères notes d’élevage, et la garrigue.
Bouche : attaque très fraîche, sur une dominante de fruits rouges, avec une bouche très souple … j’aime beaucoup cette première partie de bouche … ensuite, cela se gâte un peu. Succèdent à ce fruit frais initial les épices, la garrigue et surtout cette aromatique de fruits cuits voire grillés (plus fruits noirs aussi : pruneau, mûre, cassis) typique – d’après mes expériences – du Rhône Sud et qui me font délaisser les vins de cette région. Un peu chaleureux en finale malgré la vague de fraîcheur initiale.
Difficile de comparer avec des souvenirs d’un vin bu il y a 2 ans et demi. J’ai toutefois l’impression que ce 2016 est un peu plus frais et plus souple que le 2014.
Pas (plus) mon style de vin mais dans le genre, je l’ai trouvé plutôt pas mal fait du tout !
Bien :
15/20 !
Fred