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Marto Wines

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Marto Wines a été créé par Chaccz

Un jeune producteur allemand du Rheinessen. Une région assez dynamique pour les amateurs de vins natures.

Description d'un importateur américain:
Martin Wörner is based in Rheinhessen and farms organically on sandstone soils. Having staged with Tom Lubbe (of Matassa) and Steph and Eddie at Gut Oggau is s good sign your wines will not likely end up in the gross category. 2017 was Marto Wines’ first vintage. Fully invested in natural processes, grapes are hand-harvested.  In the winery indigenous yeast and an ambient ferment are the order of the day, the wines undergo no fining or filtration, and no sulphur is added. Watch this young winemaker, he’s going to be big. 

IG du producteur: @marto_aoc

Je consomme depuis deux ans, principalement du à son passage chez Matassa. Les vins sont frais et gouleyants, très natures, toujours dans le plaisir de boire.
Depuis quelques mois, je vois les bouteilles un peu partout chez les cavistes et restaurateurs branchouilles.
Bref, grosse hype, CR à venir.

Charles, simple buveur
18 Sep 2021 17:21 #1

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Réponse de Chaccz sur le sujet CR: Marto Wines - Weiss 2018

CR: Marto Wines - Weiss 2018

Gros jus nature qui a bien tenu sur 24h, il est orange trouble. Léger perlant à l'ouverture qui disparaitra totalement le lendemain. 
Selon les informations sur le net, ce millésime serait un blend de Riesling , Müller-Thurgau, Silvaner, Baccus et Scheurebe.
C'est exubérant sur les fruits jaunes et exotiques, l'acidité est bien maitrisée ainsi que l'amertume de fin de bouche. Ca fait penser à une excellente bière dans le style new England IPA. C'est parfaitement exécuté, rafraichissant, c'est un vin de fiesta parfait, moins évident pour la table.

Charles, simple buveur
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Papé
18 Sep 2021 17:59 #2

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