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Remirez de Ganuza

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Remirez de Ganuza a été créé par Guest

Bodegas Fernando Remírez de Ganuza, S.L.

Rioja Alavesa
C/Constitución
1 - 01307 Samaniego (Álava)
Tfno: 945 60 90 22
Fax: 945 62 33 35
visitas(at)remirezdeganuza.com

www.remirezdeganuza....
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Très beau CR: Remirez de Ganuza 1995 hier soir avec une vraie robe de rioja, grenat profond et brillant .
Des aromes de mûres, de prunes de pain d'épices,un nez toujours très jeune malgrè les presque 10 ans du vin .
La bouche est très douce, sans aspérités avec une légère sucrosité .
Finale longue et sur les fruits noirs (toujours la prune), le fruité en fait caractéristique du graciano qui pourtant ne représente que 10% de l'assemblage.
Une sorte de compromis entre tradition et modernité .
Gilles
27 Fév 2005 09:23 #1

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Remirez de Ganuza

Trasnocho 2001,dernier né de la bodega et vrai bête à concours.
Robe saturée,nez de confitures,d'encre de chine et quelques touches florales(violettes).Bouche très boisée mais à la matière énorme et avec un superbe velouté.Accord complètement raté avec un navarin d'agneau,quelle idée aussi...
Gilles
30 Mai 2005 22:02 #2

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Réponse de ppezet sur le sujet Remirez de Ganuza Trasnocho 2003

CR: Trasnocho 2003
Robe sombre avec un bel éclat.Nez très fin de bois exotique, d'épices et de fruits noirs. Bouche somptueuse avec une texture serrée mais soyeuse.Finale magnifique avec retour des fruits noirs.Grande classe que ce vin , meilleur encore le lendemain.Il est promis à une belle carrière et il ne faut pas hésiter à le faire vieillir 10 années supplémentaires minimum.
96+
02 Juil 2014 14:50 #3

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Réponse de Cristobal sur le sujet CR: Rioja Fincas de Ganuza Reserva 2003

CR: Rioja Fincas de Ganuza Reserva 2003


Bouchon parfait. Bouteille ouverte six heures avant le repas conservée dans une pièce bien fraîche (10°c env.). Pas goûté à l'ouverture, pas de nez de bouchon.
Lors du service
Robe: Beau rubis. Aucune trace d'évolution. Belle brillance
Nez: Premier nez sur un côté vanillé, torréfié aussi. Sensation de cassis aussi sur le deuxième nez. Pas spectaculaire mais joli
Bouche: Une attaque franche. On glisse vers un côté subtil entre fruits rouges et vanille très fine. Sensation tanninque en fin de bouche. Belle longueur. C'est un beau vin mais il lui manque un petit quelque chose (du temps pour s'ouvrir plus?).

Ce vin a été meilleur le lendemain. L'aération de 6 heures n'a, semble-t-il, pas été assez suffisante, contrairement à celle du Potensac 2003, ouvert et bu en même temps, qui semblait à point. Ce Rioja semble encore bien jeune. Je pense qu'il a de belles années devant lui, histoire que les tannins se fondent encore et qu'il offre tout son potentiel. Ou pas...

Salutations
Christophe
30 Nov 2015 16:03 #4
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Réponse de psykopat sur le sujet CR: Remirez de Ganuza Trasnocho 2001 Rioja Espagne

CR: Remirez de Ganuza Trasnocho 2001 Rioja Espagne
Un nez puisant, torréfié, sur des notes de thym, de réglisse, d'encre de seiche, de violette, de laurier, de lavande et de fruits noirs.
La bouche est énorme, fumée, un peu boisée en l'état, grosse matière, des tannins poudreux, un beau touché de bouche et une jolie finale,
mentholée et longue. Un très beau vin, à qui il manque un peu de finesse, d'élégance. Très bien+

CénoSillicaphobe approuvé
www.leverasoif.com
www.australian-rarit...
Ni Dieu ni maître, même buveur....
16 Mai 2016 09:04 #5

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Réponse de ppezet sur le sujet Remirez de Ganuza Trasnocho 2001 Rioja Espagne

Ce millésime est exceptionnel dans la Rioja et je pense qu'il ne faut pas trop se presser.Le "simple" San Vicente 2001 des frères Eguren est encore loin de son apogée même s'il peut se gouter favorablement dès à présent.
Amicalement.
16 Mai 2016 17:49 #6

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet CR: Remurez de Ganuza, Rioja Gran Reserva, blanc 2013

CR: Remurez de Ganuza, Rioja Gran Reserva, blanc 2013 

   

www.lapassionduvin.c...

Peterka:

100% vieilles vignes de viura (maccabeu) à une altitude de 600m. Elevage de 18 mois en barriques françaises.
Bouquet expressif et élégant très floral sur des arômes de tilleul avec du fruit blanc mûr et des notes de gingembre et un peu de fruits exotiques. L’élevage est imperceptible. La bouche propose une grande finesse avec une matière subtilement concentrée et fraîche. C’est à la fois dense, tonique et élancé. Finale de grande classe à la belle persistance. Excellent.

jlj:

Robe jaune clair, reflets verts,
Nez complexe : quelques notes terpéniques, de la verveine, fruits blancs, notes florales et des épices,
La bouche est magnifique, ample mais fraîche, équilibrée, sur les fruits blancs, la poire et un boisé très bien intégré,
Finale saline et fraîche malgré une certaine richesse,
Très belle longueur pour ce vin tout en élégance et grande découverte pour ma part.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Olivier_26
01 Oct 2022 16:50 #7
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CR: Remírez de Ganuza, Olagar Gran Reserva Blanco, 2016

dégusté ici

70% Viura, 20% Malvasía, 10% Garnacha Blanca

 D’une robe jaune vert.
Son nez n’est pas totalement en place sur des notes de fruits blancs, un brin de vanille, des arômes typiques d’un vin encore fort jeune, comme le pain ou la levure de bière.
En bouche, c’est un vin puissant qui prend de la place, presque tapissant en attaque. Ensuite, il déroule sur une belle fraîcheur minérale et des amers fins qui portent le vin assez loin. Au niveau aromatique, le vin se montre compacte et un brin ferme ne se livrant pas beaucoup à ce stade.
Un vin qui a tout sans aucun doute, mais il est urgent de lui laisser du temps pour se délier et déployer ses ailes. Néanmoins, c’est déjà un beau vin.

Laurent
13 Fév 2024 17:47 #8

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