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Que buvez-vous, là, maintenant ?

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Réponse de monlogin99 sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

On l'aura compris, je partage cette vision de DamienH
07 Mar 2011 22:15 #331

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Réponse de DamienH sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Ou d'autre aurais-je pu poster que je me trouve réduit à boire un coca on the rocks, pour cause de sauvetage à la pizza de l'arrivée de mon beau-père, en back-up de nounou?

Certains soir, c'est waterloo, waterloo, morne plaine...

"Damien pour ce soir, va nous chercher une bouteille de précision à la cave."
Ma grand mère, 89 ans.
07 Mar 2011 22:35 #332

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Euh ok, les gars, j'entends vos arguments mais ce bavardage sans véritable intérêt a-t-il vraiment un sens vis à vis de ce qu'est ce forum ?

Oliv
07 Mar 2011 22:41 #333

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Réponse de chrisdu74 sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Je ne suis pas un fana de cette rubrique non plus mais on pourrait lui trouver un intérêt : Elle évite d'encombrer avec des demi CRs ou des babillages "sans intérêt" les rubriques organisées par vigneron. Un effet rebond est qu'après on doit bosser pour reconstituer "le meilleur de LPV" ! Il faut un espace de liberté d'une certaine façon. Et puis, le forum à comité de lecture (à membre unique si j'ai tout compris), c'est en face il me semble.
Aux arguments de la perte d'information (dans le cas d'un CR digne de ce nom ou d'une simple impression intéressante) rappelons qu'une recherche sur le corps du message retrouvera toujours l'information (si le nom du vin est bien orthographié).

Alors OUI ! ces faignants pourraient faire un effort et écrire un vrai CR ! Mais un peu de tolérance que diable. S'il y a des sujets à fermer, je vois en priorité "j'ai la plus grosse !" et "ma c... gauche est un peu plus grosse que ma c... droite".
07 Mar 2011 23:13 #334

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Réponse de monlogin99 sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

"Euh ok, les gars, j'entends vos arguments mais ce bavardage sans véritable intérêt a-t-il vraiment un sens vis à vis de ce qu'est ce forum ? "

Entendu la rubrique n'est pas structurante dans sa forme et n'est pas transcendante dans le fond. Disons que je n'ai pas envie de lire tous les jours les articles de fond du Monde mais parfois la rubrique chiens écrasés du Parisien. Dans le même esprit, je n'ai pas envie de lire que du Bötcher ou du Perez mais aussi les confessions d'un type content d'avoir découvert un rosé de pays lors de sa pause entre midi et deux.

"je vois en priorité "j'ai la plus grosse !""

Vraiment ? Tu as trouvé une roussette qui titre 14° ?
08 Mar 2011 09:40 #335

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Réponse de Martinez sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Pour dire un mot sur cette rubrique et faire le lien avec un débat sur l'objectivité :

J'ai comme l'impression que finalement cette rubroque est très commode et arrange bien :

En effet, elle permet, de manière générale, de placer des impressions sur des vins à la renommée relative, des vins qui, trouvés bons, très bons ou excellents, ne méritent pas ;) un vrai CR dans les rubriques appropriées. Je suis certains que si les étiquettes étaient plus bling bling, certains auraient pris la peine d'écrire ailleurs.

Juste une petite remarque :)

Jmm
08 Mar 2011 10:51 #336

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Réponse de francois999 sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Aller pour faire enrager beaucoup de personne, bu ce week end un gevrey 1ercru lavaux saint jacques 2000 de denis mortet :

Joli nez complexe qui pinote, mais en bouche on sent un trop plein de matiere en finale ...

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
08 Mar 2011 11:23 #337

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

N'y voit surtout pas une attaque perso François mais effectivement on sent parfois dans ce fil chez certains juste la volonté d'exaspérer ceux qui voudraient tout simplement que le forum s'enrichisse de manière plus constructive.
Plus les antis "que buvez-vous là?" s'exprimeront plus ce fil prendra une valeur de symbole, que d'autres voudront "déboulonner" c'est ça le truc...? Voilà que cette rubrique à maintenant sa propre vie, son propre ressort .

Pas simple la vie en communauté!

J'ai quand même envie de dire: respectons ceux qui travaillent tous les jours à la richesse de ce forum et postons plutôt ailleurs puisqu'ils nous le demande.

Quoi qu'il en soit vu le niveau moyen des CR qu'on y trouve je pense quand même que, passé l'effet de mode (et de contestation épidermique?), dans quelques semaines cette rubrique aura rejoint à nouveau les tréfonds... ;)

JB
08 Mar 2011 11:50 #338

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Réponse de chacompte sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Martinez écrivait:
> Je suis certains que si les étiquettes étaient plus bling bling, certains
> auraient pris la peine d'écrire ailleurs.
> Juste une petite remarque :)

Pas sur, je crois que ça permet aussi aux contributeurs débutants, non confirmés, manquants de vocabulaire de dégustation, etc (rayer la mention inutile) de passer un CR de manière plus discrète et forcément moins complète que sur les rubriques des domaines. Et quelque part, en faisant ça, on a le sentiment malgré tout de contribuer et d'apporter quelque chose en retour à ce forum.
Cdt,
thierry

Thierry
08 Mar 2011 11:53 #339

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Réponse de francois999 sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Cher jean-bernard N'y voit pas surtout une attaque personnelle

>ceux qui voudraient tout simplement que le forum s'enrichisse de manière plus constructive

S'il y avait une stat indiquant le nombre de CR et d'informations pertinentes sur le nombre de messages postés, cela ne serait pas forcement ceux qui ralent et veulent un enrichissement qui auraient le plus fort pourcentage.
Par contre certains auraient un fort pourcentage de message reac ou raleur.

En disant cela JB, je ne te vise pas car tu fais pas mal de CR

Aller je vais faire un copier coller dans la rubrique mortet

Francois // chaque avis est subjectif et la somme des subjectivités fait une objectivité (F Mauss)
08 Mar 2011 13:36 #340

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Réponse de Jean-Bernard sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Pas de problème François... :)
je me rend compte que le sens de mon propos est un peu flou: pour tout dire je parlais essentiellenement de Luc et Oliv

EDIT: car je ne prétends pas distribuer les bons et mauvais points et dire "qui doit poster quoi" sur LPV.

Zaplus comme disent certains

JB
08 Mar 2011 13:41 #341

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Un petit mot qui sera ma dernière intervention dans cette rubrique ! ;)

Tout le monde aura perçu que la position de l'équipe est, comme toujours, de laisser chacun s'automodérer, méthode qui a fait ses preuves et qui n'est pas le dernier des succès de ce forum géré par des adultes, pour des adultes.

L'idée que je souhaite défendre ici est que, tout comme il n'y a pas de petits domaines, il n'y a pas de petits CRs !
Il y a des bouteilles prestigieuses, des vins sous évalués, des domaines inconnus, des vignerons renommés, des dégustateurs expérimentés, des buveurs débutants.
Mais avant tout, il y a le vin que vous avez bu !

LPV est en train de devenir, qu'on le veuille ou non, une caisse de résonance importante pour toute information sur le vin en langue francophone.
D'autres plus proches du vignoble que moi confirmeront que de nombreux professionnels viennent régulièrement sur LPV pour accéder à la lecture que font leurs clients de leur production.
A ce titre, une note sur un vin bu est une information diffusée et archivée ici et ce de manière définitive ([size=x-small]tant que les 7 continueront à payer les charges ![/size] :)).
Certaines rubriques initiées par Thierry ou Jérôme dès la création du forum permettent ainsi d'accéder à bientôt dix ans de notes de dégustations et d'échanges sur un domaine ou sur ces vins.
Pourquoi dès lors enterrer un CR dans cette rubrique fourre-tout alors que la rubrique du domaine vous tend les bras ou attend simplement d'être ouverte ?

Donc à tous les timides, les nouveaux, les pusillanimes, les mous du clavier : lâchez vous ! (:P)
Et pas besoin de vous lancer dans de la haute littérature, d'être œnologue de formation ou de passer deux heures de rédaction pour écrire un CR.
Vos impressions sur le vin que vous avez bu, s'il vous a plu ou pas et surtout pourquoi, c'est déjà beaucoup !
Mais c'est surtout l'essentiel, ce pourquoi nous nous connectons chaque jour ici ! Non ? (:P)

Bonne continuation à tous,
Oliv
08 Mar 2011 19:25 #342

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Un blanc, heu pardon, un grand blanc du sud, un Faugères, quasiment méconnu ou alors malmené sur notre forum...

Mas d'Alezon - Cabretta 2011 [size=small](grenache, roussanne, clairette)[/size]

Délicieux, il s'apprête à jouer avec un sauté de veau aux olives. Le CR suivra dans la rubrique ad hoc.
11 Fév 2015 11:51 #343

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Réponse de Don Chemist sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Un Lalande de Pomerol, Domaine du Grand Ormeau 2010 ouvert hier soir et bien agréable. Du fruit,une belle trame et des tanins soyeux. Ça donne envie de tester La Truffe sur ce millésime...

Alexandre
11 Fév 2015 12:42 #344

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Réponse de arelate sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Je termine une bouteille de [size=large]Pesquera reserva 2002 Ribera del Duero[/size] entamée début de semaine. Généralement j'aime bien le cépage termpranillo, mais là le fruité est étouffé par un boisé trop prononcé. Je ne commenterai pas ce vin dans sa rubrique...:D

Cordialement
Roger

Et de là nous sortîmes pour revoir les étoiles - William Styron
11 Fév 2015 12:50 #345

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Réponse de DUROCHER sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Ouverts hier,je termine un Fitou "L'ancestrale 2011" de B.Bergé et le" Petit Duc 2011" du Mas Foulaquier tous les deux très bien mais fort différents.
Bernard.
12 Fév 2015 18:31 #346

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Réponse de Agnès C sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Bonsoir
Ouvertes ce jour pour jouer avec des grenaches,
- O de Joncier 2012: à l'ouverture, très léger, au bout de 4h d'aération lente, pareil, après épaulage ça allait mieux. Un vin d'apéro. Sans plus.
- Comme a Cayenne 2011 de Michel et Pompilia Guiraud: un nez étourdissant mais ecoeurant de pruneaux à l'eau de vie, soyeux en bouche, mais le nez m'a contrarié.

Agnès, mangez des pruneau au lieu de les boire
13 Fév 2015 19:52 #347

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Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

-Le Champlot, Saint-Aubin Premier Cru 2013, du Domaine Sylvain Langoureau.
-Clos des Porrets Saint-Georges, Nuits Premier Cru 2006, du Domaine Gouges.

(Cf mon avis dans le forum Bourgogne.)
13 Fév 2015 21:02 #348

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Réponse de mgtusi sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Bière Tsing tao au restaurant chinois :)

Michel
13 Fév 2015 21:13 #349

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Réponse de hannibal sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Un Bourgogne rosé 2011 Charles Bernard (connais pas, encore un de ces négociants obscurs en forme de prête-nom qui gravitent comme des fossiles vivants dans les bas fonds de la viticulture, je suppose) d'excellente facture, fin, fruité, rond, gras, de bonne évolution et à l'avenir certain. A ce prix là ( – de 4 euros) j'en ai fourré deux cartons dans le coffre de la Bentley. En principe je m'en sers pour la cuisine (j'aime bien cuisiner), mais là je crois que je vais être obligé de le boire (l'un n'empêche pas l'autre, vous me direz).
13 Fév 2015 21:26 #350

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Réponse de hyllos sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Librandi Ciro 2012. Joli vin, plein de fruit, léger. Polyvalent. Y'a pas, les Italiens sont forts sur ce type de vin !

Site perso (non commercial) www.wineops.fi/?page...
13 Fév 2015 21:53 #351

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Réponse de icna sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Jack et kro mélange détonnant, dur de jouer du rock... B)

Quentin
14 Fév 2015 01:05 #352

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Réponse de Michou sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Bière Cambodia à Battambang. Pas de vin depuis 6 semaines, j ai la tremblotte!!!

Podcast Le Bon Grain de l'Ivresse anchor.fm/le-bon-gra... - "Déjà qu'on vieillit, on ne va quand même pas grandir" Pierre Millot
14 Fév 2015 05:41 #353

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Réponse de Florent sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Sortant d'une semaine de grippe intense, quel bonheur d'ouvrir pour ce midi une bouteille de Vosne-Romanée du domaine Lamarche.
Pas encore goûte mais cela sent plutôt bon déjà.

Cordialement
Florent
14 Fév 2015 11:19 #354

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Réponse de kalmah sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Rien pour la Saint Valentin. Un vin plat, un vin bouchonné. ON va arrêter les dégâts.

Mon médecin m'a prescrit ce médoc avec un petit verre d'eau. Parfait, les assemblages bordelais sont composé de petit verdot.
14 Fév 2015 19:46 #355

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Réponse de Jean-Marie Cade sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

[size=small]Un vin plat, un vin bouchonné[/size]

Mais arrête de dévaliser les promos de la coopé !

:D
14 Fév 2015 20:05 #356

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Réponse de whogshrog43 sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Un Jadis 2009 de Barral...y a pas à dire ses vins me parlent par leur côté sauvage, authentique, çà m'emporte vraiment...

Amicalement.
Nico
___________________________
Longue vie aux mangeurs d'étoiles...
20* : les vins de rêve / De 19,5 à 18* : les vins exceptionnels / De 17,5 à 16*: les vins excellents / De 15,5 à 13,5* : les bons vins / De 13 à 11,5* : les vins corrects / 11* et moins : les vins médiocres *A mon goût à l'instant t
14 Fév 2015 20:31 #357

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Réponse de philippe loiseau sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Mêmes impressions avec le millésime 2014.
Un vin aux alentours de 4,2 euros, prix domaine.
29 Déc 2015 14:56 #358

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Mêmes impressions avec le millésime 2014.
Un vin aux alentours de 4,2 euros, prix domaine.


Bonjour Philippe,

tu parles de quoi, car le dernier commentaire (de février) est sur Jadis de Barral ??? :S

jlj
29 Déc 2015 16:36 #359

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Réponse de philippe loiseau sur le sujet Re: Que buvez-vous, là, maintenant ?

Jean-Luc,
Je suis désolé, je parlais de ceci :
lapassionduvin.com/p...
Je suis allé hier au domaine.
Très belle fraicheur de ce vin. Je l'avais oublié.
Prix IMBATTABLE.
Je suis convaincu qu'il va très bien aller avec mes Gillardeau du réveillon, et peut-être même avec l'apéritif.
nb : il faut aimer le sauvignon.
29 Déc 2015 19:11 #360

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