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Champagne Larmandier-Bernier

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Bu lors de cette soirée.

CR: Champagne Larmandier-Bernier – Terre de Vertus Blanc de Blancs Brut Nature 2015
Bonne intensité, net et assez ample avec un fruit mûr avec du citron confit, fruits jaunes, des notes d’abricots frais. Il y a aussi un côté épicé et de l’autolyse.
La bouche est assez puissante, crémeuse avec une acidité importante dans la matière. C’est confortable. Trait tannique avec de fins amers qui apportent un supplément de structure et du caractère. La longueur est très bonne.
Très bon.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Loup Guerrin, Vaudésir
17 Aoû 2023 21:03 #301

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Réponse de Jean-Loup Guerrin sur le sujet CR: Champagne Larmandier Bernier – Longitude – Extra-Brut

CR: Champagne Larmandier Bernier – Longitude – Extra-Brut
 
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Bue  ICI

Je n’ai pas trouvé d’indice sur la contre-étiquette relatif à la date de dégorgement. En tout cas il s’agit d’un Blanc de blancs.
La bouteille a été carafée juste avant service.

L’or de la robe est assez clair.
Le nez offre, avec une belle intensité, du citron, de la brioche et des fruits secs. Il est avenant et donne envie de tremper les lèvres dans le breuvage.
Et l’on n’est pas déçu par l’élégance de la bouche et sa grande fraîcheur, bien relancée par la bulle qui titille délicatement le palais. La fine aromatique reste bien présente jusque dans la finale effilée et très persistante, aux accents crayeux.
Très Bien (+)

Jean-Loup
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: bertou, Benoit Hardy
10 Oct 2023 18:35 #302

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Chez Corinne et Doudou


CR: Champagne Larmandier-Bernier, 1er cru non dosé, Terre de Vertus



Robe jaune paille.
Nez peu précis, fuyant, sur une légèreté un peu limite, avec une pointe de vinaigre blanc dominante sur des notes de fruits blancs.
Bouche honnête, délicate sur une bulle fine et une belle maturité perçue mais que j'ai trouvé un peu statique, sans réserve de puissance et donc de relance.
Finale très courte.
Décevant.
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Loup Guerrin, Benoit Hardy, Ilroulegalet
12 Nov 2023 17:18 #303

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Réponse de Chili Palmer sur le sujet CR: Champagne Larmandier-Bernier - Longitude – Extra-Brut

CR: Champagne Larmandier-Bernier - Longitude – Extra-Brut

Servi a l'apéritif sur des toasts de tarama. Je rejoins le commentaire de Jean-Loup. Joli nez sur le pain brioché, le citron et la pierre mouillée. Bouche fraiche, équilibrée, classe. La finale est longue et s'achève sur des notes citronnées et de craie. C'est un excellent champagne blanc de blanc.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Jean-Loup Guerrin, Ilroulegalet, Droop
18 Fév 2024 17:34 #304

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Réponse de Ilroulegalet sur le sujet CR: Champagne Larmandier-Bernier - Terre de Vertus 2011

CR: Champagne Larmandier-Bernier - Terre de Vertus 2011
12,5°.  Fiche du domaine.  Environ 6 ans de repos sur latte, dégorgement aux environs de 2017. Chardonnay parcellaire sur sol calcaire à mi-pente, vinification principalement en foudre et FML réalisée. 0 dosage. Obtenue aux caves Augé avec un tarif non-révisé.

Robe pleinement dorée commençant à virer vers l'ambre. Nez de champagne me semblant à maturité, mélangeant fruits du verger, sucre candi, brioche et effluves automnaux. Sous le palais, le vin a de l'ampleur et de la structure sur une impression briochée dominante avec quelques saveurs un peu plus oxydatives et automnales. Belle persistance aromatique avec une belle acidité qui n'est pas tranchante.

Très beau champagne évidemment mais dont le prix actuel l'envoie vers une sphère dangereuse. En effet, sans avoir le même effet social et prestigieux qu'un Egly-Ouriet, Agrapart ou Ruinart Blanc de blancs, les prix sont vraiment approchants sur le dernier tirage.

Sven. Curieux de tout, prédilection pour les vins blancs légers et européens.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, sideway, Moriendi, Jean-Loup Guerrin, Benoit Hardy, Papé, Fred1200, Martino, Droop
14 Avr 2024 21:36 #305

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Les Septantes de Jean-Luc et Pierre


CR: Champagne Larmandier-Bernier, Premier Cru Terre de Vertus, 2008

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Robe jaune paille.
Nez délicat, jeune et d'un grand classicisme, sur des notes légères d'élevage crémeux enroulées intelligemment dans une pureté minérale et florale tout en élégance.
Bouche tendue, d'une belle propulsion acide, avec une sensation de droiture et un petit côté sérieux et plein d'une grande classe.
Les goûts sont précis, très agréables avec une grande jeunesse encore.
Finale nerveuse, tonique et désaltérante, sur un côté encore brut d'un grand potentiel.
Très beau vin à attendre, d’un parfait classicisme d'expression.
Le champagne d'école en grand millésime !
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Loup Guerrin, Ilroulegalet
08 Mai 2024 10:57 #306

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