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Vignobles et évolutions climatiques

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Entretien
Dialogues de campagne : un viticulteur et un maraîcher bio parlent du changement climatique.

www.rue89lyon.fr/202...
20 Fév 2022 12:36 #511

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Entretien
"Le vignoble est déjà bien impacté par le changement climatique, il le sera encore plus" - Jean-Marc Touzard (INRA).

www.vitisphere.com/a...
04 Mar 2022 20:19 #512

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Languedoc
1 500 vignerons de l'Hérault et du Gard ont déclaré des pertes de récolte liées au pic de chaleur extraordinaire du 28 juin 2019. Montpellier SupAgro et l'Inrae ont répertorié plusieurs facteurs aggravants, tels que les traitements au soufre ou l'orientation des rangs. Le vent a au contraire eu un effet atténuant.

www.vitisphere.com/a...
14 Mar 2022 22:12 #513

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Hiver
Les saisons chaudes n'ont pas le monopole des sécheresses : avec le réchauffement climatique, les sécheresses d’hiver font leur apparition. Et elles causent autant de dégâts, voire plus, qu’en été. Mais comment la science peut-elle permettre aux agriculteurs de résister à ce fléau ?

www.france24.com/fr/...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Kiravi
19 Mar 2022 09:14 #514

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

France
Comment le changement climatique va modifier les vins.

www.varmatin.com/env...
30 Avr 2022 19:51 #515

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Entretien
"Le vignoble doit tirer les enseignements du changement climatique et pas le constater chaque année". Bernard Angelras, président de l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV).

www.vitisphere.com/a...

 
21 Juil 2022 19:41 #516

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Marché
Comment le changement climatique modifie le goût (et le prix) du vin.

www.tf1info.fr/envir...
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12 Aoû 2022 19:36 #517

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Réponse de Silène sur le sujet Vignobles et évolution climatique

Vendanges de plus en plus précoces !

J'ai quelques pieds de vignes dans mon jardin (Sieger et Précoce de Van Der Laan).
Voici la photo, prise avant-hier, 11 août, d'une des grappes de Sieger. Le raisin est quasiment mûr ! C'est un cépage certes très précoce (fin août - début septembre) mais c'est tout de même la première fois que je vois mon raisin mûr si tôt. Et dire que l'an dernier, mes raisins n'étaient pas encore complètement mûrs début octobre ! 

 
 
13 Aoû 2022 16:45 #518
Pièces jointes :

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolution climatique

France
La sécheresse pousse les vignerons à changer de pratiques.

www.lefigaro.fr/soci...
18 Aoû 2022 18:10 #519

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Réponse de mgtusi sur le sujet Vignobles et évolution climatique

Il parait que la côte des Pouilles est desséchée.

Michel
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Garfield
18 Aoû 2022 18:23 #520

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolution climatique

Rhône
A Tain-l'Hermitage, les vignerons se forment pour adapter leurs vendanges aux conditions climatiques.

france3-regions.fran...
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Galinsky
27 Aoû 2022 15:48 #521

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolution climatique

Enquête
Sécheresse, inondations, gel… Des vignerons racontent le changement climatique.

reporterre.net/Seche...
30 Aoû 2022 19:31 #522

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolution climatique

Provence
Face au dérèglement climatique 4 pistes pour sauver le vignoble varois du coup de chaud.

www.nicematin.com/en...
17 Sep 2022 17:06 #523

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolution climatique

Italie
Quand le vin italien disparaîtra.

www.courrierinternat...
18 Sep 2022 18:57 #524

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolution climatique

Espagne
Le vignoble espagnol perdra 10 à 20% de ses surfaces à cause du réchauffement climatique en 2050 !

www.mon-viti.com/fil...
25 Oct 2022 19:03 #525

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolution climatique

Été indien
Des feuilles de vignes réveillées par la douceur automnale.

www.vitisphere.com/a...
31 Oct 2022 12:36 #526

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolution climatique

Histoire
Quand les aléas climatiques ravageaient le vignoble au 18ᵉ siècle.

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04 Nov 2022 16:55 #527

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolution climatique

Midi
Pas d'inquiétude à avoir sur la faible teneur en eau des sols viticoles.

www.vitisphere.com/a...
04 Nov 2022 16:56 #528

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Changement climatique
Le pinot noir est le cépage le plus résistant à la sécheresse, le floreal le plus sensible.

www.vitisphere.com/a...
02 Jan 2023 17:16 #529

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Météo
La sécheresse menace la majeure partie des vignobles du monde.

www.reussir.fr/vigne...
17 Jan 2023 20:34 #530

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Climat
Le vignoble, exemple de résilience climatique ?

www.terredevins.com/...
24 Jan 2023 21:15 #531

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Rhône
Le changement climatique fait débat aux Rencontres Rhodaniennes.

www.terredevins.com/...
15 Fév 2023 19:19 #532

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Muscadet
Réchauffement climatique : à quoi le vignoble du muscadet va devoir faire face ?

actu.fr/pays-de-la-l...
02 Mar 2023 20:14 #533

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Sécheresse
De premiers vignobles français en climat aride cet hiver 2023.

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17 Mar 2023 08:58 #534

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Réponse de oliv sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Provence
"Quand il s’agit de sa survie, la vigne est incroyable".

www.nicematin.com/cl...
16 Avr 2023 15:23 #535

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Sécheresse 
Les vignerons du sud de la France vont-ils vendanger quelque chose en 2023 ?

www.vitisphere.com/a...
22 Avr 2023 09:27 #536

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Réponse de Jojobiscotto sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Ne dit-on pas que la vigne a besoin de souffrir pour faire du bon raisin ?
De tout temps il y a eu des années catastrophiques, des pluies incessantes aux années solaires. 
De plus, depuis combien de temps fait-on du vin de façon "officielle et contrôlée", par rapport au recul des données climatiques... 
Personnellement je me fais moins de soucis que pour le phyloxera... 

Joe
26 Avr 2023 21:48 #537

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Réponse de Michou sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Ce n'est pas de la survie de la vigne dont on parle avec le changement climatique. Bien sûr que la vigne sera toujours là dans quelques centaines d'années. Le changement climatique pose la question du maintien de la production des vins de qualité marchands. Ce sont deux choses très différentes.

Oui il y a déjà eu des années catastrophiques. Mais que se passe-t-il quand les années catastrophiques se multiplient voire se systématisent ? Quid du vignoble ligérien par exemple, où certaines zones sont touchées presque tous les ans par le gel ? Les vignerons et vigneronnes qui vous disent "j'ai perdu 70% par rapport à une année normale". Seulement, cela fait 5-10 ans qu'il n'y a pas eu de millésime normal. Faut-il redéfinir la normalité ? Les modèles d'affaire sont-ils toujours valides ? Le cahier des charges de l'appellation est-il toujours réaliste ?

Donc oui, nous ferons toujours du vin demain mais les mêmes questions se posent qu'à l'époque du phylloxéra : quels vins ?  A quelle échelle ? Quels sont les terroirs propices ou pas ? Quels sont les terroirs disparaîtront ? Comment anticiper les choses pour amortir les problèmes sociaux ?
Bref, le défi est immense.

Podcast Le Bon Grain de l'Ivresse anchor.fm/le-bon-gra... - "Déjà qu'on vieillit, on ne va quand même pas grandir" Pierre Millot
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28 Avr 2023 13:22 #538

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  • Jérôme Pérez
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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

Ne dit-on pas que la vigne a besoin de souffrir pour faire du bon raisin ?

 

on le dit, oui. Mais je n'y crois pas.
Dans les conditions rudes, on peut avoir de grands millésimes, mais avec des vignes suffisamment enracinées de sorte que celles qui s'en sortent le mieux sont celles qui ne connaissent pas de stress.

Jérôme Pérez
28 Avr 2023 14:01 #539

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Réponse de Jojobiscotto sur le sujet Vignobles et évolutions climatiques

De ce que j'ai compris, le climat évolue, certe, mais plutôt comme un "glissement" des zones propices, en gros le parallèle 45 n'est pas la référence depuis le début de l'histoire de la vigne et il n'y a pas de raison que le climat se soucie de notre consommation géographique. Dans tous les cas, la vie n'est qu'un principe d'adaptation, à l'échelle cellulaire même.

Le modèle économique lui, c'est autre chose. Si on veut commencer à en parler sérieusement, on peut ouvrir un sujet sur Marx. 

Je n'ai pas assez de qualité en la matière pour être pessimiste ni optimiste sur le futur du vin. Peut-être que la France sera dans 400ans la référence des vins de style "Porto", je veux dire, on fait avec ce qu'on a, c'est ce qui a donné le vin qu'on aime tous ici aujourd'hui. 

Joe
28 Avr 2023 22:14 #540

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