Chacun commente un peu donc je vais aussi
Je n'ai plus mes notes de dégustation car je les ai effacées après les avoir envoyées. Par contre je note comme d'habitude : sur le 4 j'ai pensé à Faustine de Abbatucci... dès le départ. J'aurais pu m'y tenir
un classique donc...
En revanche, compte tenu des descriptions des blancs, je pense que ces échantillons dans mon cas (j'habite très loin) ont sans doute beaucoup moins bien supporté le traitement que les rouges. Et j'ai déjà eu des soucis sur des importations, je pense que le transport a un impact autant que le transfert à la remise en bouteille. Par exemple : je n'ai pas mis Bordeaux, mais j'avais le blend. Je n'ai pas dit C9P (j'y serai jamais allé vu la finesse du vin), mais j'avais le GSM...
Les blancs au contraire étaient tous mutiques au nez (caractéristique de l'oxydation) et exprimaient très peu en bouche. Pour le coup, je n'ai rien retrouvé à part quelques localisation géographiques générales (qui s'expliquent par le ressenti de l'acidité, qui se dégrade peu).
Ceci dit, s'il y avait une autre session, je participerais encore et avec joie, sauf que j'essayerais peut-être de faire équipe avec un autre LPVien online car c'est quand même vachement plus sympa de pouvoir discuter les ressentis
En tout cas, je me repète mais quelle organisation géniale ! Refais-nous ça quand tu veux, c'était fantastique