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Les Bottes Rouges - Jean-Baptiste Menigoz

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DUROCHER a répondu au sujet : Les Bottes Rouges - Jean-Baptiste Menigoz - Castor Vin de France 2016

Bien d'accord Agrippa,un domaine prometteur;sur deux ou trois dégustations commentées plus haut,nous avons trouvé les vins très nets et très agréables.Je dis aussi domaine à suivre,je vais essayer d'obtenir une visite fin mai.
Bernard
#31
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DUROCHER a répondu au sujet : Les Bottes Rouges - Jean-Baptiste Menigoz,cuvée Léon 2016

CR: Domaine les Bottes Rouges-Jean Baptiste Ménigoz,cuvée Léon 2016:Plusieurs fois que je goûte les vins de ce domaine avec plaisir,c'est encore le cas avec cette cuvée à la robe claire,nette,un nez puissant sur les fruits et fleurs blancs.
En bouche c'est encore mieux,c'est gourmand,rond,salivant;un ensemble élancé,dynamique avec une fin de bouche aux beaux amers et à la longueur très appréciable.
J'aurais dû prendre rendez-vous,j'ai essayé les cavistes et même chez Stéphane Planche aucune bouteille disponible.
Bernard
#32

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asoulier99 a répondu au sujet : Les Bottes Rouges - Jean-Baptiste Menigoz - Vin de France - cuvée Aléas - 2017 - Rouge

CR: Les Bottes Rouges - Jean-Baptiste Menigoz - Vin de France - cuvée Aléas - 2017 - Rouge

Dégustation étiquette découverte, l’aération n’a rien changé au vin
50% Trousseau sur Calcaire - 25% Ploussard sur Argile - 25% Pinot Noir sur Argile
<2 mg de SO2, assemblage de 4 parcelles
Non filtré

N : tres fruité, sucrosité qui evoque la gourmandise mais rapidement un nez alcooleux prend le dessus. Est ce une deviance, ou reellement l’alcool ?

B : Corps Medium, Acidité : Medium-, Longueur : Elevée.
On est sur un vin de gourmandise, tres fruité comme cela est ressentie au nez. Tres rond, avec des tanins sur le velours. C’est tres bien fait. Plaisant mais l’alcool diminue le plaisir.
Dommage

Bien

Payé 25€ je ne renouvellerai pas l’achat meme si c’est un beau vin.



Alexandre
#33
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oliv a répondu au sujet : CR: Jean-Baptiste Menigoz - Arbois Album Savagnin 2016

LPV Nice 53 - Jura en blanc et rouge par Joël

CR: Jean-Baptiste Menigoz - Arbois Album Savagnin 2016

Robe claire.
Joli nez citronné avec un léger côté gourmand, type tarte au citron meringuée.
La bouche est bien équilibrée, du volume et une acidité équilibrée, un peu moins fin que les précédents.
plutôt simple mais sympa.
#34

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letournaisien a répondu au sujet : CR: Domaine des Bottes Rouges – Pétillant naturel Ouf

CR: Domaine des Bottes Rouges – Pétillant naturel Ouf
Bu au Grapiot à Pupillin
Léger comme une limonade citronné (10,5°), frais, facile et évident. Top pour commencer le repas.

Julien
#35
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Michou a répondu au sujet : Domaine des Bottes Rouges – Pétillant naturel Ouf

Bonjour Julien,

C'était la cuvée à base de chardonnay ?
J'ai goûté au domaine la dernière cuvée faîte avec du savagnin. Ca apporte une aromatique plus marquée je trouve. C'est très bon.

Podcast Le Bon Grain de l'Ivresse anchor.fm/le-bon-gra... - "Déjà qu'on vieillit, on ne va quand même pas grandir" Pierre Millot
#36

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letournaisien a répondu au sujet : Domaine des Bottes Rouges – Pétillant naturel Ouf

Savagnin. Je n'ai jamais goûté celle à base de chardonnay. Malheureusement je n'ai pas pu allé voir JB Menigoz, Pascal Clairet avait répondu avant !
Julien
#37

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LoneWD a répondu au sujet : CR: Les Bottes Rouges - Arbois "La Pépée" 2016

CR: Les Bottes Rouges - Arbois "La Pépée" 2016
(pinot noir)

Nez très fruité, fraise et orange sanguine principalement. Ca me fait penser aux nez des vins de chez Reynaud et ce n'est pas la première fois qu'un rouge jurassien (typé nature) me procure ce genre de réflexion.
La bouche est semblable au nez : du fruit, du fruit et encore du fruit. Belle finesse des tanins, cela se boit tout seul ! Finale moyenne. un bien joli pinot jurassien ;)


Rémy
#38
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