Cellier Saint Benoit, Arbois Pupillin, Pinot Noir Courbes Raies, 2018
Robe grenat assez profonde.
Nez sur les fruits noirs poivrés, avec une certaine froideur.
Bouche puissante, sur une matière jeune et bien concentrée, avec un jus franc étiré par une acidité assez ferme.
Finale énergique, un peu raide, sur des tanins encore fermes.
Bien+
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Cellier St Benoit - Chardonnay La marcette 2020 : couleur or pâle, nez un peu fermé à l'ouverture, s'ouvre sur la pomme, fruits mûrs, un peu de colle, frangipane, fruits à coque. Bouche à l'attaque vive, pas de gras, pas de bois ressenti, finale qui tombe assez vite, alcooleuse. Pas bien en place. A regouter dans quelques mois peut-être. B.
Cellier Saint Benoit Pinot Noir Arbois Pupillin Courbes Raies 2020
Style nature évident à l'ouverture.
Mais réduction vite dissipée pour offrir un beau pinot dans le style "infusé".
Une jolie première avec ce domaine mais tout de même un cran en dessous à mon humble palais que le pinot noir 2020 de Tissot qui m'avait bluffée, plus racé.
92
LPVialement, Maxime, LPV Beaune
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