Comme je descends de plus en plus de Bordeaux et mon coeur se trouve déjà en Espagne (Priorato, Montsant)... Il faut d'abords que je passe par le Lang-Rous.
J'y connais presque rien sauf un seul Collioure/ Banyuls, Corbieres, ...
Est-ce que vous pouviez me diriger vers qq bons vins, de préférence disponibles dans les grandes surfaces. Il faut que je commence une fois .
(ddd)
La visite pour La clape etc ne sera que pour des vacances dans les années suivants...(aaa)
Je ne sais pas pour la Belgique, mais en France, l'offre en grande distribution pour les vins du Languedoc n'est pas terrible du tout, même si quelques progrès se font jour.
Ainsi on peut parfois trouver des vins du domaine Borie de Maurel, comme la Féline, les vin de l'Hortus et souvent la Grande cuvée. J'ai vu aussi les Vins de Puech Haut. Mais je ne crois pas que l'offre des grandes surfaces permettent de découvrir correctement cette région; mais encore une fois, je me réfère aux GD des environs, et je ne connais pas la situation en Belgique. Tu ne tarderas pas à avoir des réponses plus locales.
commence tout de suite "très bon", par ex:
Prieuré de St Jean de Bébian 1995 (entre en période maturité ) ou 2001 (encore sur le fruit)
90pluswines.com Belgium: Online wine retailer for the world's best wines, all ranked 90 points or more. Prieure de Saint-Jean de Bebian / Coteaux du Languedoc, 1995 Euro24.15
Bottle
26-Aug-2004
ou alors un SUPERBE Chateau La Casenove Cuvee du Commandant Jaubert 1998
Je confirme ce que dit Jérôme, pour trouver les meilleurs vins du Languedoc en Belgique, mieux vaut fréquenter les bons cavistes que les grandes surfaces. Et les bons cavistes, ce n'est pas ce qui manque en Belgique...
Comme Luc a déjà répondu l'assortiment Languedoc/Roussillon est assez gamme de base chez les super/hypermarchés mais j'ai trouvé les vins suivants bien/voir très bien.
au CORA:
Domaine Laporte - La Domitia
Château Font des Prieurs 2000 - Les Pères (bio)
au COLISHOP:
Prieuré de Saint-Jean de Bébian 1999/2000
Coopé de Nieffez - cuvée Baltazar
Salut Marc,
je ne connais pas le vin que tu cite, mais je pense, qu'il s'agit de la Coopérative de Neffiès, petit village entre Faugères et Pézenas. Comme il y a des très bons vins faient par des vignerons en cave particulière (entre autre en bio), il n'y a pas de raison que la coop ne fasse pas aussi du bon.
Merci pour les renseignements belges.
Je vais y jeter un coup d'oeuil pendant les FAV dans les semaines à
venir. Je pense déjà pouvoir commencer par CORA et Colishop enfin de découvrir qqs autres vins que le Collioure / Chat. Reig cellier des templiers que j'ai déjà apris apprecier.
Tu as tout à fait raison. Je frappe parfois plus vite que mes doigts [;o)
Alors rectification:
Coopé = Coopérative
Nieffez = Neffiès
sur l'etiquette il est marqué "Neffiez - cuvée Baltazar" >/ !?!
Et tout à fait d'accord avec toi sur la Coopérative de Neffiès. Je me réjouis toujours quand je trouve une bonne coopérative, parce que faire la qualité et quantité dans le status de la coopération n'est pas évident et facile.
Et chez vous, quelle nouvelle? Les "Wildschweine" font encore une fois la fête ou l'effet Klaus marche bien?