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Domaine de la Charmoise, Henry Marionnet

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david84 a répondu au sujet : CR: Henry Marionnet Les cépages oubliés 2015 - IGP du Val de Loire

CR: Henry Marionnet Les cépages oubliés 2015 - IGP du Val de Loire
Bu ici
Robe encre au liseré violet.
Nez où percent des notes de cerise mâtinées de zan. À l'aération le poivre pointe le bout de son nez.
Bouche dissociée sur des amers d'agrûme. C'est frais et assez dense, mais à ce stade monolithique.

David
LPV Vaucluse
#121

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david84 a répondu au sujet : CR: Henry Marionnet Première Vendange 2016 - Touraine

CR: Henry Marionnet Première Vendange 2016 - Touraine
Bu ici
Robe encre au liseré violet.
Nez amylique très "primeur" sur la groseille, le cassis, le zan et la banane flambée.
Bouche fraîche structurée autour de la corbeille de fruits et rehaussée par un fonds structuré amenant au jus de la profondeur.
La fraîcheur est présente tout du long, conférant au vin une belle sapidité.

David
LPV Vaucluse
#122

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PBAES a répondu au sujet : Domaine de la Charmoise, Henry Marionnet

Chez Marionnet, des gamays d’exception en 2018 :

www.terredevins.com/...


Philippe
#123

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Cédric42120 a répondu au sujet : CR: Domaine de la Charmoise, Henry Marionnet Les cépages Oubliés "Gamay de Bouze" 2016

CR: Domaine de la Charmoise, Henry Marionnet - Les cépages Oubliés "Gamay de Bouze" 2016

- ouvert en dernière minute sans autre forme de procès -

Nez intense, fruité, mûr, à dominance de fraise, de mûre... mais aussi une touche d'agrume et d'épices.
Bouche franche, charnue, fruitée, juteuse tendue sur une belle acidité légèrement volatile.

Belle découverte ! un joli vin de fruit ne manquant pas de personnalité.


Cédric - LPV FOREZ
#124
Pièces jointes :
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daniel popp a répondu au sujet : Domaine de la Charmoise, Henry Marionnet Les cépages Oubliés "Gamay de Bouze" 2011

CR: Domaine de la Charmoise, Henry Marionnet Les cépages Oubliés "Gamay de Bouze" 2011
cr tiré de zX

Quand le nez se rapproche du verre, c’est comme s’il se penchait sur une tarte aux myrtilles sur fond de sous-bois (champignon) orné par une touche de violette. Une belle fragrance dense, profonde, structurée par ses tannins fondus, au caractère un peu terrien (qui donne une impression d’odeur de terre).
En bouche, les tannins abondants mais joliment arrondis, donnent un grain velouté qui semble couler avant de s’allonger puis disparaitre dans un halo savoureux de fraise de bois. Avec juste ce qu’il faut de tension discrète pour préserver la fraicheur et l’équilibre tendant vers l’amer.
Ce 2012 confirme vraiment que ce gamay de Bouse singulier a tout pour vieillir harmonieusement et se gouter nettement mieux que le Cot gouté ici.

Daniel
#125

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Blog a répondu au sujet : CR: Henry Marionnet Première Vendange 2018 - Touraine

CR: Henry Marionnet Première Vendange 2018 - Touraine

Robe foncée aux contours violet.

Nez brut de cuve sur le fruit, très beaujolais nouveau sur le cassis, la cerise.

Bouche ronde, encore sur le fruit mais avec un côté écœurant. Ça me rappelle certains beaujolais 2015.
C'est too much pour moi en l'état, mais pas sûr que ce soit fait pour être attendu.

Bien -

Laurent
#126

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sebus a répondu au sujet : CR: Domaine de la Charmoise, Henry Marionnet Vinifera Côt 2014

Dernière bouteille d'un carton de 6 de :

CR: Domaine de la Charmoise, Henry Marionnet Vinifera Côt 2014

Globalement cela a donné 2 bouteilles pétées/déviantes sur des notes de vinaigres et bouche déséquilibrées/acétiques, 2 bouteilles moyennes, et 2 bouteilles correctes.

Cette dernière bouteille, servie fraîche, est correcte avec sa robe sombre au disque violacé, son nez de fruit noir, de notes végétales moins classe, et une touche florale
La bouche est assez souple, facile d'accès, fruitée mais ce trait vert me dérange tout de même un peu. La finale est légèrement astringente, mais j'attribue cette sensation plus à la température de service car au récauffement/aération cela disparaît rapidement.
Accord sympa avec la pizza

Au total, un 2014 qui ne m'aura jamais enthousiasmé alors que cette cuvée m'a procuré de l'émotion sur des millésimes antérieurs.

Sébastien
#127

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Gerard58 a répondu au sujet : Domaine de la Charmoise, Henry Marionnet Premières Vendanges 2017

CR: Henry Marionnet - Touraine Premières Vendanges 2017


Il s'agit de la cuvée vinifiée sans sulfites.
Belle couleur rouge foncée aux reflets violacés.
Nez sur le fruit rouge mûr très présent dès l'ouverture, cassis et cerise principalement, avec un petit trait végétal.
La bouche est ronde, suave, sur les fruits compotés, un poil trop sucrée à mon goût. La finale, plutôt courte, est marquée par une petite amertume qui apporte une complexité bienvenue.
Un vin facile et démonstratif, agréable cependant pour un casse-croûte d'été, dans l'esprit beaujolais.
A boire frais pour lui garder ce côté gouleyant.

Gérard
#128

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Hpesoj a répondu au sujet : CR: Henry Marionnet - Touraine Gamay - La Charmoise 2018

CR: Henry Marionnet - Touraine Gamay - La Charmoise 2018

Je me suis prélevé un petit verre pour déguster ce vin pendant que le reste de la bouteille mijotait tranquillement avec de la joue de bœuf (entre autres). Bien m'en a pris !

La robe est très dense, d'un rouge tirant à peine sur le pourpre.
Le nez s'offre immédiatement sur le sirop de fruits noirs.
La bouche est du même acabit, hyper charmeuse, sur le coulis de fruit noir mêlant fluidité ("gou-glou") et une certaine consistance toute en liquide. Des petits tanins viennent s'ajouter, avec une fraicheur (aromatique, style herbe aromatique) qui donnent un surplus de vigueur.

Y'a pas à dire, un gamay bien fait sur le fruit c'est quand-même très plaisant ! (même si je recherche aussi ce qui peut exister en version plus complexe bien sûr)

Joseph
#129
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Gerard58 a répondu au sujet : CR: Domaine de la Charmoise - Henry Marionnet - Les Cépages Oubliés 2016, IGP Val de Loire

CR: Domaine de la Charmoise - Henry Marionnet - Les Cépages Oubliés 2016, IGP Val de Loire

Bouteille débouchée et épaulée une heure.
Belle couleur rouge sombre.
Nez très engageant sur les fruits (mûre, myrtilles,cassis), l'orange sanguine un poil acide, l'herbe sèche, le tabac.
Fruit immédiat en bouche, attaque légèrement épicée, mais c'est vite dépassé par un goût végétal à l'amertume trop présente à mon goût. Trop d'acidité pour moi, qui "décharne" le vin et rend la finale quelque peu agressive et sèche.
Beaucoup moins de plaisir sur cette bouteille par rapport à celle bue il y a six mois; le vin a perdu beaucoup de gourmandise.

Les quelques essais de vieillissement sur cette cuvée ayant été plutôt décevants, je ne suis pas certain qu'il faille l'attendre pour qu'elle se bonifie. Ce n'est qu'un ressenti, pas un diagnostic.

Gérard
#130

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jd-krasaki a répondu au sujet : CR: Domaine de la Charmoise (Henry Marionnet), Touraine Vinifera Sauvignon 2018

CR: Domaine de la Charmoise (Henry Marionnet), Touraine Vinifera Sauvignon 2018

Nez rond sur les fruits à noyaux, fleurs blanches, lentille d'eau.
La bouche est onctueuse, ronde également, discrètement aromatique, pas beaucoup d'acidité mais l'équilibre n'est pas désagréable pour autant, il y a de la matière mais l'alcool ne chauffe pas.

JD | Lutèce
#131
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