Domaine Colin 2019 - Coteaux du Vendômois "pierre à feu"

100% Chenin sur Argile + Silex
Pas grand chose à rajouter par rapport à Fred juste avant. C'est vraiment bon.
La bouche est traçante, le support acide / citronné est complexifié par une pointe de fruit plus mûr de type coing / pomme.
Le millésime 2019 donne a cette cuvée un peu plus de richesse / maturité qu’habituellement tout en gardant sa vivacité caractéristique.
Avec ces températures c'est un super vin , on se ressert encore et encore....
Seule la longueur est moyenne mais bon...
Très bien et super rapport qualité / prix. ( autour de 8 € domaine)

PS : j'ai gouté l'ensemble de la gamme au domaine il y a quelques jours ( pas gouté les bulles).
Sur 2019 tout est bon en blanc et rouge avec une cohérence entre le prix et la complexité / longueur en bouche.