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enzo d'aviolo écrit: Le 4ème vin possède un nez avec une pointe d’élevage mais surtout une belle aromatique sur les fruits exotiques, de la fraicheur. La bouche est très bien équilibrée, riche, gourmande avec une belle acidité qui apporte beaucoup de fraicheur d'ensemble. Vraiment très bon.
icna écrit: Le nez est frais sur le citron légèrement confit, je lui trouve un petit aspect nature.
En bouche on a un beau volume, c'est citronné avec un bel équilibre et un poil de sucre. Je trouve ça gourmand sur les agrumes avec peut être une pointe d'élevage. La finale est assez longue et citronnée. J'aime.
Arboussas écrit: - Le quatrième blanc est très bon, très ouvert, avec une pointe de sucre, quelques fruits exotiques. On part assez vite en Chenin, Saumur. Ca m’a rappelé Melaric, comme Enzo, alors qu’on ne s’est évidement pas concerté ! Sur le millésime, on a dit 2009, car chez Melaric, son Saumur 2008 « truffe », donc ça ne pouvait pas être ça. Et… ce n’était pas ça, évidement.
Aquablue écrit: Le 4ème vin a été très bien décrit par Laurent. On pars assez vite en Alsace, sur un Riesling de Sipp (dont on en a déjà bu des comme ça), puis on évoque le chenin.. Mais on se dit qu’on reste sur notre idée première.. Dommage
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