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Domaine Charvin

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Réponse de 4fingers sur le sujet Domaine Charvin, Côtes du Rhône 2018

"Il n'y a nulle intention d'être condescendant. Je pense simplement que si le domaine des Tours coûtait 20 € au domaine, on en parlerait beaucoup moins."

Je ne suis pas d'accord avec cela Michel car la raison pour laquelle ce vin fait autant parler est son unicité et son originalité à mon avis.
Je me dis souvent que c'est le seul vin que j'aurais peut être pu deviner à l'aveugle sans même l'avoir goûter avant tellement il se distingue des autres.
Et le fait que le VDP et le CDT ne se repèrent pas facilement (et souvent pas du tout) au milieu des autres vins de Reynaud montre bien que le rapport qualité prix est vraiment excellent et qu'il y a une grosse marge même si le VDP coûtait plus de 20 euros.

Humble amateur, vrai passionné
01 Mai 2021 18:43 #3241

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Réponse de Alex sur le sujet Domaine Charvin, Côtes du Rhône 2018

Et une pièce dans le juke-box, une !!



Alex
 
01 Mai 2021 19:46 #3242

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Réponse de bibi64 sur le sujet Domaine Charvin, Côtes du Rhône 2018

Je ne suis pas d'accord avec cela Michel car la raison pour laquelle ce vin fait autant parler est son unicité et son originalité à mon avis.
Je me dis souvent que c'est le seul vin que j'aurais peut être pu deviner à l'aveugle sans même l'avoir goûter avant tellement il se distingue des autres.

Je suis d'accord avec toi, à l'aveugle c'est un des styles les plus faciles à reconnaitre.
Après, je vais jouer le pisse-froid, mais il y a quelques hurluberlus comme moi qui n'accrochent pas à ce style. Mais je continue de suivre ce fil pour essayer de comprendre ma "différence"  .
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01 Mai 2021 19:47 #3243

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Réponse de Sebastien85 sur le sujet CR: Domaine Charvin – Côtes du Rhône – 2016

Bonjour,

 CR: Domaine Charvin – Côtes du Rhône – 2016

 Visuel : la robe est d’un rouge sang assez sombre.

 Nez : Bien expressif, on est sur les notes de fruits rouges (cerise, fraises, griotte), d’épices, de notes de rafles, de fruits noirs (cassis, mûres, myrtilles), de coulis de cassis, des notes kirschées, et un soupçon de chocolat noir, voir de fumé et de cuir.

 Bouche : La matière est assez belle mais un poil moins charpentée que les millésimes que j’ai bu dernièrement (cf. crs plus haut). Les tannins sont perceptibles mai sans plus. Les arômes du nez sont bien présent que ce soit les fruits noirs et rouges, le coulis de cassis les épices, la note de rafle voir de ronces également, les notes kirschées, ainsi que les fines touches de fumé, cuir et chocolat. La finale, de belle longueur, se termine sur les notes d’épices, de fruits noirs et de kirsch. Bonne journée,

 Seb.
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09 Mai 2021 09:08 #3244

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CR: Domaine Charvin - Châteauneuf-du-Pape rouge 2018
Grenache (80%), Syrah (15%), Carignan (5%)

Un nez assez discret sur les fruits rouge, cerise, un poil éthanol.
En bouche la chaleur alcooleuse est présente, heureusement que le vin est servi un peu frais, 12°C environ.
En bouche on est déjà sur des arômes secondaires, une sensation de grillé, déjà confit. C'est très étonnant pour un vin si jeune
Ça reste très agréable à boire, mais je ne l'imagine pas bien vieillir.
Force est de reconnaître, que c'est très bon.

 

Léopold
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14 Mai 2021 08:56 #3245
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Réponse de dfried sur le sujet Domaine Charvin

Bonjour Galibe,

Merci pour ce compte-rendu.
Merci également de penser à reprendre le nom complet du vin dégusté (Domaine/Cuvée/Millésime), dans le corps du message précédé du tag CR.

Quant à l'image d'illustration, il faut l'insérer à l'endroit du message que l'on souhaite (elle sera insérée là, où l'on aura placé le curseur dans le corps du post).
Désolé pour cette double manipulation (upload d'image, puis insertion), mais c'est la machine qui veut cela.

Cordialement

NB : la modération a effectué les petites corrections.

 
14 Mai 2021 09:01 #3246
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Réponse de the_ej sur le sujet CR: Domaine Charvin - Côtes du Rhône rouge 2014

CR: Domaine Charvin - Côtes du Rhône rouge 2014
Bu en avril
Robe grenat limpide, relativement claire.
En sortie de cave 14°C, le nez est d'emblée présent et charmeur : fruits rouges épicés, orange sanguine, fond frais/végétal.
L'attaque est puissante et fraîche, la bouche est fluide bien que les tanins soient un peu sensibles et serrent les joues. On en retient une sensation en largeur et longueur.
L'aromatique est moins fruitée qu'au nez, plutôt chocolatée, épices douces (muscade), avec un léger fond orange sanguine et végétal.
Finale longue et épicée/cacaotée du plus bel effet.
Les commentaires précédents sur ce vin m'avaient donné envie de jouer du tire bouchon et bien m'en a pris !

Jérôme
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14 Mai 2021 12:35 #3247

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Réponse de mgtusi sur le sujet CR: Domaine Charvin - Côtes du Rhône rouge 2019

CR: Domaine Charvin - Côtes du Rhône rouge 2019

Quelques bouteilles commandées et une ouverte ce midi. Pas grande expression aujourd'hui, un peu de fruits rouges, une matière difficile à juger en l'état.

A attendre quelques mois !!!

Michel
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12 Jui 2021 13:50 #3248

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet CR: Domaine Charvin - Châteauneuf-du-Pape 2004

 
CR:
Domaine Charvin - Châteauneuf-du-Pape 2004
Dégusté dans un verre Spiegelau Burgundy.
Bouchon impeccable.
Une robe éclaircie aux larges teintes évoluées.
Grand nez, de cassis d’abord, puis évoluant sur l’orange sanguine et les épices.
C'est très engageant.
En bouche, c’est un Châteauneuf-du-Pape à maturité avec un grand équilibre entre tanin, alcool et acidité.
Le corps est souple et presque suave, de belle longueur avec une finale particulièrement fruitée aux accents épicés.
Joli compte tenu du millésime.
Note : 15/20.
Garde : à boire.

Olivier
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12 Jui 2021 19:18 #3249
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Réponse de mgtusi sur le sujet Domaine Charvin - Châteauneuf-du-Pape 2004

Dégusté dans un verre Spiegelau Burgundy.

Fatale erreur !
Blague à part, 2004 fut le premier millésime que j'ai commandé chez Charvin (je parle des châteauneufs) ; il doit m'en rester quelques bouteilles, si je comprends bien, il est temps que je les retrouve !

Michel
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12 Jui 2021 19:51 #3250

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Domaine Charvin - Châteauneuf-du-Pape 2004

Salut Michel,

Oui, fouille bien la cave, il est temps de les goûter.

Olivier
12 Jui 2021 20:11 #3251

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Réponse de mgtusi sur le sujet Domaine Charvin - Châteauneuf-du-Pape 2004

Oui, fouille bien la cave, il est temps de les goûter.

Le tout est d'éviter les fouilles curieuses

Michel
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12 Jui 2021 20:49 #3252

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Réponse de Olivier Mottard sur le sujet Domaine Charvin - Châteauneuf-du-Pape 2004

Oui, fouille bien la cave, il est temps de les goûter.

Le tout est d'éviter les fouilles curieuses

12 Jui 2021 20:58 #3253

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