Bodega Vega-Sicilia - Ribera del Duero Unico 1964
Nez de bonne intensité, net et relativement jeune vu l'âge du vin. C'est ample et je trouve ce nez dominé par un mélange d'herbes sèches, thym, tabac, notes balsamiques, poivre blanc. Il y a beaucoup de fruit sur la cerise, kirsch, mûre. C'est un joli mélange entre fraîcheur et notes de fruits mûrs.
La bouche est moyennement puissante, fraîche, d'un superbe toucher. Beaucoup de soyeux et avec une certaine tension, du rebond. C'est énergique avec une matière qui s'étire mais sait rester dense. L'aromatique possède plus de fruits qu'au nez, mais aussi plus d'humus et de tabac. Toujours cette sensation que le vin ne fait pas du tout son âge. La finale s'ouvre et la longueur est vraiment impressionnante, fraîche et précise.
Un vin exceptionnel, mais je ne sais pas pourquoi, mais je n'ai pas eu de frisson.

www.lapassionduvin.c...

Bodega Vega Sicilia Unico 1999

peterka:
Nez plutôt mutique avec des notes liégeuses discrètes mais perturbantes que l’on retrouve en bouche. Les tanins sont rêches, l’ensemble se montre d’une sévérité dominatrice et le vin finit court…
ED sans doute

jlj:
Au nez, un peu de bois, des fruits noirs, un côté fumé, un reste de tabac...
En fait, depuis le début, j'ai quelque chose qui me dérange : un côté lacté, de carton mouillé, des tanins un peu durs ; on n'est pas nombreux autour de la table à lui trouver un défaut, mais ce n'est pas net pour moi.
Ceci dit, c'est puissant en bouche, cela semble bien équilibré, mais j'ai du mal de m'appliquer,,,
Au lever de la chaussette, c'est pour moi une des très rares déceptions de cette magnifique journée.

jlj
 

Verticale
40 magnums sur 40 ans !

worldoffinewine.com/...

Portrait
Vega Sicilia, le grand d’Espagne.

www.lepoint.fr/art-d...

Dégusté  ICI

Bodega Vega Sicilia - Unico 2009

La robe est grenat translucide évoluée.

Le nez est fin, très intense, sur les fruits confits solaires  et les épices orientales, mais aussi la boutique du torréfacteur.

La bouche est élancée, intense,  offrant une matière très riche, sensuelle, )à la fraîcheur résino-balsamique et mentholée.

La finale est très riche, opulante, contrebalancée par une fraîcheur balsamique.

Vega Sicilia, Valbuena N°5, D.O. Ribera del Duero, 1987

dégusté ici

80% tempranillo, 20% merlot.

Comme cela arrive trop souvent sur les vins âgés du domaine, le bouchon est dans un état déplorable.
Le vin propose une robe orangée. Le nez développe des notes de jus de viande, de fruits noirs compotés et des notes balsamiques. L’oxydation est déjà présente au nez.
En bouche, si la matière se montre élégante, soyeuse et suave, les notes d’oxydations viennent gâcher le plaisir de ce vin qui est sur une pente descendante. Foutu bouchon.

Vega Sicilia, Ribera Del Duero Unico 2007

Robe tuilée, pas mal de matière au fond de la bouteille, on doit pouvoir faire une tartine de tapenade avec je pense,
Nez superbe, fruits légerement confits, tabac, boite à cigare, épices, balsamique, très évolutif au fur et à mesure qu'il s'aère,
Bouche large, puissante, mais à la fois caressante, les tanins sont en velours, le vin habite littéralement le palais avec une persistance assez énorme,
Un vin assez hors norme à mon gout, une sacrée expérience gustative,
Excellent

Bodega Vega Sicilia Unico 1999

Luc:
Le 1er nez n'est pas très complexe. Mais une fois aéré, pardon: un caractère explosif par son aspect typé cabernet sauvignon avec des arômes de cassis, de bois noble et, secondairement, épicé, avec en surplus un caractère mentholé.
En bouche, on retrouve ce caractère explosif. Un vin qui serait soyeux s'il ne présentait pas des des tannins oscillant entre finesse absolue et absorption. Un vin noble et résolument jeune, malgré ses 25 années au compteur. Je n'ouvrirai pas la deuxième et dernière bouteille que j'ai avant 10 ans.
Superbe.

Sylvain:
Pour accompagner une pièce d'agneau vraiment excellente ( on s'est régalé).
Je trouve assez vite le cabernet sauvignon mais une fraicheur différente de ce que je connais à Bordeaux me pousse à penser que ça pourrait être un vin étranger et plus particulièrement italien.
Je n'imaginais pas une telle fraicheur dans un vin espagnol mais je n'en bois que très rarement et jamais celui là.
En bouche, sur le premier verre, les tannins restent un peu saillants et derrière une grande complexité aromatique et une structure assez imposante en bouche, ils laissent à penser que le vin est encore jeune et a besoin de mûrir en cave pour digérer tout ça.
Mais heureusement pour nous que nous ne sommes pas 10 sur la bouteille sans quoi nous serions un peu passé à coté.
Le fait de rester raisonnable dans le nombre de bouteilles ouvertes va nous permettre de voir l'évolution très favorable de ce vin qui va devenir plus soyeux sans perdre de puissance.
La fameuse main de fer dans un gant de velours.
Un grand vin avec un final en queue de paon mêlant finesse et puissance dans un ensemble merveilleusement complexe.
C'est une expérience intéressante et particulièrement agréable d'avoir pu voir évoluer ce grand vin qui ne doit effectivement pas craindre une garde supplémentaire.
Je peux dire que ce Véga Sicilia Unico fait parti des vins qu'on n'oublie pas quand on la chance de les croiser.