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votre bt de l'année

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Réponse de kcopper sur le sujet Re: votre bt de l'année

tibouren écrivait:
> kcopper écrivait:
>
>
> > Pour moi ce sera :
> > - le Bonnes Mares 55 de LEROY,
> > - Le Corton 85 de Bouchard (merci Quentin pour
> les
> > deux),
> > - Rayas 97 : une soupe de fraise des bois!!!,
> > - Landonne 2004 un grand frisson et quelle
> > concentration (ouhlàlà),
> > - Silex 2006 (mais pourquoi t'achètes pas ça
> > bidou?),
> > - Cheval Blanc 2002 (non filtré et non collé,
> > pirate quoi),
> > - Puligny Montrachet - Clos de la garenne 98 de
> > Jadot
> > - Gangloff sereine noire : quelle pureté du
> fruit
> > : une syrah comme on les aime,
> > - Clos des Papes 88 : la quintessence du vieux
> C9P
> > qui a parfaitement vieilli (merci Manu)
> > - une grosse émotion aussi sur Leoville Las
> Cases
> > 78 (merci Karim),
> > - qui suivait une cuvée du papet 90 grandissime
> > (merci Laurent) !!!
> >
> > En fait quand j'y repense, ces bouteilles me
> > reviennent toutes seules sans que je fouille
> dans
> > ma mémoire : c'est beau tout de même les
> émotions
> > dans le vin!!! Et les amis, c'est encore plus
> > beau.
> > Kevin
>
> Vu que c'est pas le genre de bouteille que je bois
> régulièrement, ni que l'on trouve au coin de la
> rue ....j'aurai bien aimé avoir une meileure
> définition des particularités de ces vins de
> légende .

Je te rassure je ne bois pas cela tous les jours non plus. Pour avoir des commentaires sur ces vins, la plupart sont dans les CR de dégustation de LPV PACA.

A bientôt,

Kevin
21 Déc 2009 09:55 #211

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Réponse de aquablue sur le sujet Re: votre bt de l'année

Tibouren, pour compléter la réponse de kevin, si tu fais une recherche sur ces vins dans la zone corps de message avec option la phrase exacte, tu vas retrouver les CRs. Ceux du Silex ont aussi été copiés sur le fil dagueneau par exemple. En relisant ce qu'écrit kevin, je me dis aussi qu'on a vécu de sacrées émotions cette année en buvant ces bouteilles..

Arnaud.
21 Déc 2009 10:14 #212

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  • jeff64
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Réponse de jeff64 sur le sujet Re: votre bt de l'année

en Rouge
-La tache 1996
en blanc
-Rully 1er cru de Vincent Dureuil Janthial '' le meix cadot '' 2007
en Liquoreux
- Jurançon Les jardins de Babylone 2006

Trois trés bien ++
21 Déc 2009 14:31 #213

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Réponse de apoitou sur le sujet Re: votre bt de l'année

aquablue écrivait:

[size=x-large]> En relisant ce qu'écrit kevin, je me dis aussi qu'on
> a vécu de sacrées émotions cette année en buvant
> ces bouteilles..
>[/size]


[size=x-large]Putain[/size] qu'c'est vrai !!!!!!!!!!!!!

Eh Arnaud, maintenant tu placerais "sereine noire" avant ou après une autre du domaine (et oui un certain B. t'a vendu) .

Alek6
21 Déc 2009 23:59 #214

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Réponse de mouton86 sur le sujet Re: votre bt de l'année

En rouge, lafite 2008 dégusté en primeur au chateau ainsi que le Musigny 2000 de chez Mugnier. En blanc, Yquem 2005 au chateau et criots Batard Montrachet 2001 de chez Blondeau-Danne.
SEB
22 Déc 2009 00:19 #215

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Réponse de pierrebeauvais sur le sujet Re: votre bt de l'année

Clos de Tart 1995, un délice qui m'a fait oublié presque toutes les autres bouteilles de l'année !!

Dans un registre plus économique j'ai beaucoup apprécié domaine de la solitude de pessac 2004.

Salutations
22 Déc 2009 14:25 #216

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Réponse de freemanu sur le sujet Re: votre bt de l'année

Bizarre, pas de Reignac? .....personne?....:D

Manu

Manu LPV PACA
22 Déc 2009 16:07 #217

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Réponse de A42T sur le sujet Re: votre bt de l'année

Pour moi c'est très varié :

- Version Originale et millésime 1999 de Selosse (ma première rencontre avec les vins de ce producteur)
- Montrose 1970
- Marcel Deiss, Schoffweg 2005
- Chambolle-Musigny 1er Cru la Combe d'Orveaux 2007, Bruno Clavelier
- Clos des Papes 2007

Que de bons souvenirs ! (:P)

Quentin
23 Déc 2009 09:47 #218

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Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Re: votre bt de l'année

souvenir au printemps d'une dégustation -bouteilles et au fûts-au domaine du comte armand avec entre autres des épeneaux de derrière les fagots!!!
23 Déc 2009 17:33 #219

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Réponse de François Audouze sur le sujet Re: votre bt de l'année

les épeneaux et les épenots sont comme les cuisseaux et les cuissots. C'est assez amusant.

Pour moi, l'année n'est pas finie, mais j'ai bu des vins de saveurs incommensurables. Il faudra que je fasse le tri pour trouver le meilleur.
Mais le Champagne Salon 1959 me vient le plus vite à l'esprit, comme Pétrus 1959.
Mais il y en a d'autres. je regarderai.


Cordialement,
François Audouze
23 Déc 2009 18:52 #220

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Réponse de clint76 sur le sujet Re: votre bt de l'année

Domaine Peyre Rose Clos Syrah Leone 2002
Chateau Palmer 1989
et Vertige 2005 de Cuilleron.

Mais l'année 2009 n'est pas encore totalement terminée ...

Bonnes fêtes.
23 Déc 2009 23:13 #221

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Réponse de Carma sur le sujet Re: votre bt de l'année

En blanc, Altenberg de Bergheim 1999 de chez Deiss
En rouge, Le Pavillon 1989 de chez Chapoutier
En liquoreux, Yquem 1986

Simon
25 Déc 2009 21:35 #222

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Réponse de Hors sujet sur le sujet Re: votre bt de l'année

Pour les grandes émotions :

- Clos de la Roche de Dujac 1989
- Auxey-Duresse 2004 de Coche-Dury
- Bourgogne 2004 de Lalou Bize Leroy
- Clos St-Jacques d'Armand Rousseau 2006
- Montée de Tonnerre de Raveneau 2006 (parce que beau moment d'émotion avec un ami sur les quais de Seine)
- Les Clos de Dauvissat 1999
- Rayas 2002 (une découverte sur un petit millésime et déjà une grande émotion)
- Brézé 1997 du Clos Rougeard
- Les Damodes de David Duband en Nuit-St-Georges 2005 (parce que retrouvaille avec un domaine qui m'a fait aimer le vin)
- Sauternes Château de Fargues 1990

... et pour les "petits" vins de l'année (ceux que j'ai acheté et re-acheté... (:D )

- Mas Laval "Les Pampres" 2007
- La Pialade 2005
- Montcalmès 2005
26 Déc 2009 10:25 #223

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Réponse de kamuro sur le sujet Re: votre bt de l'année

en blanc : Montée de Tonnerre de Raveneau 2002
en rouge: DRC echezeaux 1953
en liquoreux : Zind , PG SGN clos jebsal 1995

En tout cas 2009 , une superbe annee oenologique pour moi !

Stephane
26 Déc 2009 18:40 #224

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Réponse de dfried sur le sujet Re: votre bt de l'année 2009

Bonjour,

J'ai tout de même 3, voire 4, autres vins en tête (tout cela dépend tellement du moment de toute façon).

Malgré tout, bénéficiant évidemment du fait qu'il fut dégusté à l'occasion du réveillon, donc il y a peu et si intensément entouré, un incroyable Château Gilette "Crème de Tête" 1949 que je tâcherai de décrire ultérieurement dans la rubrique dédiée à ce liquoreux bordelais.

Cordialement,
dfried
27 Déc 2009 05:24 #225

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Réponse de Martinez sur le sujet Re: votre bt de l'année 2009

Le Gevrey Chambertin 2004 de Sylvie Esmonin.

La beauté de ce vin s'est révélée de façon exponentielle tout au long de la dégustation.

Jmm
27 Déc 2009 10:19 #226

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Réponse de Jéjé34 sur le sujet Re: votre bt de l'année

Agapê 2003 de Nadine Adenis (Corbières)

L'Esprit de Fontcaude 2002 de Chabanon
27 Déc 2009 11:05 #227

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Réponse de RaymondM sur le sujet Re: votre bt de l'année

J'oubliais : le BN 2009 de Jean Marc Burgaud !

Si après ça on me taxe de buveur d'étiquette ..................;)
27 Déc 2009 11:42 #228

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Réponse de François Audouze sur le sujet Re: votre bt de l'année

Raymond,
Je t'ai toujours trouvé très snob. ;)
Joyeuses fêtes !


Cordialement,
François Audouze
27 Déc 2009 15:41 #229

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Réponse de Arnaud Toulouse sur le sujet Re: votre bt de l'année

Meilleure bouteille;
Un cadeau , Haut-Brion blanc 1995.
Je n'ai jamais gouté un vin pareil.
Joyeuses à tous
Arnaud
27 Déc 2009 18:09 #230

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Réponse de Jean-Paul B. sur le sujet Re: votre bt de l'année

Une Côte Brune 2000 de Jamet.
J'avais une mauvaise image des syrah du Rhône Nord, n'ayant jamais croisé une bouteille qui m'ait séduit.
Là, ce fut une révélation, largement favorisée par la qualité du lieu (Anne de Bretagne), du plat (Lièvre à la royale) et de la compagnie (ma chère et tendre).

Jean-Paul

Jean-Paul
27 Déc 2009 19:45 #231

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Réponse de dutaillan sur le sujet Re: votre bt de l'année

Je me lance, pour ma première contribution au forum ; voici des vins de bon rapport qualité prix que j'ai découvert au hasard de visites , en vacances, ou recommandé par des amis, mais qui sont peu ou pas cités sur la passion du vin (à part Cornelie)
- en Margaux, le château des trois chardons, repris par Palmer il y a 2 ans
- en Côtes du Rhône, à la cave coopérative de ste Cécile les vignes, mon préféré est la cuvée St Vincent,
- en Haut Médoc, Cornelie que je trouve original et extra,
- en Côtes de Bourg , Lidonne un bon vin traditionnel qui tient dans le temps,
- en St Georges st Emilion, le château Troquart.
28 Déc 2009 11:29 #232

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Réponse de docadn sur le sujet Re: votre bt de l'année

Désolé pas une mais 7 bouteilles de l'année...

Mes 4* de l'année :

*Arcestral 2002 - Chinon - P Pichard
*Patrimoine 2007 Sébastien David
*Chambolle Musigny-Les Mombies 2007 _ Chantal Lescure
*Coteaux du Layon-Quintessence D'Erable 1997-Domaine des Sablonnettes
*Jean Foillard - Morgon - Côte de Py 2007
*Châteauneuf du pape 98 du Domaine Les cailloux (Brunel)
*Crozes Hermitage - La Guiraude 2001 - Alain Graillot

Allez savourez Laurent, Jull eh ouais y'a 2 CF, même moi j'y crois pas...:S
Mais encore 3 jours pour les rétrograder...:D
28 Déc 2009 11:37 #233

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Réponse de jla sur le sujet Re: votre bt de l'année

Les Amoureuses 59 de Bouchard, dans un contexte personnel qui m'est cher, bien supérieur au Chambertin (hermitagé ou pire !) de Latour de le même année et dans le même contexte ... Sibyllin non?
28 Déc 2009 12:02 #234

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Réponse de Nilgiri sur le sujet Re: votre bt de l'année

Bonjour à tous,

pour ma part en rouge :

Saint Emilion Curé Bon la Madeleine 1982
Côte Rôtie Jamet 2004

en blanc :
Sélection de Grains Nobles Riesling domaine Pfister 2007
Chateau Chalon 1999 Jean Macle

Cdt

Christophe

« Dès que la vie fait mine de m’écraser, je sais que je peux faire confiance au Bandol, à l’ail et à Mozart » Jim Harrison
28 Déc 2009 12:12 #235

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Réponse de santorin sur le sujet Re: votre bt de l'année

Il ne s'agit pas pour moi d'une bouteille issue de la cave personnelle, mais d'un verre servi lors d'une dégustation... de Rayas rouge 2000.
Un vin qui m'a semblé observer la concurrence du troisième étage de la tour Effeil
...
Je l'ai commenté dans le fil adéquat.

J'espère l'an prochain:
- Avoir une occasion d'ouvrir la seule bouteille que je possède en cave de ce vin (en osant l'ouverture la veille).
- Déguster quelque chose d'encore meilleur pour avoir un autre vin à honorer dans cette rubrique l'an prochain...

Déjà deux bonnes résolutions pour 2010...

Cordialement
William
28 Déc 2009 17:27 #236

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Réponse de fifboy sur le sujet Re: votre bt de l'année

Bonjour,

Voici mon top 2007 :)

En blanc:
Champagne Cuvée René Lalou 1979 (mon année de naissance) et, dans une moindre mesure, Meursault Clos de la Barre 1992 (Lafon) ainsi que Kistler "Les Noisetiers" 2003.

En rouge:
Pas mal du belles choses du Sud de la France, telles que le Domaine de l'Edre 2006 (magnifique surprise) ou encore le Clos des Papes 2007 (souverain!).
La Bourgogne: Volnay Santenots 2003 (Lafon), Chambolle Les Cras 2003 (Roumier), Vosne Suchots 1995 (Cacheux), Echezeaux 1996 (Haegelen-Jayer, mon préféré).
Quelques superbes syrah: Quintessence 2006 (B. Dorsaz, après une bonne aération c'est magique!), Vieilles Vignes 2006 (S. Maye) et Encre de la Terre 2000 (C. Clavien).
Et enfin du Cabernet: Grand-Puy Lacoste 1996, Sassicaia 1990 et Newton 1991 (tant le cabernet que le merlot de 1991 sont superbes).

Je suis désolé mais j'ai de la peine à sortir un clair vainqueur. J'ai eu la chance de rencontrer beaucoup de très bons voire de grands vins cette année mais je n'arrive pas vraiment à identifier "mon préféré", à part peut-être le Sassicaia...

Bonnes fêtes à tous.

Cordialement,
Fifboy
28 Déc 2009 17:52 #237

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Réponse de vincentlevieux sur le sujet Re: votre bt de l'année

Pour moi :

- en champagne : Dom Ruinart 1996 en Magnum ; en un mot : vinosité !

- en blanc sucré : Sauternes Château Gilette 1978 ; quelle jeunesse et quel équilibre...

- en blanc sec : Meursault Perrières 2004 de chez Pierre Morey ; une émotion incroyable lorsque j'ai mis le nez sur le verre ; quelle minéralité... (assurément MA bouteille de l'année)

- en rouge fruité: VDT "Le Batard" de Marionnet ; de beaux Pinots Noirs de Meursault vinifiés par un super vigneron ; résultat, un vrai vin de soif dont on a envie d'ouvrir une nouvelle bouteille dés la première terminée.

- en rouge boisé : allez un peu de chauvinisme : St Emilion Château Troplong Mondot 1990 ; pour moi, simplement à son apogée : fraicheur, fruit, équilibre et longueur ; la grande classe !

Vincent
"une bonne bouteille est une bouteille vide !"
28 Déc 2009 18:27 #238

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Réponse de Eric B sur le sujet Re: votre bt de l'année

mon blanc de l'année : Riesling Sharzhofberger Spätlese 1990 d'Egon Müller : une merveille ! (en concurrence avec Wehlener Sonnenuhr Auslese 1993 de Joh. Jos. Prüm)

mon bordeaux de l'année : Château Baron Pichon de Longueville 2000 : la preuve que 2000 peut être un grand millésime ! (mais aussi: Mission HB ... 2000 !).

mon bourgogne de l'année : Corton Renardes 96 de Maillard : une tension et une pureté inoubliable !

Mon châteauneuf de l'année : Montredon 2003. Une hénaurme gourmandise !

mon suisse de l'année : grain de Syrah 2007 de Marie Thérèse Chappaz. Il a tout : je m'exile en Suisse X(

mon liquoreux de l'année : PMG 97 du domaine des Sablonnettes : jamais bu un vin aussi riche d'une légèreté aussi insoutenable. Du grand art !

mon muté de l'année : LBV 95 de la Casa Santa Eufemia. Magnifique, tout simplement !

Eric
Mon blog
28 Déc 2009 19:21 #239

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Réponse de Bra sur le sujet Re: votre bt de l'année

En ce qui me concerne :

En rouge : Pavie 2001 à égalité avec le Corton Clos du Roy 2003 d'Antonin Guyon
En blanc : SGN Furstentum Riesling 2002 du domaine Paul Blanck

Ces bouteilles étaient tout simplement sublimes et surtout elles ont été bues lors de moments de convivialité extra-ordinaires (naissance de ma fille il y a 2 mois).

Aimé

Aimé
28 Déc 2009 20:47 #240

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