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votre bt de l'année

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Réponse de Gael sur le sujet Re: votre bt de l'année

En rouge :
Lafite 2003
en deux, pas très loin...
Richebourg 1990 de Grivot

En blanc
Chassagne M les Boudriottes 08 du même Ramonet, pour un RQP de fou
Montrachet 08 de Lafon sur fût. Grande émotion.
18 Déc 2010 00:31 #331

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  • milleret jean luc
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Réponse de milleret jean luc sur le sujet Re: votre bt de l'année

""Montrachet 08 de Lafon sur fût. Grande émotion. ""

Prestige de l'étiquette .8-)..le Montrachet n'est pourtant pas le vin le plus démonstratif au domaine ( dégustation sur fût )
Effet millésime peut être !! Il serait intéressant d'avoir l'avis des autres clients du domaine .

Je tiens tout particuliérement à remercier le domaine qui le propose régulièrement à la dégustation ...600 btlles en général .

Une petite pensée pour l'ami Bertrand qui va se faire le plaisir de m'offrir ce vin pour mes 70 ans :)-Dr
18 Déc 2010 10:13 #332

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  • Ryan
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Réponse de Ryan sur le sujet Re: votre bt de l'année

Sans hésiter: Colombier-Monpelou 1999, une petite perle d'équilibre. Nous avons essayé de reproduire l'enchantement avec un millésime 2002, mais en vain.
18 Déc 2010 17:01 #333

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Réponse de Vinks sur le sujet Re: votre bt de l'année

Bonjour,

pour moi cette question appelle deux finalistes ex-aequo :

Lafite 1999 et Vosne-Romanée 1er Cru en Orveaux 1999 de Sylvain Cathiard.

Deux éminences representant l'expression la plus parfaite de leur terroir.

Arnaud
19 Déc 2010 14:11 #334

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Réponse de Gael sur le sujet Re: votre bt de l'année

Jean Luc, de l'avis général, c'était le vin de la dégust'. Par contre, je ne nie pas que la magie de l'étiquette, du lieu, des gens et du contexte interviennent.
20 Déc 2010 01:25 #335

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Réponse de julien guinhut sur le sujet Re: votre bt de l'année

Pour les blancs: réserve moelleux 1989 clos Naudin
Pour les rouges et la découverte de l'année: pinot noir Agathe Bursin prélevé sur fûts 2009/2010

Au plaisir,
Julien
20 Déc 2010 21:28 #336

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Réponse de LOUISSS sur le sujet Re: votre bt de l'année

J'ai apprécié plusieurs bouteilles dans mon année mais 3 bouteilles ressortent du lot.

- Taylor Fladgate vintage 2003, bu au salon des vins de Montréal (je suis Québécois)... wow! Explosion et pureté de fruits.
- Solaia 2006, pris dans une courte dégustation.
- House of Morande 2001, grande surprise que je ne m'attanedais pas et qui se vend seulement a la LCBO (Ontario).
21 Déc 2010 02:49 #337

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Réponse de Anthony sur le sujet Re: votre bt de l'année

Le "House of Morandé", le grand vin du domaine, faisait toujours partie du haut du pavé au début des années 2000. Je ne sais pas s'il a gardé ce niveau.
J'ai, de manière générale, toujours apprécié la gamme de Morandé.

Anthony
21 Déc 2010 06:51 #338

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Réponse de Altau sur le sujet Re: votre bt de l'année

S'agit-il de rouges ou de blancs ?

J'ai goûté chez Inniskillin des blancs sympathiques mais les rouges ne m'ont pas du tout séduit, pinot noir ou cabernet.
21 Déc 2010 11:56 #339

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Réponse de ululik sur le sujet Re: votre bt de l'année

j'ai été ébloui par beaucoup de choses lmais si je dois faire un top 3 le voici:

1) Beaune grève vigne de l'enfant jésus 1976 Bouchard
2) BBM 2004 ramonet
3) Puligny-Montrachet 1990 Carillon
Bonnes fetes à tous

Jérôme
21 Déc 2010 13:32 #340

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Réponse de belyrus sur le sujet Re: votre bt de l'année

L'année n'est pas encore terminée , et suite de raisons différents j'ouvre plus en plus souvent les btl de Ma Liste ULTIME, alors j'espère encore avoir des sensations cette dernière semaine....

blanc doux- JURANÇON Quintessence du Petit Manseng 2005 Cauhapé

blanc sec - Clos Windsbuhl Vin de Table (chardonnay) 2007 Zind-H.

rouge sec - CNDP Réserve 1998 Le Clos du Caillou

rouge VDN - Charles Dupuy '05 Mas Amiel
21 Déc 2010 15:16 #341

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Réponse de mouton86 sur le sujet Re: votre bt de l'année

Bonsoir.
Pour moi, Mazys Chambertin 2000 de Vincent Girardin.
En blanc, Yquem 1991

Mais l'année n'est pas terminée...

Joyeuses fêtes à tous
SEB
21 Déc 2010 21:22 #342

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Réponse de DidierT sur le sujet Re: votre bt de l'année

Comme je le dis tous les ans, ce n'est pas une bouteille mais plutôt un moment de partage entre amis qu'une ou plusieurs bouteilles va / vont magnifier!

Je ne peux donc penser m'empêcher de penser aux diners exceptionnels de Jean Philippe, avec Xtof, Nicolas, Laurent, Arnaud ou les diners avec Xtof, Gilles, Denis....de même que mes visites dans le Nord avec Thierry et Daniel. Je les remercie tous pour ces grands moments et leur souhaite à tous mes voeux pour 2011. Merci pour tous ces moments d'amitiés et de partage. Voilà, c'est cela ma bouteille de l'année.

Didier
22 Déc 2010 03:59 #343

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Réponse de Jérôme Pérez sur le sujet Re: votre bt de l'année

Didier, c'est sans doute la plus belle, effectivement. J'ai moi aussi réfléchi à ce que je pourrais écrire dans cette rubrique : j'ai fait la même conclusion que toi : je me rappelais plus des moments que des vins.
Mais quand même ... Domaine de l'Horizon 2008 blanc, ce fut un très grand moment.

Jérôme Pérez
22 Déc 2010 09:21 #344

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Réponse de Xtof sur le sujet Re: votre bt de l'année

Didier,

Bravo! (tu) (tu)

Et finalement comme on dit traditionnellement : la meilleure est la prochaine, choisie avec soin, ... pour être partagée ensemble !

Amitiés
Christophe
22 Déc 2010 14:01 #345

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Réponse de ClaudeV sur le sujet Re: votre bt de l'année

Ce n'est peut-être pas le plus grand que j'ai bu, ni le meilleur, mais le vin qui m'a le plus agréablement surpris cet année est le Jasnieres "Kharakter" du domaine Le Briseau ... Un belle découverte pour moi.
24 Déc 2010 09:45 #346

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Réponse de JAD sur le sujet Re: votre bt de l'année

Sans la moindre hésitation il s'agit du Château d'Yquem 1955.

Le moment aussi était exceptionnel, le plus grand Yquem qu'il m'ait été donné de boire de part une persistance aromatique que je n'avais encore jamais rencontré auparavant.

Et puis ce vin aura été le compagnon d'un grand moment d'amitiés sincères entre passionnés et cela vaut beaucoup plus encore à mes yeux.

Jean-Aubert

"En vin est vérité cachée." (Rabelais)
24 Déc 2010 12:45 #347

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Réponse de Vincentc sur le sujet Re: votre bt de l'année

1. Chateauneuf du Pape - Vieilles Vignes - Domaine de la Janasse - 2000

2. Hermitage - Jean-Louis Chave - 1999 (rouge)

3. Riesling Brand - Zind-Humbrecht - 2000
26 Déc 2010 22:03 #348

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Réponse de Raboso del Piave DOC sur le sujet Re: votre bt de l'année

Désolé mais ça va moins claquer que les bouteilles de beaucoup d'entre vous. Pour moi ce sera deux vins italiens cette année :

- en rouge, un Barbera Doc Pinerolese 2008 pour sa très belle complexité et certainement aussi pour notre rencontre avec le vigneron ce jour-là (ah, si j'avais pris des notes...)
- en blanc, un Pinot Grigio Colli Orientali del Friuli 2007 de l'azienda Ronchi di Marzano, acheté chez un caviste de Ravenne, qui m'a surpris et marqué par son incroyable longueur en bouche et sa puissance aromatique (sans parler du prix...)

Mon ami avait une vigne, sur un coteau fertile. Il la bêcha, il l'épierra, il y planta du muscat. Au milieu il bâtit une tour, il y creusa même un pressoir. Il attendait de beaux raisins : elle donna du verjus. (lsaïe, "Le chant de l'ami", 5, 1-7)
29 Déc 2010 18:47 #349

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Réponse de ouioui13 sur le sujet Re: votre bt de l'année

Bonjour,

Il ne reste que quelques heures avant la fin de l année, et il est déjà difficile de ne donner que mon top 3, tellement cette année a été riche en vin!

Mon top 3 en blanc est le suivant:
1) pour la seconde année de suite les charmes de LAFON 2002, ce vin se passe de commentaire tellement il est grandiose
2) meursault de COCHE DURY en 2005, la bouche est d un touché huileux incroyable
3) bienvenue bâtard Montrachet de SAUZET en 1996, en dégustation a l aveugle certain disait les charmes de LAFON 2002

Les vins qui finissent tout proche du podium sont les suivants: les charmes de LAFON 1995, les pucelles de LEFLAIVE 1999, et une VO de SELOSSE pour citer un champagne

Pour les rouges le choix est encore plus dure tellement le niveau de certaine bouteille était énorme:
1) juste pour le mythe et le moment inoubliable un Clos des Bezes 1979 de A.ROUSSEAU
2) hermitage de JL CHAVE 1991, le plus grand Rhône jamais bu pour ma part insolent de jeunesse
3) les charmes de A.ROUSSEAU 1998, lors de notre dégustation a Brignoles cette été il a surclasse tout les autres vins

Également très proches du podium: un Vosne DUVAUT BLOCHET 2004 de la DRC, un mazi chambertin de NEWMAN 2002 une grande surprise, et pour finir un simple Vosne de E.ROUGET en 1996...

Dire que l année n est fini

Merci a tout ces grands bonhomme qui ne cesse de nous faire rêver au travers de leur travail!

Bernard
31 Déc 2010 14:56 #350

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Réponse de jm92 sur le sujet Re: votre bt de l'année

Nuits St Georges "les Chaignots" 1er cru 1999 de Louis Jadot.
Bon réveillon
31 Déc 2010 19:15 #351

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Réponse de santorin sur le sujet Re: votre bt de l'année

Rayas rouge 2002, d'une finesse incroyable, débordant d'arômes de fraise écrasée et de cerise, avec un côté terreux sous-jacent signe du grand terroir qui l'a vu naître.

Malgré le millésime "divisant" sa puissance, ce Rayas 2002 est un vin de rêve, dont l'allonge semble portée par une amertume que je qualifierai de minérale. La longueur, si fraîche, est surprenante de tension.

Bue en partie pendant ce réveillon (il m'en reste une demi bouteille à terminer... pauvre de moi), il aura fallu attendre la dernière minute pour que cette bouteille de l'année detrône le Clos du Rouge Gorge VV 2008 déjà commenté ici.

Meilleurs voeux à tous pour 2011, avec plein de grands vins.

William
01 Jan 2011 11:28 #352

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Réponse de Nol sur le sujet Re: votre bt de l'année

Bonjour et bonne année,

Vosne-Romanée 1er cru, Les Suchots, J Cacheux 1996 (magnum) ; Chassagne-Montrachet 1er cru Les embrazées B Morey 1996 ; Lynch Bages 1986.

Paul
01 Jan 2011 14:55 #353

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Réponse de kamuro sur le sujet Re: votre bt de l'année

En rouge : Jamet Cote Brune 2004 , accord parfait avec les ris de veau aux morilles et réglisse chez Anne de Bretagne.
En blanc : égalité entre le riesling et de gewutz du Rangen 2008 de chez Zind Humbrecht.

Stephane
01 Jan 2011 17:02 #354

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Réponse de oenofafa sur le sujet Re: votre bt de l'année

Mon gros coup de coeur cette année, c'est clairement la découverte des vins de Jean Pierre Robinot à Jasnières.
Notamment ses pineau d'Aunis, avec une évidence qui m'a sauté au palais: c'est exactement le type de vin que j'ai tellement de plaisir à boire!
Une quille de Camille 05 à l'arrache sur le pont des arts, un petit moment d'éternité...
01 Jan 2011 17:52 #355

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Réponse de metallica47 sur le sujet Re: votre bt de l'année

Pour ma part ça sera une degustation autour du millesime 2000 ou j'ai eu la chance de deguster Petrus, Mouton, Latour, Margaux et Ausone. Assurement inoubliable !! (:D

Le vin c'est la vie !!!
02 Jan 2011 13:45 #356

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Réponse de iam_nico sur le sujet Re: votre bt de l'année

Coté émotion : La grange des pères blanc 1999
Coté plaisir : Le clos de la maréchale de Mugnier 2007

Deux grands moments. GdP 1999 rouge cette fois n'est pas loin sur la deuxième catégorie tout comme Silex 2007.

Nicolas
12 Jan 2011 08:08 #357

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