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Bonnes adresses à Chicago (cavistes, restaurants etc...)

  • NyGiants
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Pour les LPViens globe-trotters, tout est dans le titre. Thanks !!
09 Avr 2007 18:40 #1

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Réponse de chacompte sur le sujet Re: Caviste à Chicago?

Sam's wines and Spirits evidement. C'est près de Lincoln Park, et c'est là où j'ai vu pour la première (et seule) fois de ma vie une "pile" de Petrus jouxtant une "pile" de le Pin.
Mais à part ça, ils prétentdent avoir le choix le plus vaste (du monde, bien sur, on est aux US), et sérieusement, c'est quand même impressionant
Thierry

Thierry
09 Avr 2007 21:15 #2

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Réponse de NyGiants sur le sujet Re: Caviste à Chicago?

merci beaucoup Thierry.
10 Avr 2007 12:02 #3

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Réponse de oliv sur le sujet Restaurants à Chicago?

Les bons plans d'un amateur !

www.jancisrobinson.c...
02 Mai 2012 17:13 #4

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Réponse de NyGiants sur le sujet Re: Caviste à Chicago?

L'adresse incontournable à mon sens pour les caviste, c'est Hart Davis Hart.

Ils sont à la fois maison d'enchères, vendeur 'retail' (caviste traditionnel) et vendeur 'consignment' (vente de bouteilles de deuxième main). Prix bien placés et grande variétés de bouteilles due à la diversité des approvisionnements. J'achète la plupart de mes vins chez eux et me les fait livrer à NY.

www.hdhwine.com/
03 Mai 2012 16:59 #5

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Réponse de o_g sur le sujet Re: Caviste à Chicago?

Tout est dit, Sam's et HDH. A noter que Sam's n'a pas tellement de millésimes mûrs, ce qui fait qu'on y trouve certes une belle variété de vins, mais plutôt jeunes.

Olivier
04 Mai 2012 21:52 #6

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Restaurants à Chicago?

Chicago
Les coins à ne pas rater pour l'amateur de vin !

www.winespectator.co...
07 Avr 2015 17:07 #7

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Réponse de oliv sur le sujet Re: Restaurants à Chicago?

Chicago
Des vins du restaurant Terroir au coeur du nouveau menu.

www.chicagotribune.c...
04 Oct 2015 15:23 #8

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Chicago
Sacrée carte des vins chez RPM Steak !

Mais ça pique !

bucket.rpmrestaurant...
03 Juil 2017 13:23 #9

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Mais ça pique !

"Transpercer" serait encore plus adapté...(plus de 200 € le "forest" 2014 de Dauvissat,.:roll: )

ArnoulD avec un D comme Dusse
03 Juil 2017 22:03 #10

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Quand je vois Sechet à ce prix 226 $, on en trouve à 45€ chez les cavistes parisiens.
Stéphane
03 Juil 2017 22:46 #11

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USA
Les meilleurs cartes des vins de Chicago.

www.nytimes.com/2024...
04 Avr 2024 18:30 #12

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