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Clos Floridène

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Raboso del Piave DOC a répondu au sujet : CR:Clos Floridène Blanc Graves blanc 2010

CR:Clos Floridène Blanc Graves blanc 2010 Le nez est assez toasté, avec des agrumes. En bouche c'est aussi le côté pain grillé qui ressort, avec des fruits exotiques (mangue) puis du citron vert en finale.
L'acidité n'est pas en reste, les amers en finale ne sont pas mal non plus.

Un vin pas commun que j'ai apprécié sur du foie gras, bu sur 24h le fruit ressortait davantage au bout d'un jour; un vin probablement ouvert trop tôt mais déjà agréable à ce stade.
#241

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bibi64 a répondu au sujet : CR: Clos Floridène Blanc 2008

CR: Clos Floridène Blanc 2008

A l'ouverture, nez surprenant (par rapport à mes souvenirs sur différents millésimes bus jeunes): mélange de raisins de corinthe et de cassis.
La bouche présente une belle tension et exprime des notes de fleurs blanches accompagnées d'un léger rancio. La finale est sur le cassis.

Après quelques heures, le vin me parait plus "classique": le mélange raisins de corinthe + cassis du nez s'est transformé en buis (le sauvignon s'esprimerait-il plus que le sémillon au vieillissement?) , et le vin est un peu moins tendu.

L'ensemble est bon et bien équilibré; cependant je me demande si ce vin gagnera à vieillir plus.

Cordialement

bibi
#242

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Re: Clos Floridène Blanc 2008

le sauvignon s'esprimerait-il plus que le sémillon au vieillissement ?

Au vieillissement en bouteille, c'est le contraire.
A l'aération dans le verre, je dirais également non ... mais tu sembles avoir fait une expérience sur ce vin qui va dans ce sens.

Jean-Loup
#243

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laurent78 a répondu au sujet : Re: Clos Floridène

Clos Floridène 2001.

Nez très flatteur, fruité et floral à la fois, très frais. En bouche, il est impeccable. Un tout petit plus de volume et il serait parfait.

Que ce vin vieillit bien...

Et à quinze euros le flacon, on peut dire qu'on en a pour son argent. Définitivement un des meilleures rapport qualité/prix en grave blanc.

Laurent

"C'est dans la cave que se trouve l'âme d'une maison"
#244

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icna a répondu au sujet : CR: Clos Floridène Blanc Graves blanc 2010

CR: Clos Floridène Blanc Graves blanc 2010
Le nez est sur les fruits exotiques, le grain de fruit de la passion et les agrumes.
La bouche est assez fraiche et tendue (attention a ne pas le laisser trop chauffer ou des amers apparaissent), pas trop expressif mais bien équilibré. Ce n'est ni lourd, ni subtil mais plutôt agréable et facile d'accès. C'est encore assez jeune et j'ai vais laisser vieillir mes autres flacons même si c'est agréable en l'état.

Quentin
#245

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DUROCHER a répondu au sujet : CR: Clos Floridène Blanc Graves blanc 2010

Cinq ans et pas d'évolution au niveau visuel;belle robe pâle,bien claire et limpide.

Le nez me plait sur les fruits jaunes,le pamplemousse surtout.

Je retrouve à nouveau en bouche sur ce millésime un vin bien tendu,droit,doté d'une matière bien fruitée avec de beaux amers.C'est plus gras en milieu de bouche et la longueur très correcte.Je trouve ceCR: Clos Floridène 2010 moins technique que d'habitude et je le préfère à 2009.
Un chouette blanc de Graves que je fréquente pourtant moins que par le passé.
Bernard
#246

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Frisette a répondu au sujet : CR: Clos Floridène Blanc Graves blanc 2010

CR: Clos Floridène Blanc Graves 2010

Ouverture immédiate. Le bouchon est long, RAS. D'emblée très marqué par la réduction. Le commentaire est fait à H+24 de l'ouverture.
La robe est jaune claire à reflets verdâtres. Le nez est assez réduit. se cachent derrière du citron et des agrûmes (pamplemousse). on sent surtout le pétard, la mèche, un peu de buis. En bouche, l'attaque est vive, le vin s'est mis en place. Il est élancé et tendu. On retrouve un très léger gras. L'arômatique est plutôt portée sur les fruits jaunes, quelques fines effluves d'agrûmes (pamplemousse...) et un côté silex / mêche assez important. La longueur est tout à fait satisfaisante. Il se goûte bien mieux qu'après ouverture. Il devient Bon à Très Bon (15,5 / 20). Encore jeune, de belles années devraient se présenter à lui. Je rejoins tout à fait les impressions laissées ci-avant par Bernard et Quentin.

Flo (Florian) LPV Forez
#247

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asoulier99 a répondu au sujet : CR: Clos Floridène Blanc Graves blanc 2010

Bonjour

Degusté ce midi en demi bouteille, directement apres ouverture, le clos Floridene 2010 blanc.

Robe jaune doré, tres differente des commentaires de degustations precedents. ( effet demi bouteille - vieillissement accéléré ?)
Nez puissant agrumes et fumé discret. En fin de repas, l alcool marquera d avantage le nez.
En bouche, ample, complexe, riche avec la pointe d acidité qu'il faut. Tres agreable avec sa tres belle longueur et amertume en finale.
Mon epouse souligne l'alcool qui selon elle qui fait perdre de la finesse et de l'elegance au vin. Apres reflexion, je la rejoins. Il est dommage de ressentir autant l'alcool.

Alexandre

[size=x-small]Edit modération : ajout logo CR dans le titre[/size]
#248

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bouetthomaspharma a répondu au sujet : CR: Clos Floridène Blanc Graves 2001

Clos Floridène Blanc Graves 2001

La robe est très belle, d’un beau jaune soutenu. Le nez est boisé et exotique, avec également des notes de pamplemousse. La bouche possède une très belle matière, de la puissance, une belle longueur, un bon équilibre acidité/amertume et présente des notes d’agrumes confits et de miel.

Un vin de très grande qualité avec une très bonne maîtrise de l’élevage.

Cépage : 50% sauvignon, 47% sémillon, 3% muscadet

LE BLOG DE MON CLUB
Tom

Venez visiter le site internet de la Tulipe, club de dégustation de vin à Montpellier depuis 2010.
La Tulipe Club
#249

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cmch a répondu au sujet : Clos Floridène Blanc Graves 2001

Content de lire que cette cuvée tient dans le temps(tu)

Christophe
#250

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MB a répondu au sujet : Re: Clos Floridène

Tom,
les 3%, ce sont de la muscadelle et non du muscadet :)-D

Amicalement.
Maxime.
#251

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DUROCHER a répondu au sujet : Re: Clos Floridène

Ah oui pas de melon de Bourgogne chez Floridène! On se taquine,c'est pour rire.
Bernard
#252

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Frisette a répondu au sujet : CR: Clos Floridène Blanc Graves blanc 2010

CR: Clos Floridène Blanc Graves blanc 2010

Ouverture immédiate, bue à l'apéritif. Robe jaune qui commence à se dorer. Le nez est frais, puissant sur la réduction. On retrouve un peu de zestes d'agrûmes à l'aération. En bouche, on retrouve une matière assez puissante, vive avec une belle tension, très légèrement grasse. D'un point de vue arômatique, on retrouve les agrûmes et leurs zests (citron, pamplemousse), un peu de buis, et quelques notes torréfiées et miellées. Il me semble avoir un peu évolué et s'être complexifié depuis ma dernière expérience. La finale est relativement longue, plutôt axée sur le pétard. J'aime encore une fois bien ce Bon à Très Bon vin (15,5 / 20).

Flo (Florian) LPV Forez
#253

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dimondoni a répondu au sujet : CR: Clos Floridène Blanc 2009

Bouteille ouverte ce WE et bue en apéro.

Au nez et à l'aveugle, je serais parti sur du chardonnay avec quelques ressemblances avec Coche-Dury (pas forcément pour la noisette ou le grillé ..). Etonnant pour un sauvignon !
Je me rends compte que je n'ouvre jamais les bouteilles de cet excellent domaine avec beaucoup d'enthousiasme (le vin est peut être moins hédoniste que les blancs de bourgogne, de la Loire ou de la VDR), mais qu'à chaque fois, je trouve que c'est super bon !
Un rapport Q/P toujours aussi bon pour moi.
#254

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : Re: Clos Floridène Blanc 2009

Il y a 56 % de sémillon dans ce blanc !
De plus l'élevage peut rapprocher les sensations d'un Bourgogne.
Enfin le millésime chaud peut aussi jouer.

Il va falloir que j'en ouvre une...

Jean-Loup
#255

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Laurent Chénier a répondu au sujet : Re: Clos Floridène Blanc 2009

J'ai ouvert également ce vin en magnum il y a 3 semaines, c'était plutôt bon, mais effectivement le sauvignon est discret, il faut savoir qu'il y en a car sinon c'est compliqué à retrouver.
Souvenir d'un vin parfumé, riche mais manquant un peu de tension.

Cordialement,

Laurent
#256

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sebus a répondu au sujet : CR: Clos Floridène Blanc 2010

bue hier une bouteille de CR: Clos Floridène Blanc 2010 épaulée 3h avant dégustation
Le nez me surprend par son côté beurré ++ et d'agrumes en retrait, c'est joli, à l'aveugle je serais parti sur un chardonnay bourguignon.
Belle ampleur en bouche on retrouve ce beurré et le citron, du gras bien équilibré par l'acidité.
C'est très bon et on se ressert volontiers.
Agréable sur des bulots et crevettes, et très bel accord sur une papillote d'églefin, sauce vanille clémentine
Toujours beaucoup de plaisir avec les blancs!

Sébastien
#257

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Hpesoj a répondu au sujet : CR: Clos Floridène Blanc - Graves - 2009

CR: Clos Floridène Blanc - Graves - 2009

J'ai ouvert hier soir cette bouteille qui me tendait le goulot depuis des mois. Bien m'en a pris.

La robe d'un or jaune brillant commence à mettre en appétit. Le vin est très bouqueté dès l'ouverture, sur du citron, un peu de fruit jaune exotique (passion peut-être ?), un léger grillé.

En bouche c'est très plein, sur les mêmes fruits un peu grillés, du gras, avec une jolie amertume pour porter le tout. Le vin garde beaucoup de fraicheur, avec même un léger picotement acide qui vient titiller les papilles quelques instants en milieu de bouche. La fin de bouche est très belle aussi, avec une persistance sur les agrumes, le beurre.

Ce vin me semble d'un style assez classique, mais de ce classicisme qui ne déçoit pas. Très bon.

Et effectivement, c'est la deux ou troisième fois que je le croise, et il m'évoque une fois de plus plutôt un chardonnay Bourguignon qu'un sauvignon (mais mon expérience sur les Bordeaux blancs se limite quasiment à ce vin, et comme dit plus haut il y a beaucoup de sémillon que je ne connais pas trop).

Joseph
#258

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Clos Floridène Blanc - Graves - 2009

Amusant, Joseph ! J'ai moi aussi ouvert hier soir une bouteille de :

Clos Floridène Blanc - Graves - 2009

La robe est bien dorée.
Le nez généreux et expressif propose d'abord des arômes d'agrumes, principalement le citron, puis des fruits jaunes, l'ensemble enveloppé dans des notes prenantes d'élevage : vanille, bois, grillé.
La bouche est bien enrobée par un léger gras ; le boisé est relativement bien intégré dans une matière mûre et concourt, avec l'acidité intrinsèque du vin, à lui procurer une fraîcheur remarquable. La finale salivante appelle à se resservir. C'est effectivement un Graves qui peut mettre à mal nombre de Pessac Léognan.

Comme pour l'accord de midi (un blanc du Rhône du domaine Rapatel sur une côte de veau au potimaron miellé et épicé) ma chère et tendre a fait fort en l'associant à une poélée de crevettes et Saint Jacques à la sauce crémée à l'orange. Le petit surplus de boisé (à mon goût) a laissé la première place aux arômes d'agrumes et la rondeur du vin s'est accentuée.
A l'aveugle, j'ai hésité entre un chardonnay et un sauvignon boisé...

Bien ++

Au final, nos commentaires sont proches, Joseph, avec en plus pour moi cette sensation d'élevage : j'y suis de plus en plus sensible, même si j'apprécie !

Edit : un verre bu le lendemain à l'apéritif. Les fruits jaunes ont pris le dessus avec un abricot prégnant. Le boisé est moins sensible et les agrumes ne font leur retour que sur la finale. Très bon !

Jean-Loup
#259

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Hpesoj a répondu au sujet : Re: Clos Floridène Blanc - Graves - 2009

Jolie coïncidence en effet Jean-Loup ! Mon commentaire ne le fait peut-être pas trop ressortir mais je trouve aussi l'élevage assez présent sur ce vin (peut-être ce qui m'emmène en Bourgogne...).

D'ailleurs je ne dirais pas que le boisé s'est effacé après 24h (sous vide), je trouve globalement qu'on a un vin qui n'a pas tellement bougé, peut-être juste perdu un peu de peps en bouche.

Joseph
#260

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croco madrilene a répondu au sujet : CR:Clos Floridène Blanc - Graves - 2009

Décidément, on est très branché Clos Floridène Blanc 2009 en ce moment sur LPV....

Belle robe dorée, vin assez gras, la présence majoritaire du Sauvignon n'a en effet rien d'évident. On partirait plus vers la Bourgogne. Des notes fumées et grillées, mais relativement discrètes (j'y suis assez sensible, surtout sur les blancs).
Je ne développe pas plus que cela, puisque je me retrouve pleinement dans les commentaires précédents.

Le lendemain, le vin se présente moins bien, une oxygénation trop longue ne lui ayant pas fait beaucoup de bien.

On a passé un joli moment avec ce vin.
#261

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matlebat a répondu au sujet : CR: Clos Floridène Blanc - Graves - 2001

Bonjour à tous,



Graves, Clos Floridène 2001 : Un nez avec une pointe oxydation mais pas désagréable, sur pamplemousse, note de buis, d'acacia, pointe caramel légère et fond tourbé fumé. La bouche est un peu plus marqué par l'oxydation à l'attaque avec le caramel au lait, mais qui s'estompe, belle structure droite, tendue bien enrobée par la matière, c'est précis, sur le pamplemousse, la pomme granny, le citron, note buis, acacia, fond tourbé. La finale est fraiche, tonique, toujours cette légère oxydation mais qui laisse place au pamplemousse, buis, acacia, fond tourbé TB 88 (15)

Amicalement, Matthieu
#262

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Clos Floridène Rouge - Graves - 2012

CR: Ce soir, un Clos Floridène rouge 2012 de Denis Dubourdieu.

Le nez est marqué par les fruits noirs et le chêne neuf de barriques chauffées. Le cassis se mêle aux épices et à de discrètes notes de vanille, sur un fond délicatement réglissé.
La bouche est concentrée et fraîche, une belle matière tannique et boisée, savoureuse, rencontre une acidité élégante. Le vin, ample, est équilibré et long.
La finale marquée par le fruit et le bois est d'une très belle longueur.

Le transfuge du Bordelais devenu passionné des Rhône et des Bourgogne que je suis, trouve ce vin très agréable, même jeune.
#263

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : CR: Clos Floridène blanc 2010

CR: Le Clos Floridène blanc 2010 de Denis Dubourdieu offre:
-un nez complexe sur les agrumes, les fruits exotiques et le chêne neuf.
-une bouche à la fois concentrée et fraîche, avec des saveurs de fruits exotiques et une acidité aux nuances de citron vert qui s'imposent en finale.
Le vin est assez ample et il possède une longue finale fruitée aux délicats amers.
#264

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GAET a répondu au sujet : Clos Floridène blanc 2010

Bonsoir Thierry,

Estimes-tu qu'il doit être bu ? Ou quel est son potentiel ?

Cordialement
Gaëtan
#265

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Thierry Debaisieux a répondu au sujet : Re: Clos Floridène

Gaëtan,

A mon avis, il devient agréable et il peut être attendu 3-4 ans sans problème.
#266

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charlieyeu a répondu au sujet : CR: Clos Floridène 2005 et 2006 (blanc)

J'ai ouvert à nouveau Clos Floridène blanc 2005 et 2006 ce WE (les 2 bouteilles ont été acquises en primeur, caisse de 12, conservé dans ma cave depuis l'origine) :

Après plusieurs expérience sur ces deux millésimes, je peux faire les commentaires suivants :

- Le 2005 est assez évolué, tirant sur le jaune or. Le nez relativement expressif dégage des notes agrumes et légèrement tertiaires.
En bouche, le vin est bien équilibré, long en bouche, très bien à boire maintenant, on en redemande ! Bon +

- Le 2006 est moins évolué et tire plutôt sur le vert pale. Moins concentré et moins équilibré que le 2005 mais tout de même assez plaisant.
Je note toutefois une petite astringence en fin de bouche qui me fait préférer le 2005. Je ne pense pas qu'il gagne à être conservé davantage. Moyen +

Clos Floridène blanc est pour moi un excellent rapport qualité prix à Bordeaux mais je note que le millésime reste un paramètre important.

Charlie

Charlie
#267

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lefranc4 a répondu au sujet : Clos Floridène blanc 2010

A mon avis, il devient agréable et il peut être attendu 3-4 ans sans problème.

Je confirme. Idem dégustation Thierry. Très bon vin dans la gamme de prix. Ça manque un peu de finesse, mais je ne ferais que des éloges sur le reste.
#268

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titi80 a répondu au sujet : Re: Clos Floridène

Bjr,
Quelqu'un aurait récemment déboucher en rouge un 2009?
Salutations
Thierry
#269

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Dados a répondu au sujet : Re: Clos Floridène rouge 2009

Non pas goûté, par contre, j'en ai pété une sur mon lieu de travail, eh bien ça sentait drôlement bon ! (:P)

David A.
#270

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