Nous avons 3243 invités et 58 inscrits en ligne

Domaine Jacqueson, Rully

  • Messages : 8412
  • Remerciements reçus 1801

Réponse de FGsuperfred sur le sujet Jacqueson - grésigny 2009

c'est un avis perso et relate de mes gouts comme je l'ai écrit ;)
je préfère les vins "tendus" et présentant de ce fait une colonne vertébrale acide plus importante comme les sancerre et chablis
pour l'instant tout du moins ;)
01 Avr 2011 22:47 #211

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3753
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

Attendez quelques temps avant de boire vos 2009 . Vous ne perdrez rien à attendre

Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
02 Avr 2011 00:10 #212

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 8412
  • Remerciements reçus 1801

Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

en même temps je ne suis pas sûr de vouloir faire vieillir ne demi-bouteille ;)
02 Avr 2011 08:53 #213

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 796
  • Remerciements reçus 1

Réponse de socata sur le sujet Domaine Jacqueson Bourgogne Pinot Noir 2009

"BOURGOGNE" Pinot Noir 2009 Domaine JACQUESON

But hier soir le 16 mai 2011

Superbe évolution depuis la dernière dégustation. Un fruit éclatent.
Elevage encore un tout petit peu présent mais pas ostentatoire.
Très bien

LPV LYON ou Le Troisième Fleuve
17 Mai 2011 08:54 #214

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest Auteur du sujet
  • Visiteur
  • Invité
Nez gourmand sur les fruits rouges

Bouche simple mais agréable, sur la cerise, les fruits rouges. Boisé perceptible rendant le vin un peu épicé. C'est gourmand, assez soyeux, simple, assez bon.

14/20
21 Mai 2011 09:12 #215

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 881
  • Remerciements reçus 1
Merci socata et Greg pour vos impressions sur Bourgogne et Mercurey ; la malédiction est enfin rompue !! (cf mon post 7 messages plus haut).

Emmanuel

Emmanuel
21 Mai 2011 09:39 #216

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 5163
  • Remerciements reçus 6381

Réponse de icna sur le sujet CR: H. et P. Jacqueson  Rully Les Cloux 2009

CR: Jacqueson Rully Les Cloux 2009

Ce vin est sans doute trop jeune mais que c'est bon.
Le vin est servi à la suite d'un bourgogne assez aérien et celui ci fait beaucoup plus concentré. Il n'est pas moins d'une très belle finesse, assez envoutant avec des arômes floraux. La texture en bouche est soyeuse, c'est déjà assez complexe et il y a une belle longueur.
Heureusement que je n'ai pas mes autres bouteilles sous la main car elles n'auraient pas fait long feu vu le plaisir que c'est.

Quentin
03 Jui 2011 21:02 #217

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 41
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Rodolphe Boursier sur le sujet Rully 1er cru la pucelle 2007

Cette cuvée m'avait impressionné fin 2009 par sa puissance aromatique peu commune en bourgogne.
J'avais conservé un flacon pour voir comment elle allait se comporter à l'évolution. Le résultat est malheureusement peu probant : le nez part sur la cire et le camphre, en bouche ça manque de fraîcheur avec des notes tertiaires dominantes et surtout un manque cruel de longueur et d'ampleur ; le vin semble étriqué et sur la pente descendante.
En bref, une déception aujourd'hui, mais je ne peux exclure un éventuel problème de bouteille.
Je compte bien profiter rapidement des 2009 du coup, en tout cas sur la pucelle.

Rodolphe
04 Jui 2011 00:45 #218

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

Rodolphe,

Je n'ai pas bu La Pucelle 2007 depuis longtemps, mais je bois très régulièrement La Pucelle, Raclot et Margotés 2008.
Ces cuvées sont "mon blanc du soir", j'en ouvre deux bouteilles, parfois trois, par semaine. et ce, depuis la commercialisation du millésime. Emmanuel Laurent (planetevin.com) peut confirmer la régularité de mes commandes ;)
Je n'ai jamais le moindre problème: le vin est frais, élégant, savoureux et il le reste actuellement. Il me semble avoir, dans ce millésime, encore un potentiel de garde certain.
J'avais, par contre, eu quelques problèmes avec Grésigny 2008, mais il s'agissait d'un phénomème limité à une petite partie de la cuvée, comme l'avait expliqué Marie Jacqueson.
J'ai goûté les 4 cuvées de Premiers Crus blancs 2009, ils me semblent tous les quatre très réussis. Je pense que tu peux attendre tes Pucelles 2009 en toute confiance.
J'ai été surpris de ne pas voir ce Domaine, dont je me régale des vins si souvent, dans le spécial Millésime 2011 de la R.V.F.

Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
04 Jui 2011 11:02 #219

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 4667
  • Remerciements reçus 279

Réponse de aquablue sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

:D B) (tu)
04 Jui 2011 11:39 #220

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 41
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Rodolphe Boursier sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

Bonjour Thierry

Tout à fait d'accord avec vous sur la pucelle 2008 : une bouteille ouverte début mai avait ravi mes invités, et m'avait une nouvelle fois emballé.
Je n'achète du vin du domaine que depuis le millésime 2007 ; d'après votre expérience je pense que l'on peut mettre ma déconvenue sur le compte d'une bouteille défectueuse.
Et je vais attendre un peu les 2009...parce qu'il me reste déjà des 2008 du domaine. Ensuite, 2009 est un beau millésime en bourgogne mais je ne sais pas si les blancs vont bien se garder par rapport aux 2007 et au 2008, mais ça c'est un tout autre débat...

Cordialement
Rodolphe
05 Jui 2011 11:12 #221

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2226
  • Remerciements reçus 89
CR:H. et P. Jacqueson, Rully 1er cru, La pucelle 2008 :

Une robe jaune pâle, un peu alcooleuse,

Au nez, c'est frais, vif, sur les fruits jaunes et la vanille.

En bouche, c'est assez tendu sur des arômes de fruits secs mais aussi un coté gras, beurre. L'élevage se fait encore sentir mais n'est pas génant.
Belle finale un peu citronnée. Ce vin a parfaitement accompagné des dos de cabillaud en papillotte et légumes du jardin.

J'ai beaucoup apprécié ce vin que j'ai trouvé largement moins riche que le 2009 (mais j'aime bien aussi !).

C'est diablement bon...
26 Jui 2011 10:12 #222

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1077
  • Remerciements reçus 10

Réponse de amadeusmaldoror sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

Je trouve que les vins du domaine sont beaucoup moins tendus sur les derniers millésimes (2007, 2008, 2009), d'une facture plus classique, mais avec un soupçon de maîtrise, de quelque chose qui confinait à l'esthétique, en moins.

Suis-je le seul à faire ce constat?
27 Jui 2011 10:42 #223

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest Auteur du sujet
  • Visiteur
  • Invité
Beaucoup moins de nervosité sur le 2009 qu'en 2008. Vin dominé par les fruits blancs, franc et sincère, sans chichi, assez rond et gras avec un élevage bien présent, sans être non plus excessif.

14,5/20
03 Juil 2011 20:55 #224

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3753
  • Remerciements reçus 0

Réponse de Claude chibani sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

Je compte bien garder quelques 2008 qui devraient faire de bien belles bouteilles d'ici à 5 ans :D

Claude

Claude
"La musique commence là ou s'arrête le pouvoir des mots" R. Wagner
03 Juil 2011 21:10 #225

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Guest
  • Portrait de Guest Auteur du sujet
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de Guest sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

D'ailleurs je suis étonné que sur la carte des millésimes de LPV le blanc 2008 soit à 7/10. Pour moi c'est vraiment un grand millésime en blanc
03 Juil 2011 21:21 #226

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • elgringo
  • Portrait de elgringo
  • Visiteur
  • Invité

Réponse de elgringo sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

gogos51 écrivait:
> D'ailleurs je suis étonné que sur la carte des
> millésimes de LPV le blanc 2008 soit à 7/10. Pour
> moi c'est vraiment un grand millésime en blanc

affirmatif! 2008 très grande classe! 2009 millésime pas gentil pour le blanc.
04 Juil 2011 00:00 #227

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 72
  • Remerciements reçus 0

Réponse de rominou sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

Bonjour,

J'ai voulu prendre rendez-vous il y a deux semaines dans ce domaine,mais hélas plus de vins dispo à la vente.

Quelqu'un pourrait-il m'éclairer sur les tarifs pratiqués au domaine svp.

J'ai hâte de gouter le millésime 2010 cet automne.

Merci.

Rominou
03 Aoû 2011 14:26 #228

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2961
  • Remerciements reçus 323

Réponse de Gastronomix sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

Tous les premiers crus 2009 étaient à 12€ l'unité.
03 Aoû 2011 15:07 #229

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 152
  • Remerciements reçus 1

Réponse de Antoine34 sur le sujet Re: M. et P. Jacqueson   Rully 1er cru La Pucelle 2009

Dégustée hier soir pour accompagné des huitres et de la lamproie.
A l'ouverture le vin se montre déjà très expressif, avec au nez des arômes fruits jaunes, des notes de noix de coco (ressenti durant ne serait ce qu'une seconde mais de manière répétable en début de bouche) l'élevage est encore un peu perceptible, mais avec un peu d'aération je trouve que cela disparait En fin de bouche l'acidité relève le vin et lui donne une belle longueur. J'ai vraiment adoré en l'état, mais j'ai hâte de voir ce que cela va donner avec le temps.
Il y a vraiment un bel équilibre entre gras et acidité, une belle complexité, et ce vin a bien évolué au cours de la soirée! Superbe!
Antoine
06 Aoû 2011 16:09 #230

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

Bonjour, Antoine,

A part la noix de coco, que je n'ai pas sentie, je retrouve mes impressions dans ton commentaire de La Pucelle 2009, bue à plusieurs reprises.
Les quatre premiers crus blancs 2009 me plaisent. Ils me semblent très agréables à boire déjà actuellement, surtout le deuxième jour après une nuit au réfrigérateur (je bois habituellement les bouteilles sur deux ou trois jours.)
Ils sont très "flatteurs", je pense, et très bien construits:
j'ai servi à l'aveugle un verre de Raclot 2009 à Marc de Wolf face à beau "Les Tessons 2006" de Michel Bouzereau et il a nettement préféré Raclot.
Malgré la grande qualité des 2009, je continue à préférer les 2008, peut-être moins charmeurs mais à la superbe trame acide qui leur donne, à mon avis, beaucoup de classe.

Bien cordialement,
Thierry
06 Aoû 2011 16:53 #231

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 152
  • Remerciements reçus 1

Réponse de Antoine34 sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

Bonsoir Thierry,

Je suis bien d'accord avec toi sur le coté flatteurs des 2009 comparé aux 2008, le dernier 2008 dégusté il y a 1 an était peut être moins accessible ou plus fermé que 2009, mais avec le temps j'ai tendance a pensé que cela va s'inverser (je sacrifierai bientôt quand même une quille de 2008 sur l'autel de la science...). Habituellement je préfère des vin plus tendus et "minéraux" que ce que propose les Jacqueson mais ici l'équilibre est vraiment bien entre l'expression des fruits et la trame acide.
06 Aoû 2011 19:24 #232

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 72
  • Remerciements reçus 0

Réponse de rominou sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

J'ai vraiment hâte de goûter leur gamme.Vivement l'automne que je prenne rendez-vous chez eux.
Je ne sais pas ce que vaut leur rully village et quel est son prix ainsi que les rouges du domaine.Si vous avez des infos qui pourraient m'aider je suis preneur.
La côte chalonnaise permet de s'offrir de très belles bouteilles avec un très bon rapport qualité prix.

Merci.

Rominou
07 Aoû 2011 13:57 #233

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 152
  • Remerciements reçus 1

Réponse de Antoine34 sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

Rominou,

Il est vrai que cette cote chalonnaise (dont je suis originaire) offre de très belles occasions de remplir sa cave a moindre frais que les cotes de Beaune et Nuits et avec une belle qualité en prime, un peu sous évalué certes mais tant mieux, il nous reste du vin a acheter comme ça, quoique maintenant sa qualité est de plus en plus reconnu et qu'il ne faut pas se louper dans son timing pour aller chez des vignerons maintenant bien reconnu tel Dureuil, Joblot, Lumpp et Jacqueson.
Concernant le Rully village des Jacqueson, je crois que c'est une nouvelle parcelle et je ne l'ai jamais goutée (dites moi si je me trompe). Pour les rouges le dernier dégusté était le Mercurey 1er cru" les nauges" 2009 que je n'ai pas trouvé très accessible au printemps, de la matière certes mais mais pas très expressif, je suppose qu'il lui faudra un peu de temps. Au contraire le Rully 1er cru les cloux 2008 gouté il y a un an était trés exubérant, éclatant, sur les fruits rouge , une vrai gourmandise qui fait se vider la bouteille a une vitesse folle. Le prix pour tous les 1er cru rouge et blanc était de 12 euros pour 2009.
Bonne visite au domaine cet automne, on s'y croisera peut etre...
Amicalement

Antoine
07 Aoû 2011 15:32 #234

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Thierry Debaisieux
  • Portrait de Thierry Debaisieux
  • Hors Ligne
  • Utilisateur
  • Enregistré
  • Messages : 21387
  • Remerciements reçus 59

Réponse de Thierry Debaisieux sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

Antoine,

J'ai acheté quelques bouteilles de Rully Villages chez Emmanuel Laurent.
Chez lui, la différence entre cette cuvée et un Premier Cru, en blanc, est d'environ 1 euro.
Les Villages me semblent très bons également... Mais, il y a petit quelque chose en plus, à mon avis, dans un Premier Cru, un peu plus d'élégance pour l'un, un peu plus de longueur pour l'autre, par exemple. Mais tout cela est subjectif.

Cordialement,
Thierry
07 Aoû 2011 15:39 #235

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3357
  • Remerciements reçus 494

Réponse de whogshrog43 sur le sujet Rully blanc Jacqueson 1er cru "grésigny" 2009

Bonsoir à tous,

bu ce soir un Rully blanc Jacqueson 1er cru "grésigny" 2009, ouvert au débotté.

Un nez frais mais un peu simpliste sur les fruits blancs et une pointe de vanille et de noisette, puis une touche exotique à l'aération.

La bouche est bien mure, construite sur une trame amère (que personnellement j'aime bien) mais manque peut-être un peu de tension et de peps pour être parfaitement à mon gout. La finale est moyennement longue toujours sur des amers m'évoquant le citron vert.

Une bouteille qui se booit sans déplaisir mais qui manque én l'état d'un peu de caractère, à revoir : 12,5 /20

Amicalement.
Nico
___________________________
Longue vie aux mangeurs d'étoiles...
20* : les vins de rêve / De 19,5 à 18* : les vins exceptionnels / De 17,5 à 16*: les vins excellents / De 15,5 à 13,5* : les bons vins / De 13 à 11,5* : les vins corrects / 11* et moins : les vins médiocres *A mon goût à l'instant t
08 Aoû 2011 21:22 #236

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 768
  • Remerciements reçus 23

Réponse de yannhry sur le sujet Rully blanc Jacqueson 1er cru "pucelles" 2009

Ouvert à la va vite ce soir une demi bouteille de Rully 1er cru Pucelles 2009 pour l'apéro (et oui, je me rattrape de mes 6 mois sans vin à Kaboul...:D)

Beau nez de pêche, légèrement vanillé.
La bouche est marquée par l'élevage, mais sans excès; un léger manque d'acidité nuit un peu à la fraicheur du vin. De beaux amers donne un peu de "corps" au vin.
Très agréable malgré tout, mais mérite de vieillir encore, pour mieux intégrer l'élevage et développer un peu de complexité.

Yann
08 Aoû 2011 22:08 #237

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3357
  • Remerciements reçus 494

Réponse de whogshrog43 sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

J'ai comme l'impression que les CR sur ces 2009 se ressemblent. ;)

PS : bon retour Yann

Amicalement.
Nico
___________________________
Longue vie aux mangeurs d'étoiles...
20* : les vins de rêve / De 19,5 à 18* : les vins exceptionnels / De 17,5 à 16*: les vins excellents / De 15,5 à 13,5* : les bons vins / De 13 à 11,5* : les vins corrects / 11* et moins : les vins médiocres *A mon goût à l'instant t
09 Aoû 2011 07:50 #238

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 593
  • Remerciements reçus 1

Réponse de Aladin0611 sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

D'ailleurs je suis étonné que sur la carte des millésimes de LPV le blanc 2008 soit à 7/10. Pour moi c'est vraiment un grand millésime en blanc

Greg



Bon fond mais un peu de dilution en 2009 - blanc
09 Aoû 2011 11:37 #239

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2226
  • Remerciements reçus 89

Réponse de oenoJB sur le sujet Re: H. et P. Jacqueson à  Rully

Aladin0611 écrit: Bon fond mais un peu de dilution en 2009 - blanc


:S Je dois avouer que ce n'est pas ce que j'aurai eu à l'esprit en parlant du millésime 2009 en blanc : un peu gras, un peu riche, un peu de manque d'acidité, OK, mais Dilution ???
09 Aoû 2011 13:17 #240

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: Cédric42120GildasPBAESstarbuckMartinezVougeotjean-luc javaux