Enzo : Buveur d'étiquettes...

Al

oui.... à l'aveugle

Echézeaux 2006 Domaine de la Romanée Conti [size=small]provenant directement du domaine[/size]

A l'ouverture le bouchon est tout bonnement neuf, le miroir est rosé.

Au nez dés l'ouverture ça se bouscule, c'est presque extrême tellement la base aromatique est énorme. C'est à la fois fougère/ronce, presque herbacé, puis instantanément ou presque c'est les fruits des bois, la mûre qui vous aiguise la bouche par sa petite acidité lorsqu'elle n'a pas atteint sa pleine maturité. Un côté très fin sur les épices douces, presque éventées apparaît.

C'est en bouche que le vin marque un peu le pas car c'est subtil et soyeux, mais la longueur est un peu légère. La faute peut être à un défaut de jeunesse, car bien que cela ne soit pas une hérésie d'en ouvrir une, quelques années de caves supplémentaires ne peuvent pas faire de mal a cette très belle bouteille.

Voilà deux comptes rendus sur l'Echezeaux 2006 en trois semaines. Après la première lecture j'étais près en ouvrir une et maintenant suite au message de Bernard j'ai un doute.
Je constate que le vin donne beaucoup de plaisir maintenant, en y aura-t-il plus dans deux ans !

Merci bien ().

Olivier

Un troisième avis sur la même bouteille que Raph' ! -D

Domaine de la Romanée Conti, Échézeaux, 2006
Poulet de Bresse rôti, crêpes vonassiennes



Belle robe dense, sur un grenat foncé sans trace d'évolution.
Le nez est absolument génial !!
Se côtoient de superbes notes de fruits rouges et bleus (fraise des bois, myrtille), un ensemble floral (pivoine), l'ensemble étiré par un trait vert véritablement somptueux, signature évidente du vin en vendange entière. A ce niveau de précision et de complexité, on ne parle plus de senteurs mais de parfum !
La bouche est élégante, sur des goûts purs très précis qui sont en droite ligne de l'aromatique du nez.
Le vin est gourmand, construit autour d'une belle acidité et des tanins gras bien présents qui lui donnent une grande présence en bouche.
La finale est longue et délicate sans perdre en réserve de puissance ni précision.
Nez fabuleux, bouche peut être juste un peu en dessous pour ne pas verser dans le grandiose.
Énorme et évident plaisir !

La bouche encore puissante me laisse à penser que ce vin ne craindra pas d'être attendu encore quelques temps.
Y gagnera-t-il véritablement en plaisir offert ? Pas sûr !

Domaine de la Romanée Conti Echézeaux 2004

Bouchon parfait

La robe montre de nettes marques d'évolution. Le nez est superbe, fin, complexe... Pas de fruits noirs ici mais plutôt pivoine, épices douces et fleurs séchées. Pas de rose non plus.
Dépôts importants en fond de bouteille qui nécessiteront de sacrifier le dernier demi verre.

En bouche, beaucoup de soyeux, une bonne tenue mais une longueur qui n'est pas démesurée. Le vin montre ici ses limites : il ne sera pas meilleur : à boire donc.

AL

Soirée LPV Dijon

Domaine de la Romanée Conti - Richebourg 1996

Bouchon imbibé au 3/4. Robe orangée.
Nez d'une finesse... Fleurs fanées, ronce... Magnifique.
L'attaque est un véritable coup de rasoir, précise, franche, les tanins sont fondus, le vin est ample, structuré.
La longueur n'est pas phénoménale mais le vin est tellement subtil qu'il n'en a pas besoin...Et cette petite salinité en finale...
Le plus magnifique dans ce vin a été le nez du verre vide, incroyable de plaisir et de finesse!
Un grand merci à mon voisin,Jean Tra..., vigneron bien connu de son état, qui nous a prouvé que le Richebourg DRC ne tachait pas les pantalons... C'est bon à savoir, ça peut toujours servir!

Domaine de la Romanée Conti - La Tâche 1996

Bouchon imbibé sur sa longueur. Robe plus soutenue que le Richebourg.
Nez sur la rose fanée, avec une pointe d'alcool au nez... Magnifique! Un parfum comme ça, j'en veux tous les jours!
L'attaque souple et soyeuse laisse place à un côté plus animal, plus viril que le Richebourg. C'est jeune, frais... La longueur et colossale
Une claque.
Un vin d'une classe folle.

Reportage
Une recherche de la perfection.

m.europe.wsj.com/art...

merci Krabb pour ce retour

1996 peut présenter une acidité trop marquée, ce n'était vraisemblablement pas le cas pour La Tâche ... ?

1996 peut présenter une acidité trop marquée, ce n'était vraisemblablement pas le cas pour La Tâche ... ?

Pas le moins du monde! Je lui ai trouvé un équilibre remarquable.

Oliv ton liens ne fonctionne pas ??

Guillaume

Pas le moins du monde! Je lui ai trouvé un équilibre remarquable écrit:

même chose pour le Richebourg ?

claudius écrivait:

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> [quote="Pas le moins du monde! Je lui ai trouvé un
> équilibre remarquable"]
>
> [/quote]
>
>
> même chose pour le Richebourg ?

Claudius

J'ai degusté les 2 bouteilles en même temps que Simon, oui même chose pour le Richebourg, pas d'acidité trop marqué.
Beaucoup plus de puissance,matière et longueur sur la Tâche, le Richebourg plus en finesse et velour.
2 superbes bouteilles, mais ma préférence a été pour la Tâche.

Manu

pas d'acidité trop marqué. écrit:

pas trop marquée ? tu en as ressenti quand même ?
car c'est souvent affaire de gout et d'expérience ce genre de ressenti

A 90 ans, son premier vin du domaine de la Romanée Conti

C'est un homme que je connais depuis quarante ans, de mon passé industriel. Nous sommes toujours en affaire et nous avons un sujet sérieux à discuter. Il connaît ma passion pour les vins anciens et a déjà assisté à mes dîners. Il me lance au téléphone : "si vous venez déjeuner là où j'ai mes habitudes, venez avec un vin de la Romanée Conti". Je ne réponds pas.

Le jour dit, je me présente à l'hôtel Mercure de Blanc-Mesnil. Mon ami est au bar et sirote un Suze-cassis. Nous passons à table, dans une salle à moitié vide, car cette banlieue n'est plus très active aujourd'hui. Je sors une bouteille de ma musette, un Echézeaux domaine de la Romanée Conti 1984. Ses yeux s'embrument car il ne croyait pas que sa boutade serait prise au sérieux et il me dit : "je viens de fêter il y a tout juste un mois mes 90 ans. Et ce sera la première fois que je vais boire un vin de la Romanée Conti".

La bouteille a été chahutée lors de son transport en voiture. Le bouchon me résiste, car il est très serré. Il est de grande qualité et le haut du bouchon très noirci, sent la terre des caves du domaine, comme c'est fréquent. Nous trinquons et je sens mon ami ému. Le nez évoque la salinité des vins du domaine. Le liquide est un peu trouble mais va se clarifier.

En bouche, l'émotion est extrême. Il y a la salinité, la râpe, l'amertume. Il y a une affirmation, une profession de foi. La personnalité de ce vin est forte, très au dessus de ce que j'attendrais d'un Echézeaux. Et, comme toujours dans les années discrètes, le vin du domaine s'exprime à forte voix. Quel étrange voyage dans la Bourgogne bourguignonnante, rêche et sans concession.

Alors que le vin n'est pas facile à lire, mon ami est ému et jouit du grand vin. Un romsteak frites est l'aimable compagnon du vin. Le sourire de ce jeune homme de 90 ans est une récompense. Ce vin de caractère m'a enchanté, au-delà de mes espérances.

Bourgogne
Vendanges au domaine de la Romanée Conti !

www.bourgogneaujourd...

Merci Oliv(tu)

Bourgogne
Vendanges au domaine de la Romanée Conti !

www.bourgogneaujourd...

En vidéo sur hospices-beaune-leli...

Grands Echézeaux Domaine de la Romanée Conti 1965, d'une petite année.
Le vin évoque bien les caractéristiques des vins du domaine, mais le vin souffre d'être torréfié et imprécis. Il réagit bien au plat gourmand, à base d'oeuf de truffe et de crème légère.
Le pigeon au goût très sauvage gomme son côté torréfié. Le Grands Echézeaux fait belle figure avec lui, oubliant pour un instant son côté cuit, café, pour dégager une belle émotion et une charpente de vin complexe. Mais c'est loin d'être suffisant.
Le niveau de la bouteille était bon, mais la couleur annonçait l'échec.

J'ai emmené des clients mercredi dernier en Bourgogne pour les conduire un peu à travers les vignes.
L'un d'eux me demande si on peut aller voir le domaine de la Romanée Conti, nous sommes à Beaune et je lui explique que nous sommes à 15 minutes environ .. et qu'près demain il sera rentré à Singapour et que ce sera trop tard !!
Nous prenons donc la route de Vosne Romanée et en arrivant au bord des vignes qu'elle ne fût pas ma surprise de m'en rendre qu'ils étaient en train de vendanger cette parcelle de renom. Clients ravis, chauffeur également.

Bon endroit au bon moment !

Bonne soirée

Romanée Conti 1960
Cire sur le bouchon qui est très imbibé.
Niveau très correct
parfum de fruits confiturés.
Trois heures après ouverture, vin mort. A aucun moment il n'a exprimé une émotion de Romanée Conti.

Domaine de la Romanée Conti La Tâche 1962
Niveau très correct.
Bouchon de qualité exceptionnelle.
parfum qui me fait dire à l'ouverture : bingo !
Je voulais la légende et nous aurons la légende !

quatre heures après l'ouverture, parfum qui est l'idéal des vins du domaine, rose, puis sel.
Une vibration intense de grand vin du domaine.
Puissant, vibrant, d'une profondeur qui justifie la légende de ce 1962 encensé par Aubert de Villaine.

Mais le miracle, c'est l'accord d'anthologie, accord fusionnel absolu avec la chair du chevreuil.
Le chevreuil est La Tâche
La Tâche est chevreuil.

J'ai pris un pied intersidéral. Un des plus grands moments de ma vie.

un sabot intersidéral !

non un onglon intersidéral!
je ne suis pas étonné que le 60 soit mort! ils sont à peu près mort dans toutes les appellations... c'est malheureusement mon année de naissance:X; rien de bon à attendre du côté vinique... pour le reste;)
bravo néanmoins de" tenter" de les boire!
amitiés
Bertrand

Bertrand,
Il faut que tu essaies celui-ci que j'ai bu 6 fois :
"Vega Sicilia Unico 1960. Disons-le d’emblée, c’est, je crois, le plus grand des Vega Sicilia Unico que j’ai bus. Il n’y a pas un gramme de la torréfaction que l’on trouve souvent, et la pureté, la franchise, m’évoquent plus les grands vins de Guigal, quand ils ont un peu d’âge, que le Royal Kebir avec lequel je voulais un jour comparer Vega Sicilia. Ce vin est une bombe de bonheur, compréhensible et envoûtant."

merci du tuyau François,
si j'en vois une passer en enchère je tenterai de ne pas la laisser passer mais celà nous éloigne de ce fil
amitiés
Bertrand

Un trafic de Romanée Conti de 2 millions d’euros démantelé

Lalsace.fr

Il se dit, dans les milieux autorisés, que les faux étaient fabriqués à partir d'un simple Côtes-du-Rhône rehaussé d'un arôme artificiel de rose et d'une pointe de sel. Même les plus grands spécialistes, dont un certain F.A. s'y sont laissés prendre. Étonnant, non ?

Luc

Voilà qui n'est pas dit avec le dos de la cuillère !

Luc,
J'espère que non, car ce serait triste.
J'ai déjà eu des soupçons de faux pour des vins du DRC, mais à ce jour pas de ma cave.
Mais je ne suis à l'abri de rien.
Aujourd'hui il faut faire attention à tout lorsqu'il s'agit de DRC.
Je suis en train de rendre à son vendeur 2 bt, une de LT et une de la RC (livrées pour que je les voie) non pas parce que je soupçonne un faux, mais parce que je soupçonne un accident du même genre que la RC 60 de mon ami.

Je suis en contact direct avec un américain qui essaie de tracer toutes les pistes de faux (qui travaille pour l’américain Koch qui a fait procès à Rodenstock). C'est un sujet de soin permanent.

En ce qui concerne les risques, je sors de ma cave. Je vois dans une rangée une humidité suspecte. C'est un Clos de Tart 1978 (magnifique vin) dont le bouchon coulé a libéré 75% du liquide qui a taché d'autres bouteilles.
Donc, des sujets de stress, ça ne manque pas avec les faux et le coulage.