parfaitement identique aux blancs,
chaque producteur adapte son dosage en fonction de *l'équilibre* qu'il souhaite
apporter à ses vins.
Depuis les non-dosés : Dosage Zéro-Brut de Brut- Brut Nature ( sauf si il y a des sucres résiduels ...) ... jusqu'aux Demi-secs et Doux.
Bien amicalement,
et Bon Dimanche
et Bonnes vacances pour ceux qui comme moi se préparent au départ...
Oooouuuufffffffffffffff.
un peu de repos - travail terminé, les vignes peaufinées ...
avant les prochaines vendanges.
Francis www.vigneron-champag...
c'est mon blog personnel. C'est pas de la pub... pour les âmes sensibles