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Liqueur Dosage Chp Rosé

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Liqueur Dosage Chp Rosé a été créé par Guest

Bonjour,

Savez vous si les champagnes rosés sont-ils dosé de la meme façon que les blancs ( Extra brut, brut, demi sec, sec) ?

Ou existe-t-il une dose "commune" leur étant spécifique ?

D'avance merci.
27 Aoû 2005 10:40 #1

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Réponse de francis b sur le sujet Re: Liqueur Dosage Chp Rosé

Bonjour,

parfaitement identique aux blancs,
chaque producteur adapte son dosage en fonction de *l'équilibre* qu'il souhaite
apporter à ses vins.

Depuis les non-dosés : Dosage Zéro-Brut de Brut- Brut Nature ( sauf si il y a des sucres résiduels ...) ... jusqu'aux Demi-secs et Doux.

Bien amicalement,

et Bon Dimanche
et Bonnes vacances pour ceux qui comme moi se préparent au départ...
Oooouuuufffffffffffffff.
un peu de repos - travail terminé, les vignes peaufinées ...
avant les prochaines vendanges.

Francis
www.vigneron-champag...
c'est mon blog personnel. C'est pas de la pub... pour les âmes sensibles
:)

Francis
Blog personnel
28 Aoû 2005 13:10 #2

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