Petite dégustation entre amis, histoire de bien débuter 2009 - Pas de notes
Très belle soirée, bel esprit, relax et rigolard, participants très sympas, vins très homogènes et de grande qualité.
Globalement, des rouges 2005 très jeunes qui font un beau travail sur la gencive (un rapport avec mes dents de sagesse en moins ? ) et qui présentent tous un bel avenir.
Des blancs élégants et fins que j'aimerais goûter avec un peu plus de vieillissement.
Un 1983 qui l'emporte à la surprise générale alors que personne n'en attendait monts et merveilles.
Apéro :
1) La Chablisienne, Chablis 1er cru Vaulorent 2005
A l’aveugle. Fin, tendu mais bien jeune.
Blancs :
1) Louis Latour, Puligny Montrachet 1er cru Sous le Puits 2002
2) Rémi Jobard, Meursault 1er cru Les Genevrières 2002
3) Latour Giraud, Meursault 1er cru Les Genevrières 2004
Rouges :
1) Domaine Parent, Pommard 1er cru 1983
superbe surprise, nez assez tertiaire mais encore du beau fruit, de la matière et de la longueur. Robe qui commence à tuiler.
2) Joseph Voillot, Volnay 1er cru Les Champans 2002
3) Marquis d’Angerville, Volnay 1er cru Les Champans 2002
4) Delagrange, Volnay 1er cru Clos des Chênes 2005
Palmarès blancs (position #1=3pts, #2=2pts, #3=1pt) :
#1 : Rémi Jobard 2002, 17pts
#2 : Louis Latour 2002, 12pts
#3 : Latour Giraud 2004, 7pts
Palmarès rouges (position #1=4pts, #2=3pts, #3=2pts, #4=1pt) :
#1 : Parent 1983, 24pts
#2 : Delagrange 2005, 14pts
#3 : Marquis d’Angerville 2002, 12pts
#4 : Joseph Voillot 2002, 10pts
Pour ceux qui veulent plus d'infos et de notes sur les vins, voir l'excellent CR du non moins excellent Bazwell à cette adresse :
www.fouduvin.ca/view...
Gaël