Nous avons 3186 invités et 58 inscrits en ligne
Tierra Prometida, DO Arribes
- sebus
-
Auteur du sujet
- Hors Ligne
- Utilisateur
-
Enregistré
- Messages : 1891
- Remerciements reçus 4344
- sebus
-
Auteur du sujet
- Hors Ligne
- Utilisateur
-
Enregistré
- Messages : 1891
- Remerciements reçus 4344
Réponse de sebus sur le sujet CR: Tierra Prometida, DO Arribes 2021
bu ici
Tierra Prometida, DO Arribes 2021
Bruñal, Juan García, Garnacha et Syrah d'altitude 750m, vinification peu interventionniste, élevés 10 mois en vielles barriques de 225 et 500l
Première rencontre avec un vin de cette jeune appellation ibérique (1998) de la vallée du Duero jouxtant la fontière portuguaise, que je ne connaissais pas.
Jolie robe violine
Très légère réduction à l'ouverture qui se dissipera rapidement pour délivrer un nez essentiellement fruité et plutôt gourmand ; des fruits rouges mâts, associés à des notes d'agrumes
La bouche poursuit dans ce registre assez gourmand, avec une matière de demi-corps juteuse, une fine acidité porte l'ensemble mais sans jamais déborder, finale fruitée gourmande suggérant seulement l'astringence. Sympathique découverte.
Tierra Prometida, DO Arribes 2021Bruñal, Juan García, Garnacha et Syrah d'altitude 750m, vinification peu interventionniste, élevés 10 mois en vielles barriques de 225 et 500l
Première rencontre avec un vin de cette jeune appellation ibérique (1998) de la vallée du Duero jouxtant la fontière portuguaise, que je ne connaissais pas.
Jolie robe violine
Très légère réduction à l'ouverture qui se dissipera rapidement pour délivrer un nez essentiellement fruité et plutôt gourmand ; des fruits rouges mâts, associés à des notes d'agrumes
La bouche poursuit dans ce registre assez gourmand, avec une matière de demi-corps juteuse, une fine acidité porte l'ensemble mais sans jamais déborder, finale fruitée gourmande suggérant seulement l'astringence. Sympathique découverte.
Sébastien
Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.
Modérateurs: Gildas, PBAES, Martinez, Vougeot, jean-luc javaux, Cédric42120, starbuck