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Domaine Arlaud, Côte de Nuits

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oliv a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud, Clos de la Roche, 2010

Adieu Eric...

CR: Domaine Arlaud, Clos de la Roche, 2010



Icna
Le nez est magnifique sur les fruits rouges, c'est floral avec un coté sanguin qui va évoluer sur le café.
En bouche il y a une belle ampleur, c'est fin, acidulé avec de l'orange sanguine. Longue finale mais qui sèche un tout petit peu. Une très belle bouteille.

Enzo
Nez complexe, légèrement grillé, floral, sur la framboise, les agrumes dont l’orange sanguine. Superbe nez.
La bouche ne déçoit pas, elle est ample, riche, particulièrement juteuse, pleine et salivante.
Harmonie idéale jusque dans la très longue finale. Magnifique bouteille.
Excellent.

Oliv
Robe claire, sur de nets reflets rouille.
Nez magnifique, sur les petits fruits rouges, la rose, des notes d'encens. C'est précis, causant et envoûtant !
Bouche classieuse, d'une délicieuse précision aromatique, juteuse en attaque et nerveuse à la fois par une belle présence acide et des tanins qui apportent structure et mâche.
Finale longue mais qui peut encore gagner en fondu et en harmonie en intégrant définitivement ses tanins.
Superbe !
#421
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david84 a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud Gevrey-Chambertin 2010 - Gevrey-Chambertin

Bu à cette occasion
CR: Domaine Arlaud Gevrey-Chambertin 2010 - Gevrey-Chambertin
Robe fraise.
Nez sur la cerise et la fraise des bois.
Bouche à l'attaque gracieuse où les fruits rouges ressentis au nez sont portés par une fine acidité et complexifiés par les épices douces.
Les tanins sont à peine perceptibles avec une sensation de souplesse de corps qui me fait penser à un Chambolle.

David
LPV Vaucluse
#422
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guil84laume a répondu au sujet : Domaine Arlaud - Bourgogne - Roncevie 2016

CR: Domaine Arlaud - Bourgogne - Roncevie 2016

Bonjour,
A l’ouverture, le nez est trop boisé.
Après une aération de plusieurs heures, il dégage des notes de fruits rouges acidulés, d’encens, l’élevage se fait
toujours sentir mais s’intègre davantage à l’ensemble.
En bouche, présence de l'acidité qui rappelle la groseille. La matière est délicate et le vin,
sans être dénué de charme est plutôt sur un registre sérieux.
La matière me semble assez importante, on n’est clairement pas sur un vin de soif.
Une jolie expérience pour cette bouteille qui s’est présentée sous un registre plus sérieux que
gourmand.
Guillaume
#423
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guil84laume a répondu au sujet : Domaine Arlaud - Bourgogne - Roncevie 2018

CR: Domaine Arlaud - Bourgogne - Roncevie 2018

Bonjour,

Dès l’ouverture, le nez présente des arômes de mûre et de cerise fraiche, l’élevage bien que présent se fait plutôt discret.
La bouche est soyeuse et les tanins ne sont pas accrocheurs. On sent que c’est mûr mais équilibré. On ne sent pas du tout les 14° d’alcool (le 2016 affichait 13°). L’élevage ne se fait pas trop sentir et le vin est d’une bonne longueur.
J'aime beaucoup !

La différence avec le 2016 est flagrante (malgré l'écart de 2 ans), l'acidité se fait moins ressentir et ce 2018 parait plus méridional.

Guillaume
#424
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LudwigMozart a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud - Bourgogne Roncevie 2017

CR: Domaine Arlaud - Bourgogne Roncevie 2017

Bonjour,

Totalement séduit par le 2016, je tente un 2017.

Epaulé 2 heures.

Au nez, je ne sens pas grand chose malgré une bonne secousse dans le verre. Déçu car j'en suis encore au stade où j'apprécie beaucoup plus les vins par leurs arômes qu'en bouche ayant plus de mal à discerner les saveurs. Bref.

En bouche donc, je suis désorienté. Je ne reconnais en rien un Pinot. Fruits noirs, voire léger coté pruneau auxquels se mêlent un coté herbacé? Du thym? Je partirais sur un vin sudiste (voire de Corse c'est dire mon niveau.) Je précise que je connais peu les Cotes de Nuits (le vin tout court comparativement à l'Assemblée ici présente).
Ce n'est pas déplaisant mais je n'apprécie que moyennement car m'attendais à retrouver ce que j'avais apprécié avec le 16.

En conclusion, je vais finir mes 16 et laisser les 17 se reposer bien calmement.

Jean-Christophe | "Hein?"
#425
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Val59 a répondu au sujet : Domaine Arlaud - Bourgogne - Roncevie 2017

Si tu as l'occasion la cuvée gagne très souvent à vieillir quelques années comme déjà signalé par certains précédemment.

Amicalement,
Valentin
#426

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LudwigMozart a répondu au sujet : Domaine Arlaud - Bourgogne - Roncevie 2017

Merci Val.
J'avais lu effectivement cela (c'est d'ailleurs en lisant lpv que j'ai eu envie de le connaitre) et comptais les conserver encore quelques années mais j'avoue que la curiosité m'a poussé à le goûter jeune.

Jean-Christophe | "Hein?"
#427

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Frisette a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud - Bourgogne Roncevie 2017

CR: Domaine Arlaud - Bourgogne Roncevie 2017

Bue sur 2 jours.
On a une robe sur le rubis éclatant.
Le nez est un peu fermé au départ. L'aération prolongée révèlera de belles notes de framboise et de cerise noire, complété d'un fond lacté vanillé et légèrement épicé.
La bouche est très équilibrée, au joli volume pour ce niveau de cru, avec un très beau touché de bouche, dont les tanins fins, et finement enrobés permettent une belle assise. On retrouve un fruit assez éclatant, frais et précis tout en ayant en complément une fine note boisée lactée/vanillée du plus bel effet. La longueur est satisfaisante. Ainsi, je ne me retrouve pas dans le compte-rendu de Ludwig qui m'avait mis le doute en le lisant. Cependant, effectivement, il pourra se garder sans problème.
Très Bien (16/20)

Flo (Florian) LPV Forez
#428
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LudwigMozart a répondu au sujet : Domaine Arlaud - Bourgogne Roncevie 2017

Cela me rassure que tu ne te retrouves pas dans mon CR :) .
Etais-je mal luné ce jour là ? Bouteille ?

Jean-Christophe | "Hein?"
#429

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DUROCHER a répondu au sujet : Domaine Arlaud - Bourgogne Roncevie 2017

CR: Domaine Arlaud - Bourgogne Roncevie 2017

Plus en accord avec le CR de Florian par rapport à celui de Jean Christophe.
Cependant, je pense que ce 2017 mérite un ou mieux deux ans de garde.Sur d'autres millésimes j'appréciais ce vin dès la troisième année là un peu d'attente sera bénéfique.

Jolie robe rouge foncée, nette, brillante...

Il faut un peu de temps pour que le nez dévoile de beaux fruits, cerise, mûre, framboise.

La bouche est assez puissante, ronde. Les tanins présents ne sont pas gênants. Bel équilibre élevage, matière, fruité.
Je trouve une belle fraîcheur, l'acidité est parfaite.
Donc un très beau vin aujourd'hui mais qui gagnera encore en le laissant dormir deux ans.
Cette bouteille avait été débouchée 4 heures avant et épaulée.

Bon dimanche un peu déconfiné.
Bernard
#430
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Nathenri a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud - "Gevrey-Chambertin 2017"

CR:
Bonjour à tous.


Bourgogne - AOC Gevrey-Chambertin - Domaine Arlaud - "Gevrey-Chambertin 2017" - 13% - 100% Pinot noir.

Bouteille ouverte par erreur, je pensais que c'était un "Roncevie 2017", à 11 heures aujourd'hui et juste épaulée. Elle sera servie à 15°c.

Bouchon : Très belle qualité. Il est long, souple, sans défaut et à peine marqué sur le disque.

Œil : Le vin se présente sous une belle couleur rouge sang, avec des reflets rouges et aux pourtours du disque légèrement violine. Des larmes, nombreuses et fines, sont bien présentes.

Nez : Il est présent d'entrée, fruité, intense, frais et complexe. il se compose de notes de fruits rouges (fraise, framboise, groseille), de quelques épices, d'un côté floral et d'une boisé fin et élégant.

Bouche : On a une superbe matière faite de fruits rouges, d'épices, de fleurs et de ce très beau boisé qui enveloppe parfaitement l'ensemble. Les tanins sont déjà fondus, soyeux et veloutés donnant un toucher de bouche superbe. Seul un léger manque de complexité se manifeste dû au jeune âge du vin. La finale sur les fruits rouges et superbe de finesse.

Une erreur de bouteille, qui n'a pas porté préjudice au plaisir, et qui confirme que je trouve les 2017 excellents depuis quelques temps.

Nathenri.
#431
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Fredimen a répondu au sujet : CR: Domaine Arlaud - Roncevie 2018

CR: Domaine Arlaud - Roncevie 2018

2018 fraîchement récupérés, j'avais acheté un Roncevie 2018 spécifiquement en plus pour goutter en jeunesse. En jeunesse c'est une chose, au débotté ça en est une autre, mais c'est un autre débat. Bouteille péniblement épaulée une demi heure à peine avant dégustation, servie à 18 degrés environ.

Belle robe rubis à l'intensité soutenue.

Le nez assez peu expressif au début gagnera progressivement en intensité. Magnifique chêne vanillé en fond de verre, fruits rouges / noirs très axés cerise, noyau, épices (poivre, presque poivre blanc), pointe cuir qui ne gagnera qu'à mieux s'affirmer et se fondre avec le temps (avec un petit côté métalleux / giboyeux je présume de réduction à l'ouverture).

Belle acidité à l'attaque, la matière est assez fluide mais concentrée, le milieu de bouche assez ferme mais juteux. Les tanins sont légèrement âpres à ce stade, mais l'ensemble se fond déjà plutôt très bien. La finale d'une longueur moyenne à longue gagnera progressivement en intensité, avec un avantage à ce stade en faveur de l'onctuosité (cacao) plus que la fraîcheur (je dirais 60 / 40).

Première rencontre sympathique avec la cuvée sur un millésime qui semble taillé pour la garde.

Bien(+) / Très bien (-).


Fredimen
#432
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Garfield a répondu au sujet : Domaine Arlaud - Bourgogne Roncevie 2017

CR: Domaine Arlaud - Bourgogne Roncevie 2017

Bouteille ouverte en roue de secours des Charlopin Tissier ayant été embouteillés au milieu de l'étable (c'est la période ceci dit), donc peu aérée le premier soir, qui s'ouvrira péniblement y compris le lendemain soir.

Robe sombre, nez complètement mutique qui après réchauffage et aération révèlera de discrètes notes de bourgeon de cassis, fruits rouges (liqueur de framboise), de myrtille et une pointe de vanille avec aussi un trait de ronce assez net. La bouche est encore un peu tannique, de belle envergure, mais l'ensemble est très austère, on n'est pas sur le pinot plaisir, c'est plutôt ferme et fermé. La vendange entière (ou disons le végétal, ne connaissant pas les pratiques du domaine) est très présente en bouche et me gêne un peu. L'acidité est assez élevée aussi pour être bu en solo, ça va mieux en mangeant. Bref, mieux qu'un vin (que dis-je, 2 vins...) bretté, mais pas l'éclate. Quand je pense à tous les pinot 17 sexy que j'ai gouté cette année, là on est plutot dans un revival du millésime 2013 ou 2014... ou sont les fruits pour parodier (vaguement) ... Bien -

Charles
#433
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Bahbar a répondu au sujet : Domaine Arlaud, Côte de Nuits _ Roncevie 2017

CR: Domaine Arlaud, Côte de Nuits _ Roncevie 2017

Bouteille ouverte 4h puis le vin à été carafé deux heures.
Robe rubis plutôt claire.
Nez peu causant. Une pointe de fruits rouges est malgré tout présente, mais une pointe seulement...
En bouche c'est austère, végétale, trop acide... Peu d'expression aromatique et aucune émotion, si ce n'est la déception.

Très belle désillusion du 31/12/2020 sur cette bouteille.

Je vais garder quelques temps en cave mes autres bouteilles et j'essaierai sans doute de les carafer bien plus.
#434
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