Bonjour a tous

Comme je suis de 1959, je voudrais ouvrir de bonnes bouteilles, j en ai deja ; mais si vous avez goutté il y a peu ( moins de 3 ans) un vin de 1959 que vous avez aimé ; j attend vos reponses

cordialement

GUY

Talbot, très bien!
Mission haut brion : géant!

Mes expériences sont plus anciennes et datent de la fin des années 1990.

Mes deux meilleurs souvenirs de bouteilles de 1959 bues à plusieurs reprises:
Figeac et Haut-Marbuzet, mises du Château, devant Cos d'Estournel, Lynch-Bages et La Conseillante, mises du négoce...

Bien cordialement,
Thierry

1959 est une année absolument immense, dont les réussites sont spectaculaires.
Il y a des 1959 de légende, et Pétrus 1959 est incontestablement confondant de perfection.
Margaux et Palmer sont spectaculaires, Cheval Blanc est impérial et Ausone aussi.

C'est une année grandiose en Bourgogne, et notamment les blancs. Il y a très peu de risque qu'un bourgogne de 1959 soit faible.

Pour les champagnes, bingo : Salon, Dom Pérignon, Henriot Encanteleurs, c'est du rêve.

Et, pour la bonne bouche, Yquem et Climens.

Il y a très peu de risque de se tromper avec une année aussi belle que 1959, qui forme avec 1961 une paire de même nature que 28 - 29, 45 - 47 et 89 - 90.

Bonjour a tous

Je vous remercie de toutes ces infos

j ai deja du TALBOT

Quelqu un a t il bu PICHON BARON / ORMES DE PEZ / RABAUD PROMIS ?

Cordialement

GUY

Salut Guy.

Je n'ai bu qu'un 59 dans ma vie offert, une fois de plus ! par l'énôôôôôrme Vetshow;).
Un "simple" Corton, niveau à 4 cm, dont mes papilles se souviennent encore...X(

Vincent

par l'énôôôôôrme Vetshow

Tu y vas fort! Il n'est pas maigrichon, mais il n'est si énôôôôôrme que ça

Vougeot écrit:
Je n'ai bu qu'un 59 dans ma vie offert, une fois de plus ! par l'énôôôôôrme Vetshow
Un "simple" Corton, niveau à 4 cm, dont mes papilles se souviennent encore...X(

C'est vrai qu'il était FAN-TAS-TIQUE ce Corton !

Eric écrit:
par l'énôôôôôrme Vetshow

Tu y vas fort! Il n'est pas maigrichon, mais il n'est si énôôôôôrme que ça

Mouai, un peu quand même, notre pivot de Hand

Guy,

Talbot était bien il y a deux ans.

Cheval Blanc était tout simplement énorme il y a quatre ans,un très grand souvenir.Tu peux en rechercher.Tu ne seras pas déçu.

Bonjour a tous

j ai trouvé un CLINET 59

quelqu un l' a t' il gouté ?

cordialement

GUY

Sans hésitation les blancs du secteur de Meursault . J'ai dégusté ces dernières années quelques Meursault 1er cru 59 tout simplement ahurissants de fraîcheur . Pour moi le plus grand millésime en blanc des 50 dernières années . On en trouve de temps en temps sur Ebay .

Salut Guy,
bues en Mai dernier:

Château Margaux 1959
Le nez est particulièrement épicé : réglisse, laurier, menthe, tout cela est serre et « saute » au nez sans pour autant être explosif, le vin a de la retenue. J’imagine qu’a l’aveugle j’aurais plus pense a un vieil hermitage. La bouche est plus explosive que le nez ne l’annonce. Une bouche de fer dans un nez de velour… A l’aération, cela s’assagit alors que la réglisse prend le dessus ainsi qu’un cote mur qui rappelle le porto.
Ce vin est magnifique sur un registre « brahmsien », c'est-à-dire qu’on sent une certaine exaltation qui demeure contenue.

Château Mouton Rothschild 1959
Stupeur. A l’aveugle, il me semble que j’aurais annonce une syrah australienne ! Manifestement la première impression est légèrement décalée de la réalité !! Le nez est particulièrement frappant avec des notes d’Eucalyptus qui m’ont trompe. La bouche est très ronde, complète, parfaite. Le vin est particulièrement persistant tout en restant élégant et frais.

Tu peux y aller sans crainte, mais avec une anticipation jubilatoire!
Au passage ces bouteilles etaient ouvertes 2h a l'avance. Les niveaux etaient tres bons.

Benji

PS c'est quand ton anniv?
PS2 je e refuse a croie que tu as presque 50 ans

Ce vin est magnifique sur un registre « brahmsien », c'est-à-dire qu’on sent une certaine exaltation qui demeure contenue.

Trop fort mais ça manque de précision, à mon sens. Il faudrait préciser le chef qui dirige l'orchestre (Furtwängler?)

50 ans??? :

à la prochaine dégustation, tu iras donc dans l'équipe des patriarches!!! Avec l’affreux Loup...
Moi j’irai donc avec Laure, Sandra et Emilie, mais je te raconterai...

Ceci étant dit, J’ai eu la joie de goûter au Talbot 59 comme Laurent et Eric et ce vin me laisse un beau souvenir, tu peux être heureux d’en avoir un flacon (si ce dernier a bien été conservé).

A très vite mister

à la prochaine dégustation, tu iras donc dans l'équipe des patriarches!!! Avec l’affreux Loup...

C'était déjà le cas lors du concours. Même moi à 40 et des poussières, j'en fais partie, alors...

Eric B écrivait:

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> Ce vin est magnifique sur un registre « brahmsien
> », c'est-à-dire qu’on sent une certaine exaltation
> qui demeure contenue.
>
> Trop fort mais ça manque de précision, à mon
> sens. Il faudrait préciser le chef qui dirige
> l'orchestre (Furtwängler?)

Bah, le soliste etait un anglais nomme Screwpull et le chef un autrichien portant le nom de Riedel!

Si tu aimes le vin jaune n'hésite pas: 1959 est une grande année en Jura aussi.

Latour. Bu trois fois en trois ans. Impérial. Le rêve du vin ancien. Et la caisse vient de Londres, pourtant, et elle a donc voyagée. Donc, pas de doute sur la solidité du vin. Un vin "point d'ancrage" qui permet de comprendre ce qu'est réellement un vin à son apogée.

Yquem. Grand année. Sur la finesse. Bu il y a vingt ans sur une pastilla de pigeon. Il me semble avoir encore le goût dans la bouche ;-) Mais Suduiraut, cette année là, est LE grand Sauternes. Climens est super aussi, mais plus fin, sans doute un peu plus évolué aujourd'hui. Lafaurie est pas mal. L'année est sur le déclin, mais elle était superbe et très régulière en Sauternes/Barsac. Même un petit cru de l'autre rive pourrait surprendre.

Bu un Beaucastel, en magnum, génial, mais sans doute introuvable.

Ai encore 6 mouton cadet (et oui...) mise en bouteilles... à Bercy. Le vin est stupéfiant (enfin, le dernier a été bu il y a un moment, mais j'ai confiance). Si tu veux, Guy, je t'en échanges une contre une bouteille de ton choix, pour marquer le coup, mais qui a de la "valeur" pour toi même si elle ne coûte pas grand chose. J'ai pas beaucoup de vieux vins, mais je suis généreux ;-) On est comme ça, sur LPV ;-)