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Domaine Yves et Mathilde Gangloff

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aquablue a répondu au sujet : Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2015

Vincent, de mon côté je peux boire barbarine très tôt. C'est déjà super bon dans l'année où les 2 ans.. après tu peux garder 8 ou 10 ans.. mais je ne crois pas que ce soir plus intéressant de boire après.. et effectivement j'ai sereine pour la garde.. je pense même que barbarine se boit plus jeune que son saint Joseph ..

Arnaud
#481
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MB a répondu au sujet : Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2010

Pour apporter de l'eau au moulin, j'ai bu l'an dernier Barbarine 2010. Et c'était très très bon. Et pourtant, Dieu sait qu'il y avait du beau linge lors de cette soirée. Et ça reste, d'un avis partagé, l'une des bouteilles de la soirée.

Amicalement.
Maxime.
#482

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FloLevBen a répondu au sujet : Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2010

Merci pour l'information.

Ce 2010 était encore sur un registre primaire ou il y avait déjà de l'évolution ?

De toute façon lors de ma visite en début d'année, Yves Gangloff me disait que à partir de 8/10 ans on est sur de ne pas se tromper, on est dans une bonne fenêtre de tir, même si ça peut se garder sans souci.

Florent
#483

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aquablue a répondu au sujet : Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2010

2010 n'est pas forcément un bon exemple, parce que c'est bon depuis le début et pour encore longtemps je pense.. Le jus est magnifique et comme souvent chez Gangloff , le soyeux est tel qu'il domine souvent les confrontations, de part sa sensualité et sa gourmandise.. Sacré millésime sur Barbarine.. D'ailleurs je n'en ai plus qu'une.. Impossible de garder cette bouteille..

Les dernières bues étaient encore très jeunes..

Arnaud
#484

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MB a répondu au sujet : Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2010

Florent,

Cette Barbarine 2010 était vraiment très friande. C'était d'une grande gourmandise.

Amicalement.
Maxime.
#485

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oliv a répondu au sujet : Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2010

Impossible de garder cette bouteille..

Y'a des bouteilles que tu parviens à garder, Arnaud ? :whistle:

Je parle des bonnes, hein ? B)
#486
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enzo daviolo a répondu au sujet : Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2010

oliv écrit: Impossible de garder cette bouteille..

Y'a des bouteilles que tu parviens à garder, Arnaud ? :whistle:

Je parle des bonnes, hein ? B)


bah oui il lui en reste une :jump: B)
#487

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tonioaja a répondu au sujet : Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2010

J'ai jeté un coup d'oeil sur Ideal....

182€ pour une Sereine Noire 2015 ... God help us
#488

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Yoannc a répondu au sujet : Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2010

tonioaja écrit: J'ai jeté un coup d'oeil sur Ideal....

182€ pour une Sereine Noire 2015 ... God help us


75 au marché aux vins d'Ampuis il me semble..
#489

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mgtusi a répondu au sujet : Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2010

oliv écrit: Impossible de garder cette bouteille..

Y'a des bouteilles que tu parviens à garder, Arnaud ? :whistle:

Je parle des bonnes, hein ? B)


Ben au moins Arnaud, il n'a pas à se triturer pour les conditions de conservation, la température, l'humidité et la position (des bouteilles s'entend)

Michel
#490
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aquablue a répondu au sujet : Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2010

Bande de gougnafiers.. De mon coté c'est assez simple: 300 bouteilles rentrent par an dans ma cave et 250 en sortent.. Vous voyez qu'il en reste.. plaisanterie mise à part, je continue à penser que le vin, ça se boit et se partage, mais ça ne se collectionne pas.. Et comme je ne suis pas sur d'être vivant dans 20 ans :-)

Arnaud
#491
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HERBEY 99 a répondu au sujet : Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2010

Arnaud
Il ne faut garder le vin que si il se bonifie avec le temps et surtout que l'expression qu'il aura dans X années te procure du plaisir sinon no way et ça s'apparente à de le nécrophilie !!
#492

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scanlan69 a répondu au sujet : Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2011

Je viens d'avoir 40 piges et j'aimerais fêter çà avec une grande bouteille.

J'ai en cave une Barbarine 2011 (la seule) et aussi des St Jo de chez Vernay (Dame Brune 2010 et Terres d'encre 2011)

En voyant vos commentaires, j'hésite entre faire péter la Barbarine (qui n'a "que" 7 ans) et ouvrir un Vernay.
C'est pour aller avec des souris d'agneau miel & thym...

Qu'en pensez vous ?
#493

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th7513 a répondu au sujet : Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2011

Bonjour Scanlan69,

Les barbarine de Gangloff sont souvent accessibles à tout âge, donc pas de problème pour le 2011 qui devrait être une belle bouteille.
Je connais un peu moins bien les St Jo de Vernay mais je pense que Terres d'encre 2011 se tente plus facilement que Dame brune 2010 que j'attendrais davantage.

Cordialement,
Thomas.
#494
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scanlan69 a répondu au sujet : Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2011

th7513 écrit: Bonjour Scanlan69,

Les barbarine de Gangloff sont souvent accessibles à tout âge, donc pas de problème pour le 2011 qui devrait être une belle bouteille.
Je connais un peu moins bien les St Jo de Vernay mais je pense que Terres d'encre 2011 se tente plus facilement que Dame brune 2010 que j'attendrais davantage.


Je vais la tenter alors, j'avais peur qu'elle se soit refermée...

Je vous raconterai
#495

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scanlan69 a répondu au sujet : CR: Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2011

CR: Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2011

Ouverte 2 heures avant, servie à 19 degrés.

Nez à l'ouverture exceptionnel, typique d'une Côte Rôtie, hyper fruitée et suave, avec un peu de fumé sur la fin.

Après 2h, le nez est un peu moins présent, mais toujours agréable.

En bouche, c'est ample, çà explose. Fruits rouges prononcés, boisé très bien maîtrisé (parfaitement fondu, on ne ressent plus l'élevage).
Notes poivrées, puis fumées en fin de bouche. Très bonne longueur avec une très légère astringence.

Bue avec une souris d'agneau confite au miel et au thym.

L'impression varie par contre beaucoup en fonction de comment on le boit.
Le plaisir apparait vraiment en le gardant en bouche. Si on utilise çà comme vin de soif, c'est très furtif. Alors certes, ça n'est pas supposé se faire, mais j'ai déjà bu des vins qui donnaient plus d'émotions en toutes conditions. Je ne sais pas trop comment exprimer çà à vrai dire, mais à chaque fois que je goutais, j'avais une impression différente. Variant de "wahou !" à ouais "sympa mais éphémère".

C'est un vin "fin" à aller chercher en le goutant bien à chaque fois.

Est ce que c'est la meilleure Côte Rôtie que j'ai bue jusqu'ici ? J'ai un souvenir des Gallets Blancs de Villard encore mieux.
Ca reste quand même très bon

16/20




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#496
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tonioaja a répondu au sujet : Domaine Gangloff – Côte Rotie "Barbarine" 2011

Salut à tous,
Des retours quant aux nouveaux millésimes de chez Gangloff ?
J'ai du mal à faire un choix ...
#497

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oulababa a répondu au sujet : Domaine Gangloff

faut tout prendre nan ? avant que les petits joueurs ne les revendent sur IDW.

C'est jamais mauvais en plus.

Xavier L.
#498

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tonioaja a répondu au sujet : Domaine Gangloff

Et bien certes mais les tarifs sont quand même conséquents donc je me limite ! B)
#499

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iam_nico a répondu au sujet : Domaine Gangloff

Perso je trouve les Saint Joseph un peu en dessous, encore que le blanc s'est déjà gouté plutôt bien. Et comme le prix n'est pas négligeable et que je suis client chez d'excellents vignerons produisant cet AOP, je n'en prends pas.

Je me limite donc au Condrieu (c'est une de bouteilles fétiches de madame) + Barbarine (avec en bonus quelques Sereine selon le millésime si j'ai envie de me faire plaisir).

Nicolas
#500

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Frisette a répondu au sujet : CR: Domaine Gangloff, Saint Joseph, 2015

CR: Domaine Gangloff, Saint Joseph, 2015

Carafage 2 heures
La robe est d'encre. Le nez est envoûtant: épices, poivre, menthe, baies rouges, agrumes, très fin vanillé...La bouche est un modèle d'équilibre: à la juste acidité répond un touché de bouche d'un superbe velouté. Celà reste dense tout en étant frais, avec des tanins d'une belle finesse, subtilement enveloppé par un léger gras. L'aromatique est éclatante, précise, très primaire, avec également cette fraîcheur portée par l'acidité des agrumes (écorce d'orange, pamplemousse). La finale est longue, fraîche (finement mentholée), tendue...P***** que c'est bon!!! J'avais un peu peur que celà soit bien trop tôt, j'avais peur d'une cuvée massive et sans finesse...Que nenni! Un Saint Joseph d'un sacré niveau, et qui peut envoyer se rhabiller un paquet de Côte Rôtie...Excellent à Exceptionnel (17,5/20)...Le problème étant désormais d'essayer de garder les autres encore en cave...

Flo (Florian) LPV Forez
#501
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tonioaja a répondu au sujet : Domaine Gangloff, Saint Joseph, 2015

Argh, je n'en avais pas pris car plus de budget ... :dash:
#502

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oulababa a répondu au sujet : Domaine Yves et Mathilde Gangloff -Côte-Rôtie- La Barbarine - 2011

CR: Domaine Yves et Mathilde Gangloff -Côte-Rôtie- La Barbarine - 2011

Le nez qui part dans tous les sens gelée de mure , graphite , encens , fruits noirs. Une bouche superbe avec un fruit étincelant et des tanins qui donnent du corps au vin avec une finale en queue de pan .

Une très belle bouteille dans un style bourguignon, pas un monstre de concentration donc, en l'état c'est très séduisant, pas contre je suis pas convaincu que ça tiendra dix ans de plus.

Xavier L.
#503

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Vougeot a répondu au sujet : Domaine Yves et Mathilde Gangloff -Côte-Rôtie- La Barbarine - 2011

oulababa écrit: CR: Domaine Yves et Mathilde Gangloff -Côte-Rôtie- La Barbarine - 2011

Le nez qui part dans tous les sens gelée de mure , graphite , encens , fruits noirs. Une bouche superbe avec un fruit étincelant et des tanins qui donnent du corps au vin avec une finale en queue de pan .

Une très belle bouteille dans un style bourguignon, pas un monstre de concentration donc, en l'état c'est très séduisant, pas contre je suis pas convaincu que ça tiendra dix ans de plus.


Ne pas confondre la queue de pan et celle de Gheorghe Zamphir... :whistle:

Vincent, amateur de melon et de curé nantais
#504

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GAET a répondu au sujet : Domaine Yves et Mathilde Gangloff -Côte-Rôtie- La Barbarine - 2011

J'espère qu'il ne s'agit d'une inversion "Eh P sur la ..." :DD
Gaëtan
#505

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Jean-Loup Guerrin a répondu au sujet : CR: Domaine Yves et Mathilde Gangloff – Côte Rôtie – Barbarine – 2011

CR: Domaine Yves et Mathilde Gangloff – Côte Rôtie – Barbarine – 2011

Bue lors de la Paulée de David Duband

Des arômes lardés et fumés classiques mais une bouche assez austère et trop boisée.
Bien +

Jean-Loup
#506

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reidge a répondu au sujet : CR: Domaine Yves et Mathilde Gangloff – Côte Rôtie – Sereine Noire – 2007

CR: Domaine Yves et Mathilde Gangloff – Côte Rôtie – Sereine Noire – 2007

Bouteille achetée en 2009 à la FAV d'ampuis

Vu la passion autour de ce viticulteur, je me disais que cela commencé à l'hysterie et une peu au n'importe quoi.
j'ouvre ma première des mes 3 bouteilles.
A l'ouverture, quel nez ! c'est envoutant, sur le fruit rouge et les épices, pas un poil d'élevage.
Apres un leger carafage, bu sur un magret de canard.. et la quelle emotion
Tout est en place, Puissance, Finesse des tanins (limites bourguignon) , fraicheur, une longueur en bouche, elevage totalement fondu, de doux epices sur les fruits rouges.
Wahouh..

Acheté 55 € mais bon aujourd'hui on est plus dans la même cour, et la je ne joue plus.

Bravo Mr Gangloff !!



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#507
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tonioaja a répondu au sujet : Domaine Yves et Mathilde Gangloff – Côte Rôtie – Sereine Noire – 2007

Je ne veux pas faire mon bourgeois mais à la lecture de ton CR, il semble que tu aies particulièrement bien apprécié cette bouteille.
Le prix domaine se situe aux alentours de 75€, et en ce qui me concerne, cela reste une somme maximum que je peux me fixer pur l'achat de certaines bouteilles qui procurent un grand plaisir.

En comparaison avec des crus classés de Bordeaux qui frisent les 500€ la bouteille, cela risque presque raisonnable pour quelques bouteilles achetées, dans la mesure où le plaisir est au rendez vous.
#508

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Frisette a répondu au sujet : Domaine Yves et Mathilde Gangloff – Côte Rôtie – Sereine Noire – 2007

Antoine, j'entends bien ce que tu veux dire. Néanmoins, résumer Bordeaux et ces GCC à ceux qui pèsent 500€ et plus, ça me paraît un peu réducteur et orienté. Par ailleurs, comme tu le soulignes, 75€ est le prix domaine. Par conséquent, pas pour tout le monde, le prix caviste doit être plus proche des 120-140€.
Après, on est d'accord pour dire que dans l'esprit, les vins de Gangloff sont d'un excellent niveau qualitatif, probablement dans le top 10 (voire top 5) en Rhône Nord, c'est bien cela l'essentiel.

Flo (Florian) LPV Forez
#509

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tonioaja a répondu au sujet : Domaine Yves et Mathilde Gangloff – Côte Rôtie – Sereine Noire – 2007

Flo,
Ma comparaison valait surtout pour le côté financier de certains bordelais, ce qui vaut aussi bien pour beaucoup de Bourgogne et Rhône également.
Nous sommes bien d'accord que pour le cas précis de la Sereine, si le vin me botte vraiment, et si je peux le trouver dans les 70€, je fonce
#510
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Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck