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Réponse de gerardmansoif sur le sujet CR: Armand Rousseau 2010 sur fûts

Dégustation hier au domaine du millésime 2010 sur fûts, la gamme sera passée en revue hormis le gevrey village, les Cazetiers et le Mazy GC.

Dégustation dans un cadre difficile puisque les vins sont en pleines malos ou sur leurs fins. Les vins sont à ce stade assez rigides avec une matière au caractère appuyé. Seul le Clos de Bèze tire son épingle du jeu (à ce jour) avec une matière plus voluptueuse, c'est d'ailleurs le seul qui n'a pas été "corrigé. Il est vrai que les conditions de vendange furent difficiles pour l'ensemble de la gamme, il fallait osciller entre les pluies orageuses et l'état sanitaire du raisin. Difficile mais réalisé de façon de maître par le domaine.

Accueil toujours aussi convivial par Frédéric Robert en dehors de l'exécution des travaux dans la cour qui vont permettre au domaine d'agrandir les caves actuelles avec la création d'une vinothèque. L'agrandissement ne veut pas dire qu'il y aura plus de vins disponibles :

Sébastien

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La certitude tue, le doute te préserve.

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Réponse de zoumika sur le sujet Re: Armand Rousseau

Ok merci Benoit

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Réponse de Galinsky sur le sujet Re: Armand Rousseau

Franck,

C'est pour cela qu'il n'y pas tant de disparité de prix entre les vins du domaine Humbert (par exemple) et ceux du domaine Dugat-Py (par exemple) !!!

Tu as bu ou quoi, Franck !!! - rassures moi, tu as dit cela sous l'emprise de la colère

Eric

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Réponse de Sebastienjm sur le sujet Chambertin 1986

Bonjour,

Je me presenterai bientôt, promis

En attendant, pensez-vous que le Chambertin 1986 de Rousseau soit encore bon? (plutôt un vin exceptionnel, ou plutôt un vin passé?)

On me l'a offert ce soir (J'avais le choix entre celui ci ou un Clos Vougeot 1996 de Meo Camuzet.. j'ai hésité... je savais que 1996 était une bonne année, mais un Chambertin GC... j'en ai jamais gouté... puis Rousseau... ! )

Merci!

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Re: Armand Rousseau

Voici les saintes écritures d'Allen Meadow au sujet du Chambertin 1986:

Strong secondary aromas that are just beginning to give way to moderate notes of sous bois, plenty of Gevrey earth, underbrush and hints of smoke that complement perfectly the round, rich and beautifully complex flavors that are not especially concentrated yet offer fine detail and plenty of finishing punch....In sum, this is a really lovely effort for the vintage but one whose time has arrived.

Noté 90

En clair, faut le boire et ça n'a pas l'air trop mauvais!

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Réponse de Sebastienjm sur le sujet Chambertin 1986

Mon abonnement chez Allen a expiré il y'a quelques jours. Est ce que tu as la date de son commentaire?

Si il l'a bu en 2000... ça m'a l air un peu passé

(et merci beaucoup pour ta réponse)

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Réponse de Benoit Hardy sur le sujet Re: Armand Rousseau

Bu le 5 mai 2006 Honnêtement, au delà du commentaire, une année comme 1986 ne gagnera pas être garder encore plus.

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Réponse de oenoJB sur le sujet CR: Armand Rousseau Charmes-Chambertin 1987

Armand Rousseau Charmes-Chambertin 1987 :

J'ouvre cette belle bouteille d'un millésime pauvre (1987) avec envie plus qu'inquiétude. Le Lavaux St Jacques de la même année bu il ya quelques semaines s'était montré intéressant et tout à fait "vivant".

La robe est évoluée, tuilée, avec des reflets orangés témoin de son age.

Au nez, des arômes tertiaires, sous-bois, champignons, feuilles mortes et des petits fruits noirs s'expriment assez bien. On touche déja à la noblesse de ce vin.

En bouche, le vin est structuré, complexe, long. Ca pinote superbement, les arômes du nez s'expriment tout en finesse avec un coté un peu désuet, la matière est légère et souple, la longueur moyenne avec une pointe d'acidité en fin de bouche mais mon dieu que c'est bon.

A fuir si l'on aime les vins puissants et riches. A siroter doucement si l'on aime la finesse et l'élégance de ce vin qui raconte sa belle histoire. Moi définitivement je suis un grand fan.

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