Bu avec lpv2 pour une soirée Languedoc Roussillon, une grange des pères 2004 a coté du millésime 2000, et effectivement le 2000 était d'une finesse et d'une fraicheur époustouflante.
J'ai beaucoup aimé!!!

Amitiés, steeve

PS:les cr vont arriver d'ici peu.

Quequ'un connait-il la cote Parker pour La Grange Des Peres 2007

D'avance Merci

Il n'a pas été noté. Pour info, le 2006 et 2005 ont eu respectivement 94-95 et 95 (notés par David Schildknecht).

Cordialement.

Stanislas

Merci Stanislas,
Tu sais par hasard pourquoi il n'a pas ete note ?

Stephan

Bonjour à tous,

une compil des avis d"un Vin de Pays Rouge Domaine de la Grange des Pères 2004 (carafé 1 heure) bu à l'occasion de la dégust de LPV Grand Forez II

Moi :
Une nouvelle confirmation que les 2004 de la GdP se boivent bien : le nez déroule un très beau panel aromatique sur le cassis, des notes mentholées, un coté sanguin et l'orange sanguine. Arrivent par la suite les cerises noires, des note d'herbes de provence, l'encre pour finir sur des notes intenses d'olives noires. La bouche est également magnifique avec une sensation tannique irréelle et surtout un MAGNIFIQUE fraicheur portant le vin jusqu'à la belle finale sur l'orange amère. Comme déjà évoqué dans un précédent CR, seuls un petit creux et un manque d'énergie en milieu de bouche peuvent lui être reprochés.
Un vin d'un charme et d'une élégance remarquables : 17,5/20

Cedric42120 :
une trés bonne premiere pour moi, présentant un nez complexe sur le cassis et les épices avec un petit côté sauvage que j'affectionne. La bouche quant à elle est franche et longue, d'une structure "sanguine", trés cerise noire à l'eau de vie avec une pointe de zan.
Adoré. Trés Bien +

Jean-Bernard :
La robe au reflets tuilés m'oriente vers un vin d'au moins 10 ans d'âge, d'autant que par la suite la très belle maturité de la bouche me confirmera cette impression. Nez superbe, complexe à souhait. La bouche est pleine, pleine! Ampleur, variété d'arômes: herbes, olive. Ou sont les tannins? Chez le voisin sans doute! Un côté sanguin. Mmm cette longueur savoureuse.On hésite entre un chateauneuf et un languedoc. Je regarde Nico et je comprends que ce canaillou nous a amené une GDP! Ce vin est d'un équibre et d'une fraicheur superbe. Louis Armstrong chante à mon oreille: c'est si bon, bon, si bon...

MarcC :
Nez mentholé à l'ouverture, qui évolue les fruits, l'olive noire.
La bouche est superbe, c'est soyeux avec une puissance bien contenue
Finale superbe en longueur et intensité toujours très mentholé.
Si on veut pinailler on pourra lui reprocher un léger creux en milieu de bouche, mais dans tous les cas un superbe vin qui ne cessera d'évoluer dans le verre!

Dandy :
Très frais en attaque. Ensuite c'est très sucré et alcoolisé (type amarena en effet) et sanguin. Très classe.

bonjour à tous

Grand amateur de languedoc devant l'éternel j'ai dans l'idée de monter une dégustation avec tous les plus grands du languedoc , je recherche une bouteille de GDP sur un vieux millésime car il est peu concevable que ce domaine ne soit pas représenté.

si certains ont des tuyaux de cavistes dans le 59 62 ou 80 qui auraient ce genre de chose ou de caviste , site qui en vendraient en ligne je suis preneur (ou une bonne ame qui voudrait m'en vendre une de sa cave perosn , mais ne rêvons pas trop:))

idéalement je recherche une bouteille de 2001 mais un 98 00 ou d'autres millésimes à point feraient également l'affaire.

merci d'avance à ceux qui pourront m'aider !

Fred

Coin de l'acheteur, Fred, mais je t'ai répondu en MP.

Domaine de la Grange des Pères 1995

Enfin, je goûte un vieux vin de la GDP. Je retrouve parfaitement la description d'Enzo, avec des arômes de thym, laurier, tabac, et du fruit avec la cerise à l'eau de vie effectivement. Le vin est très ample, et long. C'est très bon.
Ensuite, je ne sais pas si on peu comparer un vieux vin avec un millésime plus récent, mais il est clair que le 2004 par exemple, bu plus jeune, avec davantage de fruit, présente un côté plus "fun" que ce vin évolué.
Pour moi, en tout cas ces deux fins se présentent différement, tout en restant magnifiques.
Ce 1995 est en tout cas dans une phase plus avancée, mais pourra se conserver encore sans problèmes.

cordialement

eric

Info pour les Heraultais.

Dégustation du nouveau millésime 2008 De Grange des Pères a V.Marchand de vin a St Gelly du fesc et Port Mariane!!!

Grange des Pères 2008
Voilà quelques impressions. La robe me parait particulièrement dense et foncée (par comparaison au 2007). Le nez est assez terrien. La bouche est concentrée et très cohérente. J'y trouve une prépondérance de Mourvèdre sur l'attaque et le milieu de bouche, puis, j'ai l'impression d'une très belle syrah qui prend le relai en fin de bouche. Je le vois comme plus dense, plus sanguin que 2007 tout en ayant des tannins ronds/mûr. Beaucoup de matière, j'ai l'impression que ça pourrait, avec le temps, faire une bien belle grange des pères.
Je le vois comme moins accessible que 2007.

Boris

Bonjour

J'ai eu la chance d'ouvrir une bouteille de

Grange des pères blanc 2001

Une robe très soutenue, couleur de miel d'acacia aux reflets gris.
Un nez avec des notes oxydées de pomme fermentée, où la complexité est préservée, avec des notes de thé.
Une bouche très élégante, ne présentant pas l'oxydation ressentie au nez,
d'une grande concentration et d'une belle fraîcheur. Tout est contenu et controlé dans ce vin.
L'abricot confit et la bergamote donnent des "good vibes" à ce vin.
La finale est de belle longueur, mais on y retrouve un excès d'oxydation qui assouplit l'ensemble.

Très beau vin, ayant dépassé un peu son pic de maturité mais qui présente encore d'énormes qualités.
J'espère avoir la chance de recroiser un jour ce vin dans un millesime plus récent.

Cordialement
William

PS: Bon accord sur une cuisine végétarienne.

Je rejoins tout à fait l'avis de Boris sur la Gdp 2008 gouté ce samedi à V.marchand de vin. Moins accessible que 2007 et d'un très très bon niveau ! j'ai eu la chance d'en charger quelques une et elles vont dormir en cave un bout de temps!

Tom

MON BLOG

"Plus accessible que 2007 et d'un très très bon niveau "

Tu ne le rejoins pas puisque Boris parle lui d'un vin moins accessible que le 07. qu'en est-il?

Moi, je ne sais pas ce qu'il en est entre le 2007 et le 2008, mais j'ai ouvert le 2004, il y a 10 jours, et c'est toujours une petite tuerie...un plaisir immense à boire ce vin....

Parenthèse refermée... :)o

ah petite erreur je voulais dire l'inverse je corrige merci de votre remarque

Tom

2008 présente une belle acidité, le vin était très trouble la robe pourpre.

Il me fait plus penser a un 2005.

Après l'avenir nous dira auquel il ressemblera mais je pense que se sera encore un millésime M A G N I F I Q U E!!!!

A oublier en cave un bon bout de temps.

J'ai oublié l'essentiel: En fin de bouche c est relativement marqué sur le poivre!!!

bonjour
juste un petit mot pour savoir combien de bouteilles avez vous reussi a avoir chez marchand de vin du 2008?

4 il pouvait pas monter plus haut vu le stock, son allocation ayant diminuer cet année. Cependant je pense qu'il a du quand meme se faire dévaliser depuis !
Tom

salut bouetthomaspharma
tu as eu 4 rouges d un coup ta de la chance car moi j aieu que 2 rouges

j'ai marchandé

Tom

Merci de faire attention aux titres, en particulier Donguilloum, parce que là, j'ai un peu de mal à savoir quel vin tu as dégusté.

Luc

10000Excuses, déjà que je ne poste plus trop alors si en + je me trompe....

Millésime 2008 c est réparé!!!!

Pour les autres vous parlez du blanc ou du rouge ? Car moi je comprends pas bien: Hein Luc Javaux

bouetthomaspharma tu dis 4 de blanc ?!! Chez V ? ?

Non excusez moi 4 de rouge erreur réparé aussi

Luc doit avoir une dent contre moi ou alors il est en mode repos!!!

Mais non je n'ai pas une dent contre toi. Seul ton message était un CR, il était donc important que le titre corresponde au vin décrit.
En ce qui concerne les autres messages, vu que je me moque complètement de savoir qui achète quoi, ça n'avait qu'une importance toute relative.

Luc

J'ai fais comme les Stop en fait j'ai glissé le !

Bonne soirée Luc -D

Bonjour,

J'ai ouvert un GDP 2002 hier soir. Débouché 1H30 à 2H00 avant la dégustation.
Oeil : Rouge pourpre avec une tendance à tuiler
Nez : Début fruits noirs mais qui disparaît rapidement pour : Figue Séche, Cuir, Tabac, Pruneau, Assez complexe avec une orientation tertiaire. Heureusement, qu'il y avait plusieurs nez pour déterminer les différentes arômes mais l'aspect figue, cuir était commun à tous
Bouche : soyeux à souhait, le vin tapisse la bouche, agréable à boire avec un zeste d'amertume (côté orange amere du sud) qui donne un peu de fraîcheur.
Le côté bouche est vraiment agréable, longueur raisonable mais l'aspect tactile est très, très, très plaisant!

J'imagine ce vin avec un grand millésime, cela doit faire tomber sur le c_l!

Hé, bien la GDP s'est bien!

Je vais attendre pour découvrir le 2007. C'est en effet balaise de trouver de la GDP !

Cordialement,

Juste une petite photo souvenir!!!

Bu cette semaine , une Grange des Pères 2005, c'est la première fois que je déguste un millésime récent de ce vin ( 96,98 ,99 déjà dégustés ) j'étais donc impatient même si je savais que ce vin était encore très ( voir trop) jeune.
La robe est rouge foncée et tire sur le violet.
Le nez ... ouahhhh quel nez !! Très viril , et animalier avec des odeurs de musc , de fourrure, de terre brûlée , de poivre et de truffe , c'est déjà très complexe malgré le jeune âge du vin !
La bouche est dans le même style , superbe , très complexe , le tout n'est pas encore totalement en place mais on sent un gros potentiel , le vin a une matière énorme et on retrouve des arômes que j'adore et que l'on ne rencontre pas souvent. La cendre, le cigare froid, quelques notes de gibier et de poivre .
La finale est en place et se termine sur une belle acidité avec l'orange sanguine...
Excellente longueur !
Un très beau vin qui possède à mon avis un très gros potentiel !!
A revoir dans 5-6 ans .

amicalement
Charles

Domaine de la Grange des Pères rouge - 2007

Ouverte au restaurant pas de carafage

Nez très expressif sur le fruit noir et des notes plus sudistes
La bouche est très ronde presque moelleuse avec une texture soyeuse superbe
Une fraîcheur bienvenue emporte le tout vers une finale mentholée et la liqueur de fruits noirs
Très longue persistance.

Du grand plaisir gourmand sur ce vin très jeune, même s'il n'a pas la complexité des deux 2004 que j'ai eu le plaisir de boire par ailleurs.

A noter que servi trop chaud au départ, j'ai trouvé que la finale avait tendance à franchement brûler (du coup j'ai demandé un seau à glace pour le rouge )

Marc