Bonjour,

Domaine Marcel Deiss - Ribeauvillé 2019



Robe or pâle translucide. Une aromatique dans laquelle dominent les notes d'agrumes, de fruits blancs et de cailloux. C'est peu complexe à ce stade mais net et pur avec une dimension minérale pregnante. La bouche est droite, relativement puissante, d'un équilibre réussi entre rigueur, relative froideur et ampleur. La finale est longue avec la rémanence de ces notes minérales qui font écho au nez.
Trés bon vin.

Domaine Marcel Deiss, rouge, Burlenberg 2000

La cuvée rouge Burlenberg de Marcel Deiss est également une cuvée obtenue à partir de cépages complantés (pinot noir, pinot meunier,...).

Ce vin a été dégusté à l'aveugle pendant un repas et a bluffé la plupart des convives.

Au nez, c'est encore plein de fraîcheur avec des belles notes de fruits rouges mais également d'épices, de poivre. Le pinot noir se reconnaît assez facilement.
En bouche, c'est délicat, élégant, notes de fraises mûres, de fruits rouges et d'épices (poivre); on l'aurait placé volontiers en côte de Beaune...
Bref, très bon vin! 

Domaine Marcel Deiss Mambourg Grand Cru 1999

Nez torréfié, évolué, sur la noix, qui évolue pas mal dans le verre malgré un carafage, avec des notes mentholées qui se développent, de la noisette...

Bouche délicate, tendre, évoluée, torréfiée, fines notes de pralin, amande amère en finale. Un vin de grande buvabilité mais qui a du mal à libérer ses arômes et sa matière, qui reste un peu "en dedans", semblant un poil fatigué.

B++/TB

Antoine

Bu au grand tasing

Schoffweg domaine Marcel Deiss 2017 Vin limpide, très sec, nez calcaire, jus austère. Bien mais très strict.  

Rotenberg domaine Marcel Deiss 2017 Différence frappante après le Schoffweg, vin beaucoup plus souple, grande fraîcheur, aromatique sur le pamplemousse, très bien.  

Mambourg Grand Cru domaine Marcel Deiss 2019 Grande tension, magnifique acidité, vin racé, plutôt strict mais avec un jus dense qui répond parfaitement à la colonne vertébrale droite du vin.  

Schoenenbourg Grand Cru domaine Marcel Deiss 2016 L’argile ressort nettement. Grande richesse en bouche, vin opulent, sensation d’épaisseur mais frais avec un léger sucre résiduel, finale énorme qui tapisse la gorge

Bu au grand tasing

C'est du teasing ?



Jean-Loup

La biodiversité, c'est bon pour l'environnement mais aussi pour nos papilles. En Alsace, un viticulteur pratique la "complantation", le mélange de plusieurs cépages sur une même parcelle pour éviter les pesticides. 

www.arte.tv/fr/video...

Domaine Marcel Deiss - Alsace – visite le 18 juillet 2022

(mea culpa, j'ai un gros retard sur ce ....)

Nous avions pris rendez-vous et l’accueil est comme attendu, impeccable. Même les enfants seront dans de bonnes conditions  . Sur le retour de la route des vacances, une étape qui fait du bien
Pas mal de cuvées sont épuisées mais la gamme est large.

Zellenberg 2019 (riesling et pinots)
Robe jaune. Nez sur les fruits jaunes et blancs. Bouche dotée d’une belle vivacité. Finale un poil saline/amère.

Engelgarten 2018 (riesling, pinot gris, muscat)
Robe jaune pâle. Nez sur les agrumes fraîches. Beaux amers en finale, vivacité maîtrisée.

Langenberg 2019 (terroir de granit, riesling, pinot gris, muscat)
Nez complexe, sur les fruits blancs et jaunes, longue vivacité, persistant et très frais. J’adore

Rotenberg 2017 (riesling et pinot gris)
Fruits très mûrs, riches, notes de fruits rouges, fruits rôtis. C’est riche en bouche, surtout l’attaque, l’acidité revient en finale, c’est long, intense, j’en ai des frissons.

Gruenspiel rouge 2018 (pinot noir, pinot blanc, pinot gris)
Robe rouge Bordeaux. Nez complexe, frits rouges très mûrs, épices. Bouche riche, tannins contenus, bonne relance en finale avec une pointe de vivacité. Vin aristocratique, pas typé Alsace.

Burlenberg 2017 (Pinots noir + blanc + gris, élevage en barriques pendant 2 ans)
Robe rouge cerise. Nez fruité. Bouche veloutée bien que les tannins – gras – se fassent plus présents. Finale fruitée avec une pointe de vivacité.

Burg 2016 (13 cépages, sol de marnes)
Robe jaune dorée, nez complexe sur la marmelade de fruits (pomme, abricot, pêche). Très grande complexité avec une longue finale saline.

Grand Cru Schlossberg 2019 (80% de riesling)
Traçant, filant, agrumes blancs purs, fruits blancs également, très long avec une petite note saline en finale.

Grand Cru Altenberg de Bergheim 2011 (complantation 13 cépages, 80 gr. sucres résiduels)
Robe jaune dorée. Nez complexe, frais, floral et fruité. Attaque riche, arômes de fruits confits mais équilibre parfait avec juste ce qu’il faut de vivacité, et une finale riche en arômes. Excellent.

Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles 2006 (10°alc, 200 gr. sucres résiduels)
Couleur caramel ambré. Grande richesse aromatique (fruits confits, marmelade, fichue, pruneaux, …) mais toujours un bel équilibre.


Julien

Schoenenbourg Grand Cru Marcel Deiss 2004 

Nez d’abricot caramélisé et d’oranges amères. La couleur ambrée est magnifique.  

Bouche complexe et élancée. Le vin est très aérien par rapport à un sauternes, notamment grâce à une acidité plus prononcée et un alcool moins présent mais cela reste parfaitement équilibré. Le jus offre des saveurs de miel, de fumée, de noix, de gingembre et d’orange confite. C’est incroyablement sapide et agréable. Belle finale où la salinité trace en bouche.  

Excellent

Domaine Marcel Deiss Alsace Burg 2012
 Bu au réveillon de Noël. Bouchon long en excellent état. Ouvert 3 heures à l'avance.

Robe un peu dorée. Nez complexe alternant fruits jaunes ultra mûrs, des agrumes comme la mandarine, et effluves plus évoluées comme des touches d'épices douces ou florales.
La bouche est superbement équilibrée entre une matière tactile, jamais tapissante mais présente, tendue par une fine acidité et rehaussée par des amers discrets mais se manifestant délicatement en fin de bouche. Le fruit est persistant mais au service de cette 'tactilité' qui représente pour moi le style Deiss.

Excellent.

Bonnes fêtes

Julien

 

Domaine Marcel Deiss et Fils - Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim Riesling  Vendanges Tardives 1996

Robe or, limpide.
Le nez est absolument envoûtant, ça paraît d'une jeunesse folle grâce à un fruit encore éclatant, ce qui donne une fraîcheur absolulent remarquable.
c'est en bouche que le vin prend toute sa dimension, le fruit toujours aussi net et précis, c'est floral et épicé. Les sucres sont parfaitement fondus et surtout équilibré par une acidité complètement hallucinante qui prolonge le vin sur une longueur immense.
Quelle énergie et quelle vibration dans ce vin exceptionnel !!!

Grand vin. Sans aucun doute.
Ça rentre dans mon panthéon des liquoreux.
Marc
 

Domaine Marcel Deiss - Alsace Complantation 2018



La robe est lumineuse sur le jaune paille.
Le nez est sur la réserve avec quelques effluves salines et du citron, il faut aller les chercher.
La bouche est confortable et commence sur du gras puis vient une jolie tension saline, des amers salivants avant qu’une acidité citrique revienne sur une longue finale apportant une tension qui claque.
L’équilibre du vin est top, l’acidité, le gras et les amers trouvent leur place sans qu’aucun ne prenne le dessus.
Le vin est particulièrement salivant, il a une belle énergie et j’aime beaucoup. Dommage que l’aromatique soit un peu plus sur la réserve.

Très Bien

garde: à boire ou à attendre que ça se complexifie 
 

Domaine Marcel Deiss - Burg 2015

Extrait de ce CR.

La robe commence à dorer légèrement. Le nez est très floral, suave. La bouche surprend par l'impression de sucrosité qui s'en dégage : on est sur un équilibre de demi-sec. Agrumes, touches florales, c'est très bon et complexe, certainement encore trop jeune. Accord tout à fait médiocre avec le plat en revanche, je me suis bien raté sur ce coup-là.

Domaine Deiss – Mambourg 2006

Robe très évoluée, vieil or foncé.

Nez très profond, complexe, sur des notes de champignon, de pralin, de nougatine, de cannelle...

Bouche en dentelle, d'une grande élégance, bien sèche, notes d'épices douces, pralin, nougatine, cannelle encore, écorce d'orange, grande complexité, grande longueur.

Toujours très original et, pour moi, sublime.

Exceptionnel

Antoine

Domaine Deiss – Schoenenbourg 2004

Nez fantastique, terpène un peu, mais d'une grande complexité aromatique, sur le coing, le café, la torréfaction, la noix de coco, fruits tropicaux.

La bouche est à l'avenant, magnifique d'équilibre, sur la poire fraîche, un moelleux léger parfaitement intégré. Le vin manque hélas d'un peu de tension en finale, et la longueur est modérée, sinon on filait tout droit vers un deuxième Deiss extraordinaire dans la soirée ! Mais c'est déjà très beau, et quel plaisir à la dégustation !!

TB++

Antoine

Domaine Marcel Deiss – Alsace Vendanges Tardives – Gewurztraminer – 2004
 

Bue lors d'une  dégustation éclectique de LPV78

La robe est semblable à celle du Vouvray, vieil or bien dense, avec de la brillance en plus.
Le nez très épanoui exhale de l’ananas, de la truffe et des notes de rose.
La belle liqueur de la bouche est réjouissante, d’autant qu’elle s’accompagne d’une aromatique enchanteresse. La bouche est rythmée par une acidité vibrante. On retrouve dans la finale plus effilée les fins amers du gewurztraminer.
Très Bien ++

Jean-Loup

Domaine Marcel Deiss, Alsace Grand cru, « Altenberg de Bergheim » 2015 

Couleur : robe dorée vieil or. Des larmes assez importantes descendent lentement contre les parois du verre.  

Nez : d’intensité aromatique assez bonne. Je ne connais pas la proportion des différents cépages utilisés mais nous retrouvons distinctivement les marqueurs du riesling avec des notes pétrolées (qui sont moins présentes à J+1) ainsi que ceux du gewurztraminer avec des nuances parfumées d’eau de rose et de litchi. On retrouve des fruits jaunes - de l’abricot, de la mandarine, du fruit exotique, des notes miellées et du citron confit qui contrebalance la sucrosité. 

Bouche : l’attaque est ample, large et très aromatique sur les fruits jaunes, des notes miellées et de l’eau de rose – montrant d’emblée qu’on a affaire à un moelleux.
De corps ample, le milieu de bouche souligne une présence importante de sucres résiduels mais les 74g sont plutôt bien intégrés (on pourrait penser à un niveau de sucre légèrement inférieur) avec une matière imposante et une tension sous-jacente qui permet d’apporter de l’équilibre.
La palette aromatique est précise, charmeuse et s’exprime autour de la mandarine, du coing, de la rose, du miel – même si j’attendais un peu plus de complexité qui viendra peut-être avec le temps.
Finale d’assez belle longueur avec un sucre qui ne se montre pas écœurant mais plutôt aérien. Petit bémol : le fruit retombe trop vite par rapport à ce qu’on attend de ce type de quille. 

Très bon accord avec le foie gras. 

Intensité aromatique : 9/10
Complexité aromatique : 7/10
Précision aromatique : 8/10 

Note : 16,75-17/20 i.e. 93-94/100
Dégusté le 08/01/2023

Domaine Marcel Deiss, Alsace, Complantation, 2019

Très beau vin complexe d'une belle droiture, surtout sur les fruits exotiques.
Très légers sucres mais bien équilibrés par une acidité qui ne prend pas non plus le dessus.
Bon RQP, profitons-en avant que ça rejoigne le reste de la production !
Très Bien

 

LPV BzH Acte XXXVI


Alsace - Le Jeu des Verts 2020 - Domaine Marcel Deiss



Docadn
La robe orangée nous emmène forcément au(x) pays des vins de macération. Matière tannique, sur un fil de poire puissante, pour une jolie finale épicée.
Bel équilibre que ce "vin de macération alsacien sur terroir de marne" issu de vignes complantées de Riesling, Pinot Noir et Gewurztraminer.
B++/TB-

Gilt
Ah je l'avais oublié celui-ci; je ne suis pas un grand amateur de vins oranges mais j'en ai apprécié quelques uns.
Je définirais celui-ci par une certaine pureté.
La robe est de belle intensité sans aucun trouble.
Le nez est intense et complexe; j;'y retrouve le riesling, le gewurztraminer et c'est un peu perturbant.
Du fruit jaune, de la rose, un peu de pétrole, des agrumes, des fruits exotiques,...
C'est un multi-cépage.
La bouche reste élégante avec une belle chair .
Un vin très bien fait mais qui ne me procure pas d'émotion.
Un effet de mode ?

Durocher
Chouette un Orange qui va peut être me plaire,c'est le cas ! Grosse casse pour moi avec ceux antérieurement goûtés.
Celui-ci est puissant au nez(fruits jaunes) comme en bouche avec les mêmes fruits,citron,pomme,poire et un peu de floral.C'est ferme,tannique même,vif ,j'apprécie ce multi cépages que j'imagine bien avec charcuterie et certains fromages. J'ai l'impression d'être le plus séduit de la bande,souvenir sans doute de l'époque où je goûtais des vins de Punk mais celui-ci est très net.

 Marcel Deiss – Complantation – Alsace 2017

Pour ce qui est des arômes, le riesling a pris le dessus après quelques années de bouteille, auquel les autres cépages apportent un surcroît de complexité.Ce n’est pas très long, mais la complexité et la fraîcheur sont toujours au rendez-vous malgré la petite rondeur qui apporte du confort. J’aime cette cuvée.  

 Marcel Deiss – Altenberg de Bergheim – Alsace Grand Cru 2011
Très beau nez, qui rappelle un riesling VT, avec des agrumes, de la cire, du miel, un fond terpénique, c'est très raffiné et engageant, et on perçoit à l'aération les autres arômes tapis derrière. En bouche, ce sont des arômes plus fruités, exotiques, et floraux qui déboulent.
73g de sucres, mais ça goûte entre demi sec et moelleux, c’est tout en dentelle, pas la moindre lourdeur ni sucre qui colle aux lèvres. Grande et délicieuse persistance, même si pas la plus impresionnante.
Franchement excellent et dans mon top 3 des liquoreux déjà bus. 

Altenberg de Bergheim domaine Deiss Grand Cru 1996

Bouchon spongieux, il était au bout de sa vie.

Robe très évoluée, ambrée.

Nez d’une grande complexité, sur les fruits exotiques comme la mangue et le fruit de la passion et beau coté herbacé sur la verveine et le tilleul. Le nez est très dense.

Bouche à la fois fluide et dense. Le jus est ample, la fine acidité en filigrane permet de donner du ressort au vin, sur des arômes de thé vert, de safran et de cannelle. Le vin est cireux mais sapide. En second rideau on a une touche oxydative et des fruits confits. C’est riche et complexe, s’ouvrant sur une belle finale mielleuse où le sucre reprend délicatement le dessus sur une grande longueur alors que jusqu’ici le vin était plutôt sec.

Superbe. Complexe, sapide, riche et kaléidoscopique tout à la fois.

dégusté ici

 Domaine Marcel Deiss, Alsace Burg 2011
Le nez délivre des notes terpéniques qui m'évoquent plutôt un riesling allemand mais la bouche perturbe par son caractère sphérique, les terpènes y sont absents, le sucre et les amers apparaissent appuyés en finale, du coup qui fait songer à l'expression d'un pinot gris. 
Un vin difficile à cerner. 
 

Domaine Deiss, Grunspiel 2018 (pinot noir + pinot beurot et pinot gris ; grès, granit et argile ; élevage fûts)

Nez que j'apprécie car il est sauvage, sur la ronce, le thym, la mure.

La matière est belle en bouche avec beaucoup d'arômes, toujours cette aromatique sauvage, menthe poivrée. Elle est toutefois assez astringente, encore serrée, sèche un peu en finale, le vin n'est pas prêt du tout. Très beau potentiel, à attendre !

Antoine

Alsace GC, Domaine Deiss, Altenberg de Bergheim, 2007
Robe or, foncée. Au nez on pressent un sucre notable, ce qui est confirmé en bouche, qui offre la complexité des vieux sucres à maturité sans basculer dans un miel trop pesant. C'est gras, enveloppant, long et complexe.
Excellent vin à maturité aussi.

marc

Domaine Deiss, Burlenberg , 2015
Robe foncée, extraite,  c'est pas très causant et pas très précis. Ça ne pinote pas, pas vraiment de charme dans ce vin qu'on peut penser entre deux eaux : il n'y a plus le fruit de la jeunesse mais pas encore d'évolution complexe.
Moyen.

Marc 

Domaine Marcel Deiss, rouge, Berckem 2014

Bonjour à toutes et tous,

Une bizarrerie tiens , cette cuvée s'est-elle ensuite nommée "Alsace" puisque qu'entre celle-ci en 2014 et l'autre en 2017 la contre-étiquette est la même. 
Donc 13 cépages, récoltés et vinifiés ensemble.
 
Encaustique, rhubarbe, pointe acidulée, le nez me semble dominé par le Pinot-gris. L'alcool est bien présent et soutient la dégustation. Une belle complexité d'abord sur un vin riche et d'un niveau d'un beau cru de pas mal de producteur (je n'ai pas dit grand cru..quoique parfois...). Finale douce et solaire qui fait penser à un riesling demi-sec...(indice 2.5/9 sur l'échelle dans ma tête ). Excellent pour moins de 20 € à l'époque.

LPV No Raw Épisode 5


Domaine Marcel Deiss, Alsace Grand Cru, Altenberg de Bergheim, 2002

 

Oliv
Robe vieil or.
Magnifique nez, sur le thé earl grey, les agrumes, l'orange confite, un coté miellé mais frais.
Bouche délicieusement équilibrée, sur une sucrosité fraîche, avec des goûts d'évolution hyper agréables.
Finale longue et parfaitement posée, aux goûts d'agrumes confits très agréables.
Très beau vin parfaitement à point.

Legui
Très élégant nez, impossible à localiser, une bouche un peu en retrait, un peu passée peut-être ? Agréable en l'état, sans en faire des tartines.

JL75
Superbe nez, Agrumes confits , miel, sachet de thé.
Sucre pas trop haut qui vient emplir la bouche. Très belle manière de finir le repas. 

POP
Nez sur le compote de pomme, les champignons, le thé earl grey. C’est très élégant, sur un sucre bien intégré. Très bien.

Zekioflo
Très beau nez d’un vin qui sonne âgé.
Il y a de l’acidité mais pas trop. J’aime bien les liquoreux avec un peu d’opulence ; ici ce n’est pas le cas. Le sucre est parfaitement intégré. C’est du coup hyper digeste.
C’est vraiment bon, mais c'est trop léger pour mes gouts de liquoreux.

LPV no Raw, la dernière... avant la prochaine


Domaine Marcel Deiss, Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles, 2002

 

Legui
(en 50cl). Enorme quille, énorme sucre et énorme acidité. Un vin de funambule donc. Gros plaisir. J'avoue avoir trouvé le cépage assez vite, mais j'ignorais qu'un liquoreux de Gewuzt puisse donner cet équilibre. Un vin de méditation, comme on dit parfois...

JL75
Au nez du litchi, du fruit roti, une pointe de rose. Dit comme ça ça fait très gewurtz pourtant je pars sur un riesling. Quel fin limier .
En bouche sucre ultra haut mais contrebalancé par une acidité très élevée. Quel équilibre.
Effectivement on dirait que l'expression vin de méditation est faite pour ce vin.

MConstant
Le nez est juste ouvert, sublime sur le rôti, l'ananas, le safran mais aussi un mélange de litchi et de rose, l'orange confite. C'est super complexe encore une fois et même un petit menthol arrive avec l'aération.
La bouche est riche sucrée et en même fine avec une grosse acidité qui emporte le tout. Cela permet au vin d'avoir un superbe équilibre sur le sucre et l'acidité qui se complètent laissant une sensation de rondeur et de gourmandise. La longueur est impressionnante sur ce litchi rôti. 
Chapeau, l'un des plus grands sucres bus (en tout cas cette année je ne me rappelle pas d'un sucre qui m'aurait autant plu) 

Domaine Marcel Deiss - Alsace Langenberg 2017

 

Un vin...

...affreusement bouchonné.

Arf, pas tellement de chance avec les vins du domaine ces derniers temps.

Mathieu

Domaine Marcel Deiss Mambourg 2012
Bu en juin c'est notre "spécialiste" de l'Alsace qui nous sert ce vin à la robe peu évoluée.
Côté olfactif c'est complexe,on trouve orange,mandarine,miel,notes florales et un peu de noix.
La bouche est large,la matière puissante avec en plus des éléments du nez,de belles notes épicées et bcp de sucres.
Nous avons là un vin un peu mou avec un déficit d'acidité.Perso j'apprécie quand même mais il faudrait plus de tension.
Confiant quand même pour l'avenir mais à attendre plusieurs années.
Un peu étonné que notre ami nous serve ce jeune vin,mais quand on a pas mal de bouteilles on peut suivre l'évolution.
Cordialement
Bernard