Quels sont les prix "standard"pour les cuvées rouges ?

Tu veux dire le prix commerce ?

Christophe

Oui, les prix standard à la vente en commerce ou au domaine.

Anthony,

Carrement Rouge est a € 14
L'Edre est a € 25

Ceux-ci sont les prix depart domaine (quand il y en a de dispo ...)

Cordialement
Sebastien

Merci.

Le prix est de 16€ pour Carrément rouge et blanc et 28€ pour l'Edre, ceci est le prix commerce pour la Belgique.
Salutations vineuses,

Christophe

Et de 24 et 34 Frs respectivement en Suisse, ce qui avec un taux de change de 1.5 nous met sur un pied d'égalité.

J'avais acheté mes 2007 10 Euro pour le Blanc et 12 Euro pour le rouge.... mais c'était en GD.

Je ne savais pas que le domaine était distribué en GD, étonnant ???

Oui ca peut, mais quand on connait le gérant, c'est pas si étonnant. Mais je pense que c'est la seule GD qui le distribue. C'est indiqué dans les premières pages du topic si je me rappelle bien.

Bon ben m'avez trop fait envie, ce soir ca va être carrément rouge!

Santé alors et n'oublies pas un petit cr;)

Et j'ai pris les dernière en GD et chez pichenouille car vraiment venir l'été et ne plus rien avoir c'est pas glop...

Salut Jean-Pierre,

Je te remercie encore de m'avoir fait découvrir ce domaine à la production vraiment très glop .

Amitiés,
dfried

Pour ma part, c'est fait, jai repassé commande d'1 caisse chez mon petit caviste, pour ceux qui en voudrait(je parle du carrément rouge), il en reste quelques bouteilles mais cela va pas tarder, n'est-ce pas JC:D

Christophe

bonsoir
dégusté lors du dernier week end
carrement rouge 2007
c'est une véritable gourmandise de fruits rouge et avec une très belle longueur en bouche très épicée
c'est un des millésimes que je préfère et je pense que je dégusterais rapidement mes 2007 (je me réapprovisionnerais avec le 2008!!)
j'avais dégusté il y a un mois carrement rouge 2006 : le vin ne s'est livré qu'après 24 h d'ouverture (je n'avais pas carafé )
et après 24 h il était merveillleux :toujours sur le fruit et avec beaucoup de complexité

Jean Louis

PS je n'ai pas encore ouvert mes EDRE 2006 et 2007 (je prefère attendre un peu)
PS je connais ce domaine depuis le 2004 et je ne suis jamais déçu :très bon acceuil et réponse très rapide

Je rejoins Jean Louis pour les impressions du Carrément Rouge 2007, (bu hier soir), je rajouterai juste que le nez est très très aromatique. Le 2006 que j’ai bu ya pas longtemps est un peu fermé, je confirme.

Comme j’ai pu lire sur d’autres topiques qu’on était dans une période scientifique, j’ai ouvert un Edre 2006 après, que j’avais mis en carafe 2 heures avant. A l’ouverture, le bouchon est un peu imbibé, avec des ‘rayures’ plus longue. 2 heures de carafe lui ont fait du bien. Le nez est discret, plus sur les épices et moins aromatique que le c_rouge 07. En bouche, une belle matière, très fine, un mélange d’épices et de bois pas excessif, se termine sur une longue finale épicée, pas beaucoup de fruit. Pas mal pour une première rencontre même si je pense que comme le c_rouge 06, ce n’est pas la meilleur période pour le boire.

Dom

Dom,

Merci pour tes commentaires, il est vrai que 2006 est peut-être un peu plus fermé que 2007 mais à la même époque, le 2006 était tout en fruits aussi et donc je présume que 2007 risque bien vite de se fermer légèrement ?
Salutations vineuses,

Christophe

bonsoir

ayant goutter les 4 millésimes suivants L'Aibre 2004 puis carrement rouge 2005 2006 et 2007
seul le 2004 ne s'est jamais refermé :il a toujours été delicieux et a toujours gardé son fruit et son harmonie
2005 et 2006 se sont légérement refermés mais ils sont splendides le lendemain
(moralité :il faut les ouvrir longtemps avant dégustation !!)

jean louis

Bonjour,

Bu grâce à Jean-Pierre que je remercie encore de cette belle idée de sacrifier l'une de ses 3 bouteilles d'Erdre 2007.
Un verre m'est servi à table avant les plats. La bouteille semble être ouverte depuis un certain temps, dégagée aux épaules grâce aux 2 verres que mes hôtes se sont servis en m'attendant.

Robe : Rubis, brillante.

Nez : Petits fruits des bois, schiste, caillou, légère impression d'herbes aromatiques (pas un côté herbacé synonyme de verdeur, plutôt un léger parfum), épices orientales.

Bouche : Attaque vive sur un fruit légèrement acidulé, quelque peu épicé vibrant de fraîcheur. Sapide et sans faille avec une petite pointe alcooleuse vite arrondie par l’aération. Des tannins également arrondis, mais encore bien présents avec une acidité encore un peu tendue, apportent au vin à défaut d'un velouté qui n'est pas attendu ici, une vivacité soyeuse. En effet, ce sont les fruits, donc les arômes qui portent cette tension, l'enchasse au milieux de saveurs gourmandes (discrète griotte, mûre sauvage, groseille acidulée). Les petits fruits noirs et rouges ressentis au nez emplissent largement le palais et laissent une impression presque croustillante dans un finale relativement longue sur un fond légèrement boisé et épicé avec une ombre minérale.
Seul ou avec les plats, un vin que j'ai bu sans scrupule malgré les heures de travail suivantes.

Un vin de plaisir, déjà une gourmandise, qui gagnera pourtant certainement à l'attente, tant il s'est complexifié à mesure que l'air faisait son effet.

Un seul mot : merci à mon hôte et au vigneron !

Cordialement,
dfried

Bu ce soir au restaurant, pas de notes prises.
Le nez est très floral, fin, aérien, très beau. La bouche est très fraiche, sur le fruits blancs, avec du corps et une belle rondeur.
Le vin est long, élégant, à l'opposé des caricatures des blancs du sud, vraiment un très beau vin.

Bonjour Alain,

Dans quel restaurant as-tu goûté ce vin ?
Salutations vineuses,

Christophe

Christophe,

Ayant demandé samedi quelques adresses "sympas" de restaurants à un caviste ô combien passionné et engagé de l'autre rive de la Meuse, j'avancerai : un établissement de Tilff, ... Le Chalet ?

Olivier

Bonjour Olivier,

Je me doutais bien que c'était à cette adresse mais je me disais que peut-être il y avait un autre endroit magique:D
Serais-tu passé chez mon petit caviste préféré ? J'aurai voulu passer aussi mais je travaillais:(
Salutations vineuses,

Christophe

Absolument !!! :)o

Olivier

Et comment as-tu trouvé les vins présentés ?

Christophe

Château Fontvert

Très belle cuvée en blanc, avec un beau fruit et très équilibrée.
Le rosé est plus un vin de table, avec un léger déficit de fruit mais la bouche est assez volumineuse.
Les 2 rouges du millésime 2004 présentaient des tanins assez présents et une belle tension.
Ils sont moins engageants que le rosé mais surtout le blanc.

Domaine de la Grande Ourse

La cuvée 2007 La Petite Ourse est très gourmande sur un beau fruité et beaucoup de fraîcheur.
La cuvée La Grande Ourse 2007 est volumineuse, avec de beaux tanins mûrs, un fruité gourmand et une très belle longueur. Superbe !
Le 2006 dans la même cuvée est très mûre avec des tanins un peu marqués pour le moment mais une belle acidité qui garantit la fraîcheur du vin.
Très belle gamme et très belle découverte.

J'ai aussi craqué pour le Jurançon sec 2005 cuvée Guilhouret du Clos Thou.
Très beau fruit, bouche à la fois suave et tendue avec une très belle longueur.
J'en déguste d'ailleurs à l'instant pour l'apéro. -

Olivier

Je te rejoins sur Fontvert, moi qui ne suis pas du tout amateur de rosé, c'est avec celui-là que je trouve mon bonheur paut-être parcequ'il se rapproche plus d'un rouge ? J'ai du mal aussi avec les rouges du domaine souvent marqué par trop de matière et pour ce qui est du blanc, c'est en effet un très beau produit(tu)
Le domaine de la Grande Ourse est pour moi une superbe découverte, je suis étonné qu'on en parle pas encore sur LPV car cela vaut vraiment la peine d'essayer de trouver quelques dives bouteilles de ce petit domaine.
Bon apéro :)o

Christophe

Bonjour à tous,

Je reviens de chez mon petit caviste préféré ou je viens de goûter le Carrément blanc 2008
Et 2007 c'est déjà très bon mais 2008 est un cran au dessus, quel fruité et quelle fraîcheur,la finale est d'une terrible longueur, vivement sa sortie magasin;)
Salutations vineuses,

Christophe

Je viens d'encaver le 2007, je me réjouis de gouter le 2008.

Si j'ai bien compris Bruno le caviste, les 2008 rentreront au magasin début 2010, patience donc ...

Christophe