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Azienda Agricola G.B. Burlotto

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Réponse de leteckel sur le sujet Comm. G.B. Burlotto, Langhe Nebbiolo, 2018

Put...,j'ai failli en ouvrir une pour ce midi 
Le temps peut y changer quelque chose selon toi ?

ArnoulD avec un D comme Dusse
25 Avr 2021 15:32 #151

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Réponse de Marc C sur le sujet Comm. G.B. Burlotto, Langhe Nebbiolo, 2018

C'est la question qui tue !  Je n'ai pas une grosse expérience sur cette cuvée mais je ne suis pas sûr que le temps arrange l'aspect chaleureux (ceci dit je suis plutôt à ranger dans les sensibles à l'alcool). Sur celle qui me reste, je pense ne pas trop tarder, en changeant le contexte : on va attendre l'occasion d'un barbecue où ça devrait passer tout seul.

Marc
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: leteckel
25 Avr 2021 16:04 #152

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Réponse de guil84laume sur le sujet Comm. G.B. Burlotto, Langhe Nebbiolo, 2018

Bonjour,

CR: Comm. G.B. Burlotto, Langhe Nebbiolo, 2018
Le nez présente des arômes de fruits rouges mais n’est pas très causant.
En bouche, on retrouve les fruits rouges et un côté bonbon acidulé. Il y a un côté floral type coquelicot. En fin de bouche, les tanins apparaissent accompagnés d’une légère amertume.
La matière est plutôt légère, on a l’impression de boire une infusion de fruits rouges acidulés. Ce n’est pas très complexe mais c’est gourmand, délicat et agréable à boire. Le vin affiche 14,5° mais on ne sent pas l’alcool.
Personnellement, je n’attendrai pas la bouteille qui me reste. Je trouve le vin bon actuellement.

Bonne soirée

Guillaume
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: PtitPhilou, Olivier Mottard, Nilgiri, chrisdu74, leteckel
07 Mai 2021 20:13 #153

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Réponse de claudius sur le sujet Comm. G.B. Burlotto, Barolo Monvigliero 2012

CR: Comm. G.B. Burlotto, Barolo Monvigliero 2012

xième bt de ce vin !  
la main magique de Burlotto est présente dès le nez, fin, précis et subtil.
On y trouve des petits fruits rouges, une note balsamique, une note tonique et vivifiante et bien plus encore ...
un petit chef d'œuvre de finesse et d'élégance en bouche, fruit tonique, précis et construit sur la transparence ...
les tanins surprennent par leur finesse superlative pour un Nebbiolo 
c'est vraiment, comme à toutes les rencontres, absolument et irrésistiblement délicieux 
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard, dfried, Jean-Bernard, peterka, bertou, Benoit Hardy, Vaudésir, DUROCHER, LucB, Papé, Garfield
13 Jui 2021 01:34 #154

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