Nous avons 1702 invités et 54 inscrits en ligne

Présentation des nouveaux et des anciens

  • Messages : 1779
  • Remerciements reçus 1219

Réponse de GAET sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenu Adrien,

Au plaisir de te lire et de nous faire partager tes découvertes.
Gaëtan
14 Sep 2021 11:35 #1981

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1
  • Remerciements reçus 4

Réponse de mat.jamme sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous et merci de m'accepter sur ce forum, 

Matthieu, 34ans, médecin réanimateur vivant et travaillant dans le 78. Je m'intéresse au vin depuis un peu plus d'une dizaine d'année grâce à mon épouse qui vient de Bourgueil. J'ai donc une appétence particulière pour le cabernet franc et le chenin. 

C'est surtout depuis 3 - 4 ans que le vin est devenu une passion occupant une bonne partie de mon temps libre notamment via ce forum que je lis de façon assidus régulièrement.  

Hâte de bénéficier de vos conseils. 

A bientôt, 

 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, didierv, breizhmanu, Garfield
15 Sep 2021 17:43 #1982

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1779
  • Remerciements reçus 1219

Réponse de GAET sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenu Matthieu,

Au plaisir de lire tes C.R. Pour ce qui est des conseils, la lecture de LPV doit répondre grandement à tes souhaits.
Cordialement
Gaëtan
15 Sep 2021 17:59 #1983

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1651
  • Remerciements reçus 3681

Réponse de Gerard58 sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous et merci de m'accepter sur ce forum, 

Matthieu, 34ans, médecin réanimateur vivant et travaillant dans le 78. Je m'intéresse au vin depuis un peu plus d'une dizaine d'année grâce à mon épouse qui vient de Bourgueil. J'ai donc une appétence particulière pour le cabernet franc et le chenin. 

C'est surtout depuis 3 - 4 ans que le vin est devenu une passion occupant une bonne partie de mon temps libre notamment via ce forum que je lis de façon assidus régulièrement.  

Hâte de bénéficier de vos conseils. 

A bientôt, 


 

..." médecin réanimateur vivant"...

C'est bien le moins qu'on puisse attendre !
Au plaisir...

Gérard
17 Sep 2021 19:23 #1984

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 318
  • Remerciements reçus 2090

Réponse de Papé sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

grâce à mon épouse qui vient de Bourgueil. J'ai donc une appétence particulière pour le cabernet franc et le chenin.
 

Une succession d’excellents choix !
bienvenu ici
17 Sep 2021 20:13 #1985

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2
  • Remerciements reçus 1

Réponse de mottelet sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous et merci de m'accueillir sur ce forum de passionnés. Quelle chance de vivre dans ce beau pays où il reste encore tant de terroirs, de vins, de vignerons à découvrir ! Je dois à mon environnement familial mes premières découvertes lorsque j'étais adolescent (l'Alsace, le Bordelais (plutôt rive droite), Sancerre et la Provence) et depuis le vin a toujours été un sujet important dans la famille. Un de mes fils a fait l'école hôtelière et a fini par devenir sommelier. Après 3 années passées entre la Provence, Lyon puis Nancy les confinements successifs ont accéléré l'aboutissement de son projet : devenir caviste. Il est actuellement salarié dans une cave en Normandie avec un projet de rachat du fond de commerce.

Voilà je crois que les présentations sont faites, au plaisir d'échanger avec vous prochainement !

Stéphane
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Gerard58
20 Sep 2021 12:08 #1986

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2
  • Remerciements reçus 0

Réponse de phil69800 sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour tout le monde et merci de m'accueillir sur ce forum. J'ai 60 ans et cela fait un moment que je songeais à m'acheter une cave à vin. Non pas que je sois un grand connaisseur, mais petit à petit j'y prends goût. Mais alors qu'est-ce qui a fait que je me décide. Eh bien cet été je suis allé à un mariage chez des viticulteurs dans le St Emillion et le Pomerol, à Néac pour ceux qui connaissent. Évidement j'ai goûté le vin de la propriété et là j'en suis devenu amoureux. Nous étions à 800m d'un petit viticulteur qui débute. Il s'appelle "Pétrus" je crois . J'en ai alors acheté et il serait dommage qu'il ne soit pas conservé comme il faut. Donc voilà, je me lance. Mais j'hésite pour cet achat. J'ai posté un sujet pour ceux qui voudraient me répondre. Merci. 
25 Sep 2021 21:22 #1987

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2
  • Remerciements reçus 1

Réponse de FranekZ sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous et merci de votre accueil, 

Après plusieurs années passées à vous lire, je vous rejoins sur le forum. 
J'ai une petite trentaine d'années et le vin est pour moi un plaisir que j'associe à la convivialité. J'espère pouvoir contribuer à l'oeuvre collective que représente ce forum et me réjouis déjà de nos échanges à venir. 
​​​​​​
Merci, 

Franek

​​​
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: jean-luc javaux
02 Oct 2021 09:39 #1988

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1779
  • Remerciements reçus 1219

Réponse de GAET sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Soyez tous les bienvenus Franekz, Phil, Mottelet...
Au plaisir de vous lire et d'échanger
Gaëtan
02 Oct 2021 09:43 #1989

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1
  • Remerciements reçus 2

Réponse de Islero sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonsoir à tous,
Ancien de LPV, je ne suis pas venu depuis plusieurs années pour raisons diverses mais j'ai maintenant plus de temps et une vie plus reposante qui me permet de revenir. Merci de me réaccueillir  . Mon objectif actuellement est..... "la cuisine". Etant nul en cuisine, je me suis donné pour objectif de progresser dans ce domaine afin de pouvoir offrir à mes vins le complément idéal qu'ils méritent. Alors si vous connaissez des sites qui traitent bine les aspects techniques liés à la cuisine, n'hésitez pas à m'en parler. A bientôt sur les divers sujets! Crdlt, Jean-François
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: jean-luc javaux, JRU83
03 Oct 2021 19:37 #1990

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 12819
  • Remerciements reçus 3686

Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue à toi,  Jean-François. 

jlj
03 Oct 2021 22:32 #1991

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6
  • Remerciements reçus 1

Réponse de Crevettehj sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous,

Merci d'avoir valider mon inscription ! Pour faire court, Belge dans la trentaine et amateur de bonne chose c'est tout naturellement que je suis tombé sur ce forum et ait décidé de m'y inscrire !

Concernant mes gouts, je suis amateur de vin principalement du Rhône mais également de la région de Saint-Émilion.

Au plaisir de vous lire dans les divers postes de ce forum !

Crevettehj
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: letournaisien
04 Oct 2021 15:04 #1992

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 12819
  • Remerciements reçus 3686

Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue, jeune Belge!
ps: crevette grise, je suppose? 

jlj
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, Olivier Mottard
04 Oct 2021 15:09 #1993

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 6
  • Remerciements reçus 2

Réponse de Arthur-robes sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous chers passionnés,

Arthur 23 ans amateur de vin de Bourgogne ( habitant à Bordeaux lol ), curieux d'apprendre sur cette vaste région offrant une incroyable diversité.
Heureux d'être parmi vous afin d'enrichir mon expérience oenologique. 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Bernard, Vaudésir
04 Oct 2021 16:36 #1994

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2
  • Remerciements reçus 4

Réponse de macaveamoi sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous,
Je m'appelle Florian et je suis ravi de faire parti de cette communauté, je suis encore amateur dans la dégustation car je suis jeune mais ça se travaille ! Au plaisir d'échanger avec vous :)

Rédacteur bénévole pour cave-amateur.fr
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Bernard, letournaisien, Gibus, Fredimen
15 Oct 2021 10:13 #1995

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3
  • Remerciements reçus 6

Réponse de BUNGEE21 sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonsoir,
Bourguignon amateur éclectique vraiment pas porté uniquement sur le Pinot noir et le Chardonnay !
Découverte des vins européens notamment (Portugal, Espagne mais aussi Slovénie etc)
J'espère rencontrer des amateurs qui me feront découvrir de nouveaux crus !
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Bernard, DUROCHER, Fredimen, Garfield, Vesale
21 Oct 2021 21:59 #1996

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1
  • Remerciements reçus 4

Réponse de Mr_Q sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonsoir,

Niçois, récemment initié au monde vaste et merveilleux du vin, je découvre avec plaisir ce forum d'initiés et de passionnés, idéal pour découvrir et apprendre.
Tout juste amateur, j'explore ce nouvel horizon avec un attrait particulier pour la vallée du Rhône actuellement ou j'ai programmé de me rendre d'ici quelques semaines pour ajouter un peu de pratique à la théorie !

Merci pour toutes les infos que j'ai déjà pu trouver pour mon futur périple !

Quentin
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jérôme Pérez, Jean-Bernard, letournaisien, Fredimen
24 Oct 2021 18:23 #1997

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1
  • Remerciements reçus 2

Réponse de Xof sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour a tous
Je m appelle christophe et j ai 52 ans. je suis base a hong kong et suis amateur de bourgogne. Je cherche a elargir ma connaissance des domaines . Je visite la bourgogne une fois par an pendant mon pelerinage annuel au pays. J ai un interet particulier pour les visites de domaine qui prennent des nouveaux clients ce qui semble de plus en plus rare
merci
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: letournaisien, Fredimen
26 Oct 2021 14:27 #1998

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 12819
  • Remerciements reçus 3686

Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue à Quentin et Christophe!

jlj
26 Oct 2021 17:14 #1999

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 9
  • Remerciements reçus 14

Réponse de François1986 sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à toutes et tous.

Je me présente François (35 ans) et suis originaire de Namur. Je consacre une grande partie de mon temps libre à cette belle passion (lectures, achats, cours du soir et WSET3 terminé), et j'envisage peut-être d'ici quelques années de suivre une formation de "viticulteur-oenologue" (pour mon plaisir). 
J'utilise Cellar Tracker comme logiciel de cave (que je trouve vraiment très complet).
Au niveau de mes goûts, mon affection va prioritairement à la France et à la Bourgogne (même si ma cave est actuellement déjà constituée de toutes les régions avec une dominance pour Bordeaux et Rhône Nord et Sud), ensuite l'Italie, Espagne, Allemagne,...

J'apprécie également les belles tables (cours du soir de cuisine également effectué) lors desquelles je peux aussi bien faire confiance au sommelier que de choisir de me faire un petit plaisir (malgré certains prix très spéculatifs, des restaurants proposent de temps en temps des belles cuvées à des prix encore payables).

J'espère pouvoir continuer à apprendre beaucoup de choses sur ce forum car je ne suis finalement qu'un jeune dégustateur .

Au plaisir de vous lire et d'échanger.

Bien à vous.

François

François1986
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Olivier Mottard, Jean-Bernard, mgtusi, letournaisien, Jean-Loup Guerrin, Papé, ysildur, Fredimen, Garfield, Manas
26 Oct 2021 22:11 #2000

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 12819
  • Remerciements reçus 3686

Réponse de jean-luc javaux sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Et bien! Tu as déjà pas mal avancé pour un Namurois!

Bienvenue à toi François!

jlj
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: letournaisien, François1986
27 Oct 2021 11:36 #2001

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 1148
  • Remerciements reçus 2362

Réponse de ysildur sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Et bien! Tu as déjà pas mal avancé pour un Namurois!

Bienvenue à toi François!

jlj

Jean-Luc,

Les namurois vont à l'encontre de leur réputation quand on parle du vin 

Laurent
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: jean-luc javaux, François1986
27 Oct 2021 11:41 #2002

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 11
  • Remerciements reçus 51

Réponse de Arthur. sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à tous,

Arthur, 26 ans, Besançon (Franche-Comté) originaire de l'Yonne.
Déjà lecteur de LPV depuis quelques semaines il est temps pour moi de participer.

Je suis plutôt amateur de vins tranquilles, secs, blancs ou rouges. Curieux, j'essaie de diversifier au maximum mes dégustations de l'Alsace au Roussillon, peu encore dans le bordelais et sud-ouest.
Je m'approvisionne soit par e-commerce, quelques fois chez un caviste et dès que possible en passant chez le vigneron, toujours à la recherche du rapport qualité-prix-plaisir.
J'y suis passé cette année : Gondard-Perrin (Viré-Clessé), La Fourmone (Gigondas), Lucien Aviet (Arbois), Sol Payré (Roussillon), Sarrazin (Côte Chalonnaise).

Au plaisir!

Arthur.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: letournaisien, Jean-Loup Guerrin, leteckel
27 Oct 2021 11:49 #2003

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 3007
  • Remerciements reçus 7931

Réponse de leteckel sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue à toi Franc-Comtois.

En Franche-Comté, on est pas raciste, on accepte même les Bourguignons 

 

ArnoulD avec un D comme Dusse
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Garfield, Arthur.
27 Oct 2021 19:48 #2004

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2
  • Remerciements reçus 1

Réponse de BenSini sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonsoir à tous,

Merci d'avoir accepté ma demande d'inscription !

Je m'appelle Benjamin, je suis de Lyon et je me suis pris de passion pour le vin depuis environ 2 ans. Je suis ravi de m'être inscrit sur ce forum car je constate qu'il y a énormément de sujets... Dans un premier temps, je pense surtout demander conseil et ensuite j'aimerai pouvoir partager mon expérience.
En parallèle, je suis aussi en train de créer un projet de site internet destiné aux amateurs de bon vin et j'aurai surement besoin de votre aide pour répondre à un petit sondage.

Concernant mes dégustations, j'aime particulièrement les vins italiens (Amarone, Primitivo, Barolo...) que j'ai découvert grâce à mes origines italiennes et mes différents séjours en Italie. Côté français, j'apprécie les vins de la Vallée du Rhône et aussi ceux de Bourgogne. Je n'ai pas encore eu la chance de visiter des domaines français mais je suis en train d'organiser une journée découverte en Bourgogne (si vous avez des suggestions...).

Merci beaucoup
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Loup Guerrin
29 Oct 2021 19:42 #2005

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 57
  • Remerciements reçus 328

Réponse de Climens sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

À la demande de MGTUSI,dont j'ai malencontreusement estropié le PSEUDO, et qui signe MICHEL
...sur son invitation je me présente.
je me prénomme Alain,j'ai 70 ans, je réside dans le bourbonnais, j'ai travaillé pendant 42 ans dans la banque.et m'intéresse au vin depuis que j'ai 24 ans.(fin des études et début d'autonomie financière) le bourbonnais étant "relativement proche de la bourgogne" c'est d'abord vers cette région que je me suis dirigé et,assez rapidement j'ai élargi mes champs d'intérêt ,pour finalement m'intéresser au vignoble français dans son ensemble.
À l'origine, mon père et mon oncle m'ont servis de mentors .
pour mes vignobles préférés ,que du classic,rien d'original , banal même, pourvu que le vin soit bon. Grand intérêt pour les grands rieslings, les vintages du portugal, pourrait constituer mes singularités . à part cela, pas grand chose....si ce n'est que le vin m'occupe pas mal de temps au quotidien, lectures,échanges,amitiés autour du vin,déplacements dans les vignobles.
voilà ...vous savez tout ou presque.Amicalement
 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Paul B., didierv, mgtusi, Jean-Loup Guerrin, bibi64, DUROCHER, Papé, starbuck, leteckel, Fredimen, Garfield
01 Nov 2021 20:57 #2006

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 95385
  • Remerciements reçus 25555

Réponse de oliv sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Sois le bienvenue sur LPV, Alain. 

Afin de te familiariser avec quelques usages locaux, je te recommande la lecture de ces posts.
Concernant les bons usages d’indexation : www.lapassionduvin.c...
Pour la mise en images : www.lapassionduvin.c...

Amicalement
Oliv
01 Nov 2021 21:52 #2007

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 57
  • Remerciements reçus 328

Réponse de Climens sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

merci Oliv,pour vos recommandations. je vais faire de mon mieux.
il est 4h 30 du matin...je suis déjà debout, car devinez quoi ? ce matin, je me rends en pays de loire ...au programme Baudry, Alliet,Chevallerie,et R Leroy...pour chercher les alloc,.et quelques visites de château du val de loire (mon épouse venant avec moi, il faut que tout le monde y trouve son compte.) bonne journée pour vous.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: oliv, letournaisien, bibi64, trainfr, Vaudésir, DUROCHER, Papé
02 Nov 2021 04:35 #2008

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2
  • Remerciements reçus 5

Réponse de Médocovore sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bonjour à toutes et tous et merci aux modérateurs d'avoir accepté ma demande d'inscription.
Brève présentation, je me prénomme Stéphane, le demi-siècle bien entamé et surtout, une passion ou devrais-je dire plus modestement, un goût non-dissimulé pour ce précieux nectar qui nous rassemble ici. Presque par hasard que je suis tombé dans le tonneau voilà maintenant plus de 30 ans en cherchant simplement à me constituer une petite réserve de bouteilles pour les repas imprévus entre amis ou membres de la famille. Au fil des années et de ma curiosité, cette réserve s'est transformée en cave contenant jusqu'à près de 500 bouteilles... puis patatra, les choses de la vie comme on dit, m'ont contraint à me séparer de la majeure partie des précieux flacons que j'avais si amoureusement conservés jusque là. Mais cela appartient au passé et depuis quelques mois, je me suis remis aux "affaires" et si je n'ai plus l'espace pour abriter des centaines de bouteilles, j'ai tout de même fait l'acquisition d'une petite cave de vieillissement qui va m'autoriser à conserver à nouveau quelques jolies bouteilles. J'espère pouvoir discuter, partager et être conseillé de temps à autres avec les passionné(e)s que vous êtes. Bonne continuation à vous.
PS: mon pseudo n'est pas d'une grande subtilité mais il en dit long sur mes préférences.
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: jean-luc javaux, Jean-Loup Guerrin, DUROCHER, Fredimen, Delphinette
08 Nov 2021 10:27 #2009

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

  • Messages : 2509
  • Remerciements reçus 2393

Réponse de chrisdu74 sur le sujet Présentation des nouveaux et des anciens

Bienvenue Stéphane mais fais attention, l'abus de médicaments peut-être pire que la consommation de vin 
Les utilisateur(s) suivant ont remercié: Jean-Loup Guerrin
08 Nov 2021 10:31 #2010

Connexion ou Créer un compte pour participer à la conversation.

Modérateurs: GildasPBAESMartinezCédric42120Vougeotjean-luc javauxstarbuck