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Château Croizet-Bages, Pauillac

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Réponse de ToniM sur le sujet Re: Croizet-Bages 02

Bonjour,

Invité chez des amis, le maître de maison sort fièrement un Croizet-Bages 2002. Glp. Je m'attends au pire...Premier nez plutôt agréable, arômes de fruits rouges, boisé un peu trop présent, mais pas la catastrophe que j'anticipais. C'est en bouche que cela s'est gâté. Comme écrit OlivierB, "encéphalogramme plat". C'est ce qui décrit mieux la suite. Plat, vide, sans longueur. Même pas fini mon verre !

Qui peut acheter ce genre de vin ?

Toni
11 Fév 2009 11:17 #61

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Réponse de PEIO sur le sujet Re: Croizet-Bages

"Qui peut acheter ce genre de vin ?"
Ceux qui veulent une bouteille sur laquelle est écrit "Pauillac", "Grand Cru Classé en 1855"… et une étiquette de prix où est affiché 18 euros.
;)
11 Fév 2009 12:29 #62

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Réponse de Vougeot sur le sujet Re: Croizet-Bages

PEIO écrivait:
> "Qui peut acheter ce genre de vin ?"
> Ceux qui veulent une bouteille sur laquelle est
> écrit "Pauillac", "Grand Cru Classé en 1855"… et
> une étiquette de prix où est affiché 18 euros.

> ;)

PEIO !
Je ne suis pas tout à fait d'accord avec toi. On peut trouver de bons crus classés aux alentours de 20€. En fait, la question posée par Toni est mal formulée au départ (excuse-moi, Toni !;)). Elle aurait dûe être posée en ces termes :

"Comment, au 20e siècle, voire au 21e, avec les moyens offerts par l'oenologie moderne, dans une appellation réputée pour la qualité de ses vins, avec un terroir qui ne casse peut-être pas trois pattes à un canard mais pas forcément pire qu'ailleurs, peut-on produire un vin aussi terne, médiocre et indigne de son étiquette ?" :D

Amicalement,
Vougeot
11 Fév 2009 17:05 #63

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Réponse de abnono sur le sujet Re: Croizet-Bages

Parlant sous couvert d'anonymat, je peux l'avouer. J'ai acheté du Croizet-Bages 2003 il y a 2 ans lors des FAV B).

Cet achat faisait suite à une dégustation lors du SVI de Paris, où CB avait été le vin préféré de ma femme et moi sur la vingtaine de vins du médoc dégustés au hasard des allées (je ne connaissais pas le site des vignerons indépendants à l'époque).

J'ai ouvert aujourd'hui la troisième de mes 5 bouteilles après avoir fini un côte de Blaye. A côté de ce dernier, CB est un vin très délicat, velouté. Le boisé, présent au nez ne se retrouve pas lorsqu'on goûte le vin.

il est vrai par contre que pour les différents arômes, les touches fruitées,... , c'est le calme plat.

Un vin cependant très buvable apprécié par ma femme et moi ainsi que notre invité.

p.s. Ai-je encore le droit de venir lire et écrire des messages sur le forum :S après avoir dit du bien de CB ?

Arnaud
11 Fév 2009 17:33 #64

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Réponse de abnono sur le sujet Re: Croizet-Bages

Pour ma défense, seul le millésime 2003 (sur les 3 dégustés) m'avait marqué:D.

Peut-être un millésime atypique pour CB ?

Arnaud
11 Fév 2009 20:19 #65

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Réponse de quatrequart sur le sujet Re: Croizet-Bages

Sous couvert de l'anonymat, j'avoue avoir aussi acheté 2 ou 3 bouteilles de ce vin il y a longtemps pour offrir "une belle bouteille". Je n'y connaissais rien et voir grand cru classé sur l'étiquette m'avait rassuré, d'autant que le rapport qualité(espérée en vue de la jolie nétiquette)/prix me paraissait intéressant au regard de ses confrères grand cru calssé qui se la pétaient avec des tarifs au minimum 30% plus cher (voir 300% pour certains). J'étais jeune et naif et je ne savais pas encore que dans ce bas-monde, on n'a rien pour rien....
N'empêche, si on enlève les bouteilles de Croizet acheté pour offrir, le chateau devrait distiller les invendus....

Je boirai du lait le jour où les vaches mangeront du Raisin (Gabin - Audiard)
13 Fév 2009 09:13 #66

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Réponse de si le vin... sur le sujet Re: Croizet-Bages

Pour tous les naïfs comme moi qui furent novice et crédule au point de confirmer la force distribution de Croizet Bages (qu'on le veuille ou non on en trouve partout) en en achetant quelques bouteilles, vous pouvez les envoyer à Ju il adore>:D<
15 Fév 2009 11:54 #67

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Réponse de christophelyon sur le sujet Re: Croizet-Bages

Ce Croizet-Bages tant décrié n'est pas si mauvais.J'ai eu l'occasion de déguster récemment un 1998, très fruité, porté sur des notes de framboise plutôt persistantes.Il manque bien sûr de concentration et de corpulence pour un Pauillac surtout si on le compare à certains de ses collègues 5ème GCC...mais je pense que c'est plutôt Pontet-Canet et Lynch-Bages qui devraient grimper dans le classement!

«La queue c’est féminin. Le con masculin. Question de chance.»
Serge Gainsbourg
16 Fév 2009 21:00 #68

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Croizet-Bages

Malheureusement, je dois dire que Croizet Bages ne m'a jamais montré une once de ce qu'est susceptible de montrer un vin de Pauillac. Preuve une fois de plus d'un système de classification suranné. Même le vin de coop. fait 100 fois mieux (Rose Pauillac).


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
16 Fév 2009 21:47 #69

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Réponse de si le vin... sur le sujet Re: Croizet-Bages

Tout à fait de ton avis Franck.(tu)
17 Fév 2009 09:09 #70

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Réponse de Guest sur le sujet Re: Croizet-Bages

Bon en effet, il est venu le temps de me positionner puisque comme le dit sylvain (de manière un peu démesurée) j’ai bien aimé ce vin...

Lors d’une dégustation comparative de nombreux vins de Pauillac sur au moins 3 millésimes, le Croizet-Bages était proposé à la dégustation.
Ce que je retiens particulièrement, c’est que chacun allaient goûter ce vin en sachant pertinemment par avance qu’il n’allait pas être bon ; c’est dire combien le cru allait être apprécié de manière objective...
De mon côté, n’ayant jamais dégusté ce cru auparavant, j’avais envie de me faire une idée, pensant qu’il était tout de même étrange qu’un Grand Cru soit complètement dégueu.

Et bien oui, j’ai bien aimé ! Tous furent étonnés autour de moi, et ils goûtèrent le vin de ce fait, croyant à un miracle… (Ils n’aimèrent pas…)
Je ne dirais pas qu’il s’agit là du meilleurs vin de la soirée, loin de là, ni que j’ai l’intention d’en mettre en cave, mais j’ai pris un certain plaisir à aborder ce vin.
Comme le dit Christophe, il manque copieusement de matière et de corps pour rivaliser avec ces autres crus plutôt en puissance, mais cette légèreté lui va plutôt bien. Le cru étant équilibré, sans astringence et plutôt causant, « agréable » est le terme qui me vient en tête pour le qualifier.
Cette impression posée sur les 2000 et 2003 si ma mémoire est bonne n’a pas été la même pour le 2004 un peu plus raide et mal apprécié.

Cordialement
17 Fév 2009 10:39 #71

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Réponse de Charc33 sur le sujet Re: Croizet-Bages

Bonjour à toutes et a tous je suis nouveau sur ce site , je voudrai bien savoir pourquoi vous descendé ce chateau allant meme jusqu'a dire""Même le vin de coop. fait 100 fois mieux (Rose Pauillac""
Comment pouvez vous affirmer ce genre de chose ????
22 Fév 2009 11:36 #72

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Croizet-Bages

Peut-être parce qu'on l'a goûté... Et toi ?

Luc
22 Fév 2009 11:53 #73

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Réponse de Charc33 sur le sujet Re: Croizet-Bages

oui je l'ai goutté dans plusieurs millésime et ce que je lis me parait un peut exagéré

Philippe
22 Fév 2009 11:59 #74

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Réponse de Luc Javaux sur le sujet Re: Croizet-Bages

Et bien ne te gêne surtout pas pour nous en faire part, ce qui fait la richesse du forum est la confrontation d'avis différents.

Luc
22 Fév 2009 12:01 #75

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Réponse de stephvocel sur le sujet Re: Croizet-Bages

Je me dois de l'admettre, il y a des choses que j'ai vécues dans ma vie que je préfèrerai passer sous silence,

Comme la fois où j'ai tapé dans la cagnotte d'un aveugle qui faisait la manche pour m'acheter mes clopes,
Ou bien la concupiscence extrême qu'éveille en moi le claquement de doigt si gracile de Mimie MATHY, dans "Joséphine Ange Gardien" (quel air canaille elle peut avoir dans ces moments là! )...

Mais le plus inavouable, c'est que j'ai eu l'occasion, il y a quelques années, de goûter le Croizet Bages 2000,
Et bien, je l'ai trouvé.....bon...

Stéphane
20 Mar 2009 15:04 #76

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Croizet-Bages

il n'y a pas de honte à trouver un vin bon même si pour tous les autres il ne l'est pas
on a tous des gouts différents
mais je ne fais pas partie intégrante des fans de croizet bages;)
20 Mar 2009 18:04 #77

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Réponse de stephvocel sur le sujet Re: Croizet-Bages

Je suis bien loin d'en être un grand fanatique (je l'avais même mis en exergue lors d'un "pétage de plombs" précédent au 23/09/2008 www.lapassionduvin.c... ).
Mais je dois admettre que ce vin m'avait particulièrement charmé, il y a deux ans de celà.

Même le plus mauvais des élèves peut agréablement surprendre,
L'ennui, c'est que prendre du plaisir avec un Croizet Bages est presque incongru, tandis que ses voisins ont réussi à "normaliser" le plaisir que l'on pouvait avoir à les boire.

Stéphane
20 Mar 2009 18:31 #78

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Réponse de M@nuel sur le sujet Re: Croizet-Bages

J'ai bu deux fois le 1982 et ma foi, je l'ai trouvé tout à fait digne d'intérêt. Je crois que la note de Parker était de 73/100.

M@nuel.
20 Mar 2009 18:55 #79

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Croizet-Bages

Je crois que la note de Parker était de 73/100


Difficile de faire pire ! :D
Mais l'essentiel est que tu aies apprécié.


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
20 Mar 2009 18:59 #80

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Réponse de M@nuel sur le sujet Re: Croizet-Bages

rzac23 écrivait:
> Je crois que la note de Parker était de 73/100
>
> Difficile de faire pire ! :D
> Mais l'essentiel est que tu aies apprécié.

Ce jour là, Parker n'était pas à ma table.
On peut supposer que nos deux bouteilles étaient différentes ....

Certains vins notés 98 ou même 100 par RP ne m'ont pas emballés non plus alors ... :)

M@nuel.
20 Mar 2009 19:12 #81

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Croizet-Bages

Sans indiscrétion c'était quels vins ?


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
20 Mar 2009 19:19 #82

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Réponse de critique sur le sujet Re: Croizet-Bages

Stéphane,je viens de comprendre pourquoi tu m'as invité,c'est pour me faire boire du Croizet Bages!
Critique qui n'avait pas craché sur le 94 de Croizet Bages.
Amitiés Denis
20 Mar 2009 19:48 #83

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Réponse de M@nuel sur le sujet Re: Croizet-Bages

rzac23 écrivait:
> Sans indiscrétion c'était quels vins ?

La Mordorée 1991 Chapoutier
Clos du Caillou Réserve 1998
Et un certain nombre de bordeaux très bien notés aussi ....

Mais encore une fois ses commentaires et les miens sont issus de bouteilles distinctes et lui les a certainement dégusté plusieurs fois, ce n'est pas mon cas.

M@nuel.
20 Mar 2009 20:22 #84

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Réponse de FGsuperfred sur le sujet Re: Croizet-Bages

on peut aussi se poser une question quand on voit de telles différences quant aux interprétations : est-ce que les récoltes ont toutes donné des productions homogènes ?
car 73 parker en gros c'est une daube, limite buvable
il a cassé tous les millésimes (ou presque) idem pour bettane
il faudrait faire le test pour ceux qui en ont d'ouvrir plusieurs flacons (2 quand même pas de punition absolue non mais !:?)
20 Mar 2009 21:04 #85

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Réponse de M@nuel sur le sujet Re: Croizet-Bages

Bien sûr que Croizet Bages n'est pas le plus grand vin de Bordeaux mais de là à le massacrer de la sorte !
Bettane c'est fait une joie de le "flinguer" dans son nouveau guide.
Les critiques pros se permettent de tenir des propos sur CB qu'ils ne tiendraient sur aucun autre domaine de France et de Navarre. Je me suis toujours demandé pourquoi si peu de retenue avec ce domaine ..... et beaucoup plus de complaisance avec d'autres.
20 Mar 2009 22:03 #86

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Réponse de critique sur le sujet Re: Croizet-Bages

Et pourquoi dans un souci d'objectivité ne ferions nous pas une dégustation de Croizet Bages,dans le domaine du mois par exemple?
Etant référencé comme un déconneur,sinon comme LE DECONNEUR de LPV,je précise que je suis très sérieux,pour une fois!
Cordialement Denis
20 Mar 2009 23:40 #87

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Réponse de rzac23 sur le sujet Re: Croizet-Bages

Je me suis toujours demandé pourquoi si peu de retenue avec ce domaine


Sans doute car pour un GCC proposé en moyenne aux alentours de 20€ on est en droit d'attendre plus que quelque chose qui est parfois moins bon qu'un vin inconnu à 4€...


Franck L. "Patatement vôtre"
LPV Haute Normandie.
21 Mar 2009 10:14 #88

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Réponse de Yecora76 sur le sujet Re: Croizet-Bages

critique écrivait:
> Et pourquoi dans un souci d'objectivité ne ferions
> nous pas une dégustation de Croizet Bages,dans le
> domaine du mois par exemple?


J'approuve !(tu)

Vougeot
21 Mar 2009 12:18 #89

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Réponse de stephvocel sur le sujet Re: Croizet-Bages

Peut-être certains méritent ils plus la lumière que celui-ci pour en faire le domaine du mois,

Je serai par contre plus enclin à trouver une bouteille du 2000 pour la placer en "pirate" lors d'une dégustation.

C'est le très opportun post de Jérôme "Le Bénéfice du Doute" lapassionduvin.com/p... qui m'a fait penser au Croizet Bages et à l'éventuelle influence de l'étiquette sur notre approche du domaine.
Peut-être que le fait d'être bu à l'aveugle permettrait de réhabiliter quelques-uns des millésimes du Chateau,
Malheur à lui s'il devait alors confirmer qu'il est au vin ce que les films de Max PECAS sont au cinéma d'art et d'essai (comprenne qui pourra).

Stéphane
21 Mar 2009 14:26 #90

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