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...Ca ne court pas les rues mais ça existe ! Charge à chacun de chercher un peu (allitération en ch...)
Je dirai bien aux prospects de chercher ailleurs mais sur ce coup je suis un peu sec car des RQP avec ce niveau de vin au prix propriété ça ne cours pas les rues.
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Domaine des Tours, Vin de Pays de Vaucluse rouge, 2016
Bouchon parfait.
Robe soutenue, sur un grenat sombre qui commence à prendre des atours brique.
Nez froufroutant, un peu excessif, sur la fraise un peu trop mûre qui commence à verser vers le blet (ananas, exotique), le thé noir, des notes de malt.
Bouche à la forte sucrosité en attaque, sur des goûts de loukoum à la rose, de confiture de fraise mais aussi de jus de viande.
L'ensemble est bordélique à souhait, riche, trop à mon goût pour que j'ai envie de me jeter sur la bouteille.
Finale pesante, avec un alcool assez présent et une aromatique Foire du Trône qui m'a vite écoeuré.
Pas fan.
Un an plus tard, pas grand chose à ajouter sur l'équilibre de ce vin à la crête du surmûr.
J'ai nettement préféré le 2017.
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bonjour,
Domaine des Tours Rouge Vin de pays du Vaucluse 2016
j'en conclurais presque que la température fraiche de service sert le vin en maitrisant la chaleur potentielle et en intégrant élégamment l'alcool au nez.
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